Risotto med spenat

Kategori: Kulinariska recept
Risotto med spenat

Ingredienser

Ris (jag har Indica Gold) 1 st.
Hackad fryst spenat 120g.
Vegetabilisk olja 2: a l.
Smör 50g
Lök 1 ST.
Buljong (jag har vatten) 1 st.
Vitlök (inte satt) 1 tand
Ost 50g
Torkad basilika 1 timme l.
Salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Tina upp spenaten. Om spenaten är färsk, koka och hugga.

  • Skölj riset, häll kokande vatten över och låt stå i 5 minuter. Töm sedan vattnet.

  • Värm vegetabilisk olja och 1/2 smör i en tungbottnad kastrull. Tillsätt finhackad lök, stek tills den är gyllenbrun.

  • Tillsätt ris där och stek under omrörning ibland i 5 minuter.

  • Tillsätt varm buljong (jag har varmt vatten), spenat, basilika, salt, peppar, krossad vitlök. Rör om, täck och koka i 12 minuter tills riset har absorberat all vätska. Jag fick det på kortare tid, någonstans runt 8 minuter.

  • Öppna inte pannan efter beredskap i 12 minuter !!! (naturligtvis kunde jag inte motstå, jag öppnade och smakade riset, det var lite tufft)

  • Lägg sedan riven ost och kvarvarande smör, blanda. Låt det brygga i ytterligare 10 minuter.

  • DET ÄR BARA GUDDOMLIGT !!!!!!!!! DU MÅSTE BARA FÖRSÖKA DET !!!!!!!

Notera

I allmänhet gjorde jag idag en riktig bedrift - jag lagade ris på tallriken !!!!!! Första gången i livet. Inledningsvis ville jag naturligtvis laga mat i en multikokare, men beräknade inte tiden, så jag var tvungen att göra det pervers gå ut.

De viktigaste konsulterna var IRR och Pokhlebkin.

Recept från tidningen "Golden Collection of Recipes"

celfh
Citat: Omela

DET ÄR BARA GUDDOMLIGT !!!!!!!!! DU MÅSTE BARA FÖRSÖKA DET !!!!!!!

vart ska du gå? Vi måste försöka, särskilt eftersom min mans risvecka har börjat. Jag vet inte längre vad jag ska laga mat. Så, Omelochka, ditt recept är väldigt relevant
Virka
Citat: Omela

I allmänhet gjorde jag idag en riktig bedrift - jag lagade ris på tallriken !!!!!! Första gången i livet.
Omelochka
Jag kanske inte förstår vad ... Och vad är svårigheten att laga ris på kaminen? Jag lagar alltid ris på spisen, allt blir bra ...

Citat: celfh

min man har börjat risveckan
celfh
Tanya, "grötdiet"?

IRR
Citat: Omela

De viktigaste konsulterna var IRR och Pokhlebkin.

: swoon: Jag ska leta efter en gloria på mitt huvud. De speglar?
Omela
celfh, tack! Försök!

Virka , med så många smarta kokkärl är det svårt för mig.

IRRkin, var inte för ivrig .. plötsligt finns det något annat i spegeln, obehörig!
IRR
Citat: Omela


IRRkin, var inte för ivrig .. plötsligt finns det något annat i spegeln, obehörig!
Jag kan säga en gloria från horn som en tråd
Gasha
Ir, så sho där? Är du vänster eller höger?
celfh
Citat: Krosh

Tanya, "grötdiet"?
Ja, till frukost antingen bovete eller ris. Han känner inte igen annan gröt. Så jag förvisas
Omela
Idag tillagade jag i en multikokare:
På bakningsläget stekte jag lök och rörde om riset på samma ställe.

Sedan lade jag till allt annat enligt receptet, Stew-programmet i cirka 20 minuter tills allt vatten absorberades.

Sedan smör + ost. Slå på värmen i 10 minuter.

Fick utsökt, men smakligare på spisen !!
Omela
Tillverkad i ett flerkokarmärke. Detaljer HÄR.

🔗
Elenka
Mistel, Jag gjorde en risotto. Att säga att det är gott är att säga ingenting. Jag var rädd att jag skulle försöka så hårt att familjen inte skulle lämnas.
Det finns inget foto, det ser ut som ditt.
Jag tillagade det enligt receptet, med kycklingbuljong, osten var rätt italiensk "Grana Podana" och den unga vitlök ger en utmärkt lätt ton. Bara basilikan var inte där, jag ersatte den också med en kryddig ört - koriander.Det blev bra! Jag kommer att upprepa att familjen var väldigt glad.
Tack för receptet!

Andra spenatrecept är nästa.
Omela
Citat: Elenka

osten var en match för italienska Grana Podana
Gud, jag känner inte ens sådana ord !!! Elenka , tack för en så härlig historia !!!!
Elenka
Du vet redan!
Detta är en italiensk hårdost som parmesan. Jag köpte italienska produkter i en webbutik. Så min risotto kom verkligen ut.
Omela
Citat: Elenka

Så min risotto kom verkligen ut.
Tur !!! Tack för att du påminner mig om receptet, imorgon gör jag det i lantlig stil, med maazdam och persilja !!
Omela
Mitt favoritris !!

Risotto med spenat

Tillverkad i Kukushka. Multi-cook 100C 12 minuter.
Masyusha
Vilket intressant recept! Jag har aldrig provat risotto med spenat. Häromdagen hittade jag en påse fryst spenat i frysen (ibland gör jag en quiche med lax och spenat), tittade på den och sköt tillbaka den. Nu avgörs hans öde, i risotto sprang Omelochka för att sätta ett plustecken! Och receptet är bokmärkt!
Omela
Masyusha , var noga med att prova det. Hoppas du gillar det. Hela vår familj älskar honom!
kolobashka
gjord i en tecknad film om bakning. steka lök och vitlök på samma ställe.
på toppen, fortfarande kryddat med rökt korv för herrarna.
Risotto med spenat
super välsmakande!
Omela
BarbaraJag är glad att jag gillade det .. speciellt med korv !!!
Elena Tim
Jag älskar spenat! Jag skjuter den vart jag än kommer! Ge mig fria tyglar, jag börjar göra sylt av det. Och i allmänhet kan jag äta ris varje dag. Så det här receptet verkar ha skapats speciellt för mig! En av dessa dagar kommer jag definitivt att laga denna underbara risotto. Tack för det fantastiska receptet, Omelochka!
Omela
Helena, tack! Jag gillar verkligen detta recept. Till och med mina män äter den här typen av ris.

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare