Flapjack med mjölk med sesamfrön (ugn)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	400 g
Fräsch mjölk	215 ml
Smör	30 g
Socker	1 msk. l.
Salt	1 tsk
Äggvita	1 ST.
Jäst	1,2 tsk
Äggula + 1 tsk. mjölk för smörjning av kakan
Sesam - för stänk	1 tsk

Tillagningsmetod

Lös upp salt, socker, smör, jäst i varm mjölk.
Tillsätt mjöl, vispad protein, knåda degen, degbullen är mjuk.
vi lägger degen för korrektur tills degen fördubblas, en bra knådning av degen.
Vi bildar en tårta. För att göra detta, lägg ut en degkula på ett bakplåt, krossa degen från mitten till kanterna, gör en depression med våra knogar.
Sedan prickar vi mitten av kakan med en gaffel mycket ofta.
sätta på korrektur i 20 minuter i tid. smörj sedan kakan med vispad äggula och mjölk, strö över sesamfrön.
Vi bakar i ugnen vid 180 * C i 25-30 minuter tills de är kokta.

Notera

Flatbröd i vårt hus håller inte länge! Vid middagen åt mer än hälften, så omärkligt.

Smaklig måltid !

alina-ukhova

Admin, tack, jag bakade en kaka, även om dess "näsa" växte under bakningsprocessen, men det påverkade inte smaken!

Flapjack med mjölk med sesamfrön (ugn)

Vete är nästa!

Administration

Vilken pipochka i mitten är intressant och svullen, super! Kakan visade sig vara vacker, med ett varumärke i centrum!

För att se ut som ett nationellt plattbröd krossar jag degen från mitten till kanterna med mina knogar, jag ångrar inte degen - det borde vara så, mitten ska vara låg!

Baka till din hälsa!

KnadezhdaM

Folket sa: smaken är som en bagel. Jag gillade kakan. Tack för receptet. När det inte finns tid för surdegsbröd är det allt.

Administration

Hejdå, vilken fin liten tårta! Rosig och vacker smula! BRA!

KnadezhdaM

Tack, jag är glad själv.

sergey1953

Admin, hej! Ledsen för frågan, men jag kan inte hitta knappen "Lägg till recept"

Administration

Citat: sergey1953

Admin, hej! Ledsen för frågan, men jag kan inte hitta knappen "Lägg till recept"

I vilken mening är "lägg till ett recept"?
Om du lägger upp ditt recept på forumet, gå till avsnittet där du behöver placera receptet, till exempel Vetejästbröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 och det finns en knapp längst upp till höger

, tryck på den här knappen, gå till bordet och fyll i alla indikatorer, sätt in fotot genom att trycka på den HÖGRA röda linjen INSÄTTA FOTO TILL RECEPT

GruSha

Tanechka, Jag tackar dig, stora stora Peku för tredje gången, ja, mycket välsmakande !!!
Det enda jag utesluter protein från receptet, jag lägger till lite mer mjölk och fett med grädde

🔗

Administration

Gulya, formen på brödet är som ett plattbröd, en sådan rulle runt kanten är snygg, det visade sig som det borde
Ser väldigt aptitretande ut
Peks för hälsa!

lira3003

Administration, Tatyana, kom för att säga tack! Kakan visar sig vara mycket välsmakande bilder kommer inte att vara, det finns nästan ingenting kvar! Nästa gång jag försöker ersätta jäst med pressad jäst, hoppas jag att det inte gör ont?

Administration

Rita, till din hälsa!
Ja, faktiskt, när en kaka dyker upp hemma finns det lite kvar av den, även under de första timmarna

barmila

Jag bakade en tårta enligt ditt recept! Färskt ur ugnen! Sidan efter korrektur ökade kraftigt, det var nödvändigt att lämna en mindre. Jag vet inte hur man sätter in en bild!

Tillagd tisdag 06 sep 2016 15:13

Hände!! Här är min kaka, döm inte strikt !!

Tillagd tisdag 06 sep 2016 15:17

Och var?

Administration

Peks för hälsa!

Hur man sätter in ett foto - här i slutet av det första inlägget INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

barmila

Tack !!! Jag gjorde nästan allt med "typ" -metoden, men på länken .....