Turkiet "Nästan diet" stuvad med potatis

Turkiet "Nästan diet" stuvad med potatis

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Turkiet lårfilé	800-900 g
Potatis	1 kg
Gräddfil (majonnäs är också möjligt)	4 msk. l.
Glödlampa	1 ST.
Salt, svartpeppar, torr vitlök
En liten bit ost (valfritt)

Tillagningsmetod

• Vi skär kalkon i små bitar 2,5x2,5 cm, salt, peppar, tillsätt torr vitlök, lägg den på botten av en kastrull av brandsäkert glas (vi använder inte olja).
• Smörj 1-2 msk. l. gräddfil och lägg lök, skär i halva ringar.
• Vi skär potatisen i "kuber" med sidor på 7x7 mm, salt och sprid på toppen.
• Smörj med gräddfil, stäng locket och skicka till ugnen förvärmd till 220 grader i 1 timme och 30 minuter.
• Cirka 10 minuter före slutet av tillagningen kan du lägga till riven ost och återvända till ugnen, täck inte med lock så att osten blir lite brun.
• 
• 
• 

Notera

Denna maträtt kallas nästan dietary eftersom den innehåller "ytterligare fetter" - gräddfil och lite ost.
Tack vare den långa stygningen är kalkon mycket mjuk.

Smaklig måltid!

Det blev väldigt gott! Tack för receptet!

Tanya, till din hälsa! Glad att du gillade.

[Sonadora]

Sonadora,
Hur kunde jag ha missat ett recept som passar oss, man? Jag gör det direkt, snart en av dessa dagar))