Kombucha drink

[Ahtuba]

Ahtuba, Marinaoch i vilken mängd?

Tillräckligt på morgonen och kvällen för 0,5 koppar, helst på fastande mage. Men jag dricker det också under dagen, för jag älskar det väldigt mycket. Redan 6-7 år och socker på cirka sex månader har minskat. Var 5,5-6, nu 4,7.

Insulinberoende diabetiker borde nog inte dricka det. Här behöver du definitivt en läkarkonsultation!

Kombucha, när det konsumeras regelbundet, normaliserar blodsockret, testat på mig själv.

Jag skulle mycket noggrant rekommendera det till diabetiker, eftersom det visar sig vara en mycket söt dryck.

Jag skulle mycket noggrant rekommendera det till diabetiker, eftersom det visar sig vara en mycket söt dryck.

Häll inte i mycket socker, jag hällde det i 2 liter. 5 msk. jag är okej

på morgonen och på kvällen, 0,5 koppar vardera

tacka

Hej tjejer. Vintern har gått och det är dags för mig att få min svamp. Jag fick ut det och det sönderdelades genast i flera svampar, jag lämnade de som ser snyggare ut och resten som jag gav bort och som jag kastade ut helt hemskt. Men nu har jag det översta lagret, som jag lämnade åt mig själv, det har perforerat i mitt centrum, efter en ny fyllning. Och genast, bokstavligen den andra dagen, blev te mörkt och svampen sjönk till botten med ena sidan. Men jag tror att han kommer att återhämta sig, jag gjorde bara teet själv inte som jag vanligtvis gjorde. Varför skriver jag allt detta, jag vill bara veta hur dina svampar överlevde vintern.

Jag dricker det hela tiden, under vintern delade jag det ett par gånger

Häll inte i mycket socker, jag hällde det i 2 liter. 5 msk.

Jag har alltid trott att 1 matsked per liter vätska.

Jag brygger 4 matskedar lodger i 2 liter vatten

[Tatyana]

Vintern har gått och det är dags för mig att få min svamp.

Tatyana, och varför gömmer du det? och var.
Mina svampar verkar inte veta vad vintern är. Hela tiden på bordet. Jag bakar rågbröd på det, gör surdeg och dricker bara

Tillagd söndag 13 mars 2016 15:36

Jag brygger 4 matskedar lodger i 2 liter vatten

Medel, mina är inte färdiga ... men så vackra

HANDLA OM! och du kan baka bröd på det !!! Jag vill också ha en svamp, vem har en extra, dela!?

[OlgaGera]

OlgaGera, Jag döljer det inte, det var på min garderob, sista gången jag fyllde den med en ny lösning den 19 november, och den stod med mig fram till 25 februari.

Jag återvänder till Moskva - jag ska åka. Förbered burken

Tillagd söndag 13 mars 2016 16:07

sista gången jag fyllde den med en ny lösning

det händer mig också.
När jag byter lösning, när det är baddag, lämnar jag lite gammal förbrukad lösning. Jag filtrerar den i burken.
Svampen är lättare att arbeta med.
Och så - hur mycket han drack - hällde han så mycket på kvällen

Jag återvänder till Moskva - jag lämnar. Förbered burken

Det här är jag! ???

Det här är jag! ???

ja!

ja!

Jag förbereder burken ... och väntar på kommandot ...

efter 5-7 dagar behöver du en ny lösning för att göra sött te för näring. Och den gamla, med produkterna av dess vitala aktivitet, måste hällas ut.

Tanya, berätta för mig snälla, och när du häller i en ny sats te, lägger du till något från det gamla, det vill säga bara färskt te?

Varför gammal? Där, längst ner, resterna av svampens avfallsprodukter, de faller från skägget till botten av burken - och detta måste tas bort regelbundet.
Jag tömmer den gamla drycken helt och förbereder en ny.
Det är sant att jag inte alltid tar den ur burken, men så håller jag svampen inuti med handen och tömmer resterna. Men efter 2-3 gånger kommer jag definitivt att göra honom ett bad helt.

Ja, jag förstod, det vill säga 2-3 gånger bara häller jag ut den färdiga drycken och häller snyggt nytt sött te, och någonstans en gång i månaden ordnar jag ett badhus för honom, här tvättar jag redan allt inklusive honom och jag bara häll te utan att lägga till en färdig dryck, va?

Ksyusha, återigen ta en mycket detaljerad titt på alla regler i det första inlägget, där beskrev jag och visade i detalj - och fäst dig en anteckning till en burk svamp

A ha!

och jag badar hela tiden medan te bryggs medan sockret löses upp och sedan häller jag allt i burken. Jag spädar ut med kallt vatten och lägger svampen i ljummet te

Tjejer, berätta för mig, delade en svamp med mig, hällde te på den, men den föll till botten av burken och flyter inte upp? Skrämmande? Det har gått två dagar redan

Låt honom sitta - tiden kommer själv
Drycken är ny, inredningen är ny, svampen sätter sig in.
Hur man tar hand om honom - läs ämnet från början, i detalj

översvämmade det med te, men det föll till botten av burken och flyter inte?

Vänta med panik, han kan fortfarande flyta upp säkert, kanske du känner dig cool för honom. Placera det på en varm plats bredvid (men inte på) batteriet eller ovanpå kylskåpet i köket, ovanpå väggskåpen. När gasen börjar utvecklas kommer den att flyta. Det måste hällas med sötkyld te vid rumstemperatur. Det är bättre att lösa strösocker när du brygger te och inte hälla det på svampen, därav kan svampen brinna. Jag hällde på något sätt mitt te, som inte svalnade ordentligt, så det blev blått och dog.

Står på kylskåpet, gjorde allt enligt instruktionerna. Vänta

på kylskåpet

Tanya, ser inte ut som inte i, men på

HA! Jag är en uggla, jag måste fortfarande komma till mig själv efter sömn för att börja tänka rätt
Ksyusha, TACK!

Förr eller senare, men det kommer en tid när det finns mycket av det och det finns ingen att ge det till och kasta bort det, jag använder det inte för mat eller kosmetika. lika säker som mjölk? : -o

Min drunknade svamp ligger, en film har dykt upp på toppen, hur länge kan du hålla den så?

[Olga]

Olga, och hur mycket är redan? Hur mycket svamp sattes på vilken andel mjölk? Vad är konsistensen? Hur många gånger satsar du?

[Albina]

Albina, förstod inte, varför mjölk?

Jag tror att Albina blandade lite i ämnet med en kefir-svamp

Men kombucha kan jäsas både med mjölk och med medicinska örter. Men du måste göra detta noggrant, eftersom drycken visar sig vara ovanlig i smaken och förmedlar smaken av örter, ibland bitter. För länge sedan förberedde jag en sådan drink med örter, men kunde inte dricka - det är bittert Det var

Flickor, jag har te, inte mjölk

[Olga]

Olga, och du lägger in allt i takt, te och socker. Jag hade något sånt, jag hällde mindre socker och svampen gick till botten av mig, och så snart jag lade till te med den saknade mängden socker i samma burk, hoppade han genast upp glatt. Det här är min erfarenhet. Om svampen är van vid en mängd socker behöver den tid att vänja sig vid mindre.

Jag tror att Albina blandade lite i ämnet med en kefir-svamp

Det verkar bara handla om kefir-svampen jag läste.
Kombucha har vuxit under mycket lång tid, men på något sätt är mina inte särskilt för honom. Jag blev intresserad av ämnet att någon delade upplevelsen av att växa på egen hand förra året. Jag undrar hur saker gick längre.

någon delade sin egen odlingsupplevelse förra året. Jag undrar hur saker gick längre.

För mer än ett år sedan blev min kombucha "blå och dog" av den okylda tebryggan, så jag tänkte och var jag ska få en ny, jag vet inte, även om jag ger dig en annons. Jag läste också någonstans här eller på ett annat forum hur en ny startas, och det gjorde jag. Jag kommer inte ihåg hur jag gjorde det, jag måste titta. På något sätt lämnas tebladen helt enkelt på en varm plats ett tag ... Och vad tror du, den nya svampen började så bra som ny, praktiskt taget ur luften, jag använder den fortfarande.

Skicka förhandsgranskning

[Olga]

Olga, oroa dig inte så. Din nya svamp växer redan - det här är filmen som uppträdde högst upp, det här är en ny svamp som växer. När du förnyar svampen ytterligare kan den gamla kastas. Jag slänger ofta den gamla (det finns ingen att ge den till), jag lämnar bara vätskan och en ny svamp växer.

[Nyuschka-i]

Nyuschka-inaturligtvis lägger jag mindre socker
Det vill säga, nu kan du hälla lite te och påfyllning skickad?

[Olga]

Olga, Jag vet inte hur svampen kommer att bete sig nu, för det har gått flera dagar. Men om en svamp redan växer på ytan är det okej. Försök hälla lite te i en annan burk, en ny svamp kommer att växa där och lägg till färskt te och mer socker till den här, kanske den här dyker upp också.

I allmänhet hällde jag ut det gamla teet, hällde in det med ett nytt, som om det enligt receptet och hurra det flöt upp !!!

Tillagd torsdag 07 april 2016 03:07

En till fråga? Jag hällde en tunn film i en annan burk och hur man odlar den?

[Olga]

Olga, gör också te och låt det simma, men lite vatten per liter någonstans. förändras igen om en vecka

Om du slänger skägget kommer det inte att drickas länge tills skägget växer tillbaka

Så min mamma bestämde på något sätt att ta en svamp från mig, det var för länge sedan, jag gillade svampen då och jag kunde inte bevisa för henne att det var den nedre delen som är * köket * - smutsen, Jag kommer att kasta bort det! så hon avvisade honom - hon ständigt bara * ren *, lämnade den vita delen, det fungerade inte, sedan blev hennes svamp liv för mig

men det är sant - det är ofta tråkigt att dricka det, att följa det ... i flera år utan svamp, jag såg Temka om och om igen jag ville leta efter det igen med vänner, få människor har det - ja, ledsen för socker , te

ja, ledsen för socker, te

Detta är också ett argument bland människor, men de flesta vill inte bry sig, som med kefir, en svamp varje dag

Min svamp Khans vandring har "svävt" i två dagar, idag smakade jag på den, smaken av saknat te
Jag vet inte vad jag ska göra med honom

Jag tror att han saknar styrka. det händer mig också, smaken av saknat te, och efter 2-3 dagar en färdig drink

Jag har också en liten "svamptrasa", även om det är izoglea kommer jag att göra experiment för att återställa den, odla den - då kommer jag att göra en rapport i detalj och med ett foto

Jag uppfostrade en sådan bebis - jag hällde överskottet av den färdiga drycken i en liters burk, hällde den inte genom ostduken, lade den på fönstret och efter en stund kommer jag inte ihåg exakt, men inte efter 2 veckor - maximalt efter en vecka - en transparent kaka bildas på ytan

Jag lägger den i en te-sockerlösning, en ny svamp har vuxit, min redan baby

Tillagd fredag ​​8 apr 2016 10:09

Jag försökte också få något från nyponinfusionen, men tyvärr

men jag ville också spara socker - jag spädde överflödigt sylt i det bryggda teet och min tidiga sylt var fortfarande ganska söt, svampen tyckte inte om att denna kombination började sänka en kant
bytte till socker igen

Jag hällde en tunn film i en annan burk och hur man odlar den?

För att få denna film att växa, tillsätt försiktigt söt te-lösning längs väggen. Liten. Och låt det stå, det växer. Rör inte vid det i onödan. Glöm det. Placera på en ljus men inte solig plats. Jag brukade odla svamp för mina vänner. Kommer att öka.

Jag glömde att ta burken med mig till dacha med svampen i oktober. Nu har jag kommit, han har blivit så snyggare. Blev lite vit, knubbig. Ingen matade eller rörde vid honom. Jag växte upp själv. Jag tvättade och matade. Insisterar.

Kära medlemmar i forumet, och du har inte försökt frysa eller torka svamp på ett tag och sedan återställa. Jag vill försöka torka den, jag är trött på att dricka, men burken kommer i vägen, jag torkar den och sedan efter några månader börjar jag använda den igen. Vad tror du att något kommer ut eller inte.