Nötköttgryta i rött vin (Multicooker)

Nötköttgryta i rött vin (Multicooker)
Kategori: Kötträtter
Ingredienser
Tenderloin 1 kg
Båge 1 st.
Rött vin 300 ml
Röda bönor 2 burkar
Lövblad, salt, kryddor
Tillagningsmetod

Skär köttet i små bitar, stek tills det är guldbrunt.
Finhacka lök, stek i "Bakning" -läget (för mig är detta "Soppa / ångkokare" -läget) tillsätt vin, kryddor, koka upp.
Lägg sedan köttet i vinsåsen, blanda, sätt på i 7 timmar i "Stew" -läget. En timme innan slutet, tillsätt röda bönor på burk efter att ha tömt all vätska från den.

Skålen är avsedd för 4 portioner
Tillagningstid: 8 timmar
Notera
Jag försökte laga kalkonfilé så här, stuvad i 3 timmar. Men enligt min mening är nötkött mer lämpligt för denna maträtt. Köttet visar sig vara ömt och aromatiskt och så gott att jag inte har tid att fotografera

Jag ska försöka laga mat! Tacka!

klockan 7? Är det inte för mycket? Jag har precis köpt en MV. Jag behärskar allt. Jag tillagade bara ett mirakelbiff i krukor i AG på en timme ...

klockan 7? Är det inte för mycket? Jag har precis köpt en MV. Jag behärskar allt. Jag tillagade bara ett mirakelbiff i krukor i AG på en timme ...

Jag provade köttet efter 3 timmars matlagning - det verkade svårt för mig. Vanligtvis kokas nötkött i en stekpanna i 2 timmar, bara där är temperaturen mycket högre än i multen. Nötkött kokar inte ens i "stewing" -läget

Ledsen att bry mig om råd ... när du lägger köttet, måste det också kokas upp på ånga eller på bakning, och bara då överför till Stewing, 3 timmar på Stewing räcker

Ledsen att bry mig om råd ... när du lägger köttet, så måste det också kokas upp på ånga eller på bakning, och bara då överför till Stewing, 3 timmar på Stewing räcker

Tack för tipset =) du måste försöka få det att koka nästa gång. Jag gillar multikokaren eftersom, oavsett hur du experimenterar, resultatet blir utmärkt!

Jag försökte köttet efter 3 timmars matlagning - det verkade svårt för mig. Vanligtvis kokas nötkött i en stekpanna i 2 timmar, bara där är temperaturen mycket högre än i multen. Nötkött kokar inte ens i "stewing" -läget

Jag gjorde det enligt ditt recept, jag har Liberton, på funktionen Snabb på en timme, vikten är klar = mjuk, god !!!!

Jag gjorde det enligt ditt recept, jag har Liberton, på funktionen Snabb på en timme, vikten är klar = mjuk, god !!!!

om en timme?! ja du har tur!

om en timme?! ja du har tur!

Jag kanske har tur, jag har redan gjort det flera gånger och hela tiden har jag tur! Jag tar alltid nötkött. En timme och du är klar! Först satte jag på bakning, stekte lite och gryta.