lyudmia
HoppasJag undrar bara riktigt om det kommer att fungera. Jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen senare och lägga upp ett foto
selena
Citat: Yulia Antipova
Plötsligt kommer en busig mormor att sälja fel zoogle
Nej, men mormor har honom verklig, tveka inte ens
Kokoschka
Citat: Yulia Antipova
trädpinnar, men hur skiljer man dem på marknaden? Plötsligt kommer en skadlig farmor att sälja fel zoogle ?? och då blir jag rädd för att dricka ...
För inte så länge sedan kom en tjej till min stad från Odintsovo, jag delade Kombucha med henne, gratis, hon gav mig sina bakverk i present. Kanske bor någon i närheten och det finns en svamp ..... titta!
Administration

Placera en annons i den lokala tidningen "KÖP" så kommer många att svara. Jag köpte den precis från en annons i den lokala tidningen Dmitrov, de svarade genast med ett förslag
Azeta
Min svamp har levt sedan 2008. På vintern gör jag samma sak som Kolibri- Jag byter lösning efter 2-3 månader. Samtidigt finns en 3-liters burk i garderoben där temperaturen på vintern ibland sjunker till 7-8 ° C. På våren börjar jag mata normalt igen. Ibland läker den gamla svampen sig efter viloläge och flyter upp, och ibland inte. Sedan, efter några dagar, börjar en ny växa på ytan - en genomskinlig mjölkfilm dyker upp. Den nya svampen är väldigt tunn, så det är inte önskvärt att manipulera den - den går sönder. Jag gör det här: Jag transplanterar det inte och "skördar" inte förrän den nya svampen växer fett (det vill säga dess tjocklek är redan sådan att du säkert kan ta den med handen och den kommer inte att gå sönder). Men samtidigt matar jag honom ytterligare. Var 3-4: e dag brygger jag färskt te (ibland använder jag te i påsar, svamp har ännu inte klagat), tillsätt lite mer socker än vanligt, kyl ner det, luta försiktigt burken och mycket långsamt och försiktigtför att inte höja sediment från botten häller jag ut lite av det gamla teet (ungefär hälften) och också långsamt och försiktigt hälla nytt te. Jag håller burken i en vinkel och häller teet på burkens vägg för att inte skada svampfilmen och inte höja drogen. När svampen blir fet, följ instruktionerna. Administration.
kolobok123
Flickor som behöver svamp, jag bor i Altushka. Jag kommer att dela.
mowgli
och jag dricker året runt. Jag har gjort det i en vecka. Vissa säger att han redan väsar när han hälls, men jag har aldrig haft det här
kolobok123
: mail1: s
Citat: mowgli

och jag dricker året runt. Jag har gjort det i en vecka. Vissa säger att han redan väsar när han hälls, men jag har aldrig haft det här
Kanske lägger du lite socker?
s-foxy
Jag försökte så gott jag kunde, men det är fortfarande svårt att se ... ligger med den ojämna sidan uppåt. den är väldigt ribbad, bara de högsta "revbenen" syns på ett foto. Jag försökte vända på det när jag bytte te för honom - jag stod på min sida och gick tillbaka till sängen. teet är lättare än på bilden, annars fanns det inget att se alls. på det andra fotot är en paus synlig (till vänster), det finns faktiskt mer i mitten, mer, men det syns bara om svampen flyttas, hon gjorde det inte. kanske upprepa fotosessionen medan du simmar? Jag läste om disken sent, bor i en halvfylld 3L burk
Kombucha drink
Kombucha drink
Trishka
Azeta, Alla, tack för informationen!
Så jag ska försöka, nu har jag det väldigt tunt, jag blandade te + dryck och lade i burken den 5 februari, jag väntar ....
Jag förstår att tills det blir 0,5-1 cm tjockt är det bättre att inte flytta det alls, eller hur?
Och häll inte något ännu ... låt det bli starkare och fetare.
selena
s-foxy, Du har en underbar, hälsosam svamp, underifrån borde den ha en "icke-förståelig", det är vad han skriver om honom Administration
- bottenlager, sönderrivna, smutsiga, fula.
Det nedre lagret är kombuchas ”kök”! Det nedre lagret kallas också "skägg".
s-foxy
Jag är orolig för att jag försöker gå ner, det fula lagret på toppen (jag ville inte vända), det bröt också ... och min man retar, säger det jag har han kommer definitivt inte att överleva och försöka förstå om allt är okej med honom
selena
Citat: s-foxy
(ville inte rulla över)
, och han borde inte välta (vi går inte upp och ner)
Citat: s-foxy
försöker lista ut om allt är okej med honom
han är okej!
Citat: s-foxy
och min man retar, säger att han definitivt inte kommer att överleva med mig
make trollar dig
s-foxy
Tack, jag ska försöka vara tålmodig och ge honom tid att odla skägg och nya lager) med sådant trolling, han måste helt enkelt överleva
mowgli
Citat: kolobok123

: mail1: kan du lägga lite socker?
5-7 rundade matskedar .. Jag tycker ok
mowgli
Citat: s-foxy

Kombucha drink
Kombucha drink
En vanlig svamp .. Jag har också en, jag gav den nyligen till personer med skägg, jag lämnade en ny åt mig själv, den fungerar för 3 liter, den är välsmakande .. Jag gör det med grönt te, sedan med svart te ... Jag sökte också länge och hittade det knappt .. Jag ger tillbaka det senare, när en granne växer och hon distribuerar på sin fabrik, tar folk alltid med glädje
Azeta
Trishka Ksyusha, snälla, förstod bara inte vilken dryck du blandade med te? Det är absolut nödvändigt att mata honom. Några dagar efter utfodring blir teet i burken ljusare eftersom svampen "åt" sockret och omvandlade det till syra. Har du märkt hur te blir ljusare om du lägger till citron i det? Så teet i burken ljusnade av syran. Därför måste en del av det sura teet (ungefär hälften eller lite mer) hällas ut och sött te tillsättas. Och eftersom svampen fortfarande är svag och tunn och knappast kan hålla fast vid ytan, häller jag därför teet försiktigt: böjer burken så att teet hälls i en sipprande rörelse nerför burkens vägg. En stor jet kan "skicka honom till botten." Jag lägger till lite mer socker - då har svampen tillräckligt med mat i flera dagar och den ska störas (matas) mindre ofta. Och så vidare tills han blir starkare. Och när jag rengör en vuxen svamp lämnar jag en liten del av det gamla teet, filtrerar det genom ostduken och häller det i en ren burk tillsammans med det nya teet. Sedan stiger svampen snabbare till ytan än när vi bara häller nytt te.
mowgli
Citat: Azeta
även när jag städar en vuxen svamp lämnar jag en liten del av det gamla teet, filtrerar det genom ostduken och häller det i en ren burk tillsammans med det nya teet. Då stiger svampen upp till ytan snabbare än när vi bara häller nytt te.
Jag gör alltid det här också
akvamarin171
Jag har läst här. Och jag tyckte så synd om min svamp. Och jag har honom redan med många barn, han är ungefär 7. Den stackars mannen sitter i en 3-liters burk. Jag har inte druckit det på flera år, jag gillar det inte. Jag börjar, och sedan ... byter jag honom ungefär var sjätte månad eller mindre. Vätskan var något i botten.
Jag lade den i ett handfat och tvättade den. Och det finns redan 10 tjocka pannkakor och 2 tunna. Bryggt te med torkad mintkyl. Jag lade mer socker (jag bestämde mig för att cajole) och delade upp det i två burkar. Det är synd att kasta ut det, och så mycket är mycket för mig. Jag kommer att meddela på stadsforum, kanske någon behöver det.
akvamarin171
Drycken ska vara utsökt. Pepparmynta är kall i halsen.
OlgaGera
Hur behandlar en svamp mynta?
Även om jag matar mina pannkakor och honung, istället för socker använder jag grönt te.
Grönt te smakar annorlunda.
Jag har två burkar. Jag använder surt bröd till rågbröd. Det visar sig trevligt bröd
akvamarin171
Jag brukade brygga både mynta och friska örter. Om du dränerar det i tid är det gott. Och svampen tycker antagligen också om det, eftersom jag fortfarande har det och växer utan att lämna.
OlgaGera
Jag stod i sex månader. Och han lever. Detta lilla djur älskar godis.
akvamarin171
Kanske börjar jag dricka igen. Jag försöker bara inte äta mycket godis. Och då är socker inte sjukligt, räkna 10 gram per 100 ml.
Administration
Citat: akvamarin171

Kanske börjar jag dricka igen. Jag försöker bara inte äta mycket godis. Och då är socker inte sjukligt, räkna 10 gram per 100 ml.

Du kan minska sockret till 70 gram per liter. Socker behövs för svampens näring och liv
Trishka
Azeta, Tack för svaret!
Som jag skrev här blandade jag den färdiga infusionen av kombucha och nylagade söta måsar, och den började redan växa uppifrån, en tunn, vit film dök upp.
Än så länge är jag rädd för att röra vid henne, plötsligt kommer hon att drunkna.
Och du skriver att du fortfarande behöver "mata" henne, eller hur?
Åh, vanliga frågor, jag är rädd ....
Jag ska försöka skicka ett foto, och du skriver pzhl. Kan det här redan matas eller inte? Okej?
akvamarin171
Och jag översvämmade det på natten och idag dricker jag. Trevligt surt.
Trishka
akvamarin171
Meddelandet gavs på två forum, ingen behöver ett par.
mowgli
Trishka, Ksyusha, rör inte vid honom på tio dagar, den kommer fortfarande att växa, han växer så omärkligt snabbt
Azeta
Trishka Ksyusha, du kan lämna honom när han skriver mowgli, dagar efter 10. Och om du vill påskynda dess tillväxt, är det absolut nödvändigt att mata den. Lös upp 2-2,5 tsk i ett glas färskt te. häll teet försiktigt så att det rinner i en tunn ström längs burkens vägg. Var inte rädd, efter ett par dagar blir han redan fet, och sedan enligt instruktionerna Administration... Och en läskfabrik kommer att växa i din bank.
Trishka
Azeta, tack!
Administration

Flickor, mycket socker och honung är kontraindicerat för svampen, svampen kan också dö av detta!
Ta därför normen för socker 70-100 gram (och inte mer !!!!) per 1 liter te. Det är medium bryggt te !!!! Näring för svampen och dess utveckling är mediumbryggt te och socker (honung)
Beräkna därför te och socker för denna mängd, även om det finns en svamp i ett glas eller en liten burk och mata den regelbundet en gång i veckan.
gala10
Flickor, om någon kan dela en tesvamp med Natasha från Stakhanov (nu är hon i Gubkin, Belgorod-regionen), skriv till mig en premiärminister.
lyudmia
Och mitt experiment började. Jag köpte äntligen nypon och hällde kokande vatten över dem. Vi får se vad som händer. Så den 13 april öppnar jag och tittar in i termos. I händelse av misslyckande kommer jag att leta efter en färdig till sommar.
Trishka
mowgli, Natasha tack för rådet!
Jag kommer fortfarande inte att röra vid den än, låt den växa lite, liten ...
mowgli
Häll inte mer än en liter vätska för tillfället
Trishka
mowgli, Natasha är ok!
lyudmia
Kombucha drink
Medan experimentet fortsätter tog de med mig en färdig svamp. Det tog inte lång tid att söka, du måste bara berätta om din önskan på jobbet
Jag tvättade och förberedde ett hus åt honom. Konstigt, men det avrivna lagret sjönk inte till botten utan flyter på ytan. Jag kommer att fortsätta titta. Jag ville infoga ett foto, men det fungerar inte från telefonen. Jag laddade upp den till galleriet, även om de stod upp i sidled och datorn var död

lyudmia
Kombucha drink

Exakt en månad har gått. Den växer med stormsteg. Jag har redan tackat värdinnan en miljon gånger. Hon delade det med mig från hjärtat. Men problemet är att vi inte har tid att dricka det. Lägg redan till brödet. I allmänhet är jag förvånad över att det insisterar så snabbt. Kan sakta ner tillväxten på något sätt
mowgli
och jag har en mycket långsam vecka och mer upp till 10-14 dagar
Trishka
lyudmia, Lyudmil, i början av ämnet, rådde en av tjejerna svampen, om inte svampen, att "fördjupa" sig i viloläge som en björn.
Det vill säga för 1 liter vatten, inte 70-100 g. socker och 2 msk. l., och byt en gång i månaden.
Men det här är för vintern, och närmare sommaren igen är allt som det borde, och här vet jag inte ens.
Kanske kommer någon annan att skriva något.
lyudmia
Natalia, under den här tiden kommer jag redan att ha vinäger säkert
Jag fyller den med två liter och lägger tre och en halv matskedar socker per liter. Jag vägde speciellt den här skeden - 20-22 gram socker. Det visar sig att det inte finns mycket socker heller. På den tredje dagen redan väsande. Nu blev jag van vid det så här: vi dricker en liter och häller i en liter och behöver inte insistera, och omedelbart nästa dag börjar vi dricka. Jag vet inte hur älskarinnan gjorde honom så Mirakel rätt ... Jag märkte genast, vanligtvis när du separerar honom, blir han lite sjuk och kan till och med lägga sig på botten, och den här uppförde sig som om han inte skadades alls.
lyudmia
Mitt experiment slutade också. Jag lägger upp ett foto med avsikt. Jag vet inte varifrån vem det föddes från nyponinfusionen, men jag är tom
Det finns inte ens en antydan till något som har uppstått. Vanlig infusion och inte mer. Så vi letar efter vänner och dricker till hälsa
Kombucha drink
selena
lyudmiaoch blev inte ens sur och ruttna? I sikte - du kan dricka, en annan myt skingrade tack för experimentet
lyudmia
Hoppas, det finns inte ens en antydan till surhet och förfall. Men naturligtvis drack jag inte det
Marunichka
Admin älskling! Jag har inte kombucha, kanske inte. Glöm det. Men jag får galet nöje att läsa ROMAN TIPS !!!!! Tack, min kära, för det faktum att du är, för det faktum att du hjälper köks "okunniga" som jag att behärska köksutrymmena. Tack för att du träffade den här webbplatsen !!! TACK tusen gånger !!!!
Administration

Larissa, från ett sådant överflöd av ljusa ord kan du bli förvirrad, vilket jag gjorde efter att ha läst texten
TACK, kära, för sådana milda och vänliga ord!
Tashenka
Tanya, jag gillar inte riktigt min svamps beteende. De förde honom för ett par månader sedan, skrämmande, sjuk, flytande längst ner i en sur "träsk". Tvättad, smekad, ... Han steg upp från botten, dricker, men inte snabbt, men gör. Det finns nästan ingen vinst.
Nyligen har ett tunt bottenlager separerats, men så hemskt och mager att jag inte ens bevarade det (vilket jag nu ångrar).
Jag brygger 1 msk för 2,5 liter vatten. l. te, 250 g socker. Grannens mormor säger. att du inte kan mata honom med färskt te, du behöver bara brygga en sovande kvinna, men jag gillar inte det här rådet alls ... Kan han förhindras med grönt te?
Administration
Citat: Tashenka

Grannens mormor säger. att du inte kan mata honom med färskt te, du behöver bara brygga en sovande, men jag gillar inte det här rådet alls ... Kan han förhindras med grönt te?

Natasha, vinka din hand till din mormor och brygg svampen med färskt kallt sött te, som jag skrev i det första inlägget - så blir ni alla glada, inklusive svampen Brew med något te, både svart och grönt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare