Vete-majsbröd med söt konserverad majs

Vete-majsbröd med söt konserverad majs

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	2 1/4 koppar
Majsmjöl	3/4 kopp
Vatten	1 måttkopp
Salt	1 tsk
Socker	2 msk. l.
Smör	2 msk. l.
Torrjäst	2 tsk
Mjölkpulver	3 msk. l.
Konserverad majs (ingen vätska)	0,3 koppar

Tillagningsmetod

• Kopp 230 ml. Grundläget är ok, men jag använder snabb. Bakar bra i denna miljö och stiger bra.
• Jag lägger produkterna i den ordning som skrivs i receptet, men i allmänhet placerar du produkterna i den ordning som anges i instruktionerna för din brödtillverkare.
• Jag tog 2 koppar vete och lade till resten med majsmjöl och gluten. Jag använde majsolja istället för smör.

Notera

Resultatet är en ovanlig smak. Sonen hade bara vänner och denna evigt hungriga bror prövade honom. På kvällen arbetade min brödtillverkare med ett nytt bröd.

Foto av Oksanchik.

Jag bakade samma bröd idag (receptet var i instruktionerna för min Elechka ... Att säga att det är gott är att säga ingenting !!! Jag vägde bara allt, lade inte till någonting, bara lite gluten och fullkornsvete ... Jag ska försöka äta det, gulaktigt, det smälter bara i munnen, men jag tyckte att majsbröd inte är så gott ... Jag tror att receptet blir din favorit !!!

Och hur mycket kostar en kopp?
Ingen översatt till gram?

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Jag gjorde ett liknande bröd, men receptet är lite annorlunda - jag bytte ut en del av majsmjölet med bovete och en del av vätskan med juice från just majsen från burken. Tja, istället för mjölkpulver, ett ägg och istället för smör - grönsaker ...

Oooops ... Jag känner att det blir som i det skämtet om Rabinovich, som vann Volga-lotteriet. I allmänhet nästa gång tar jag en bild och försöker sätta mitt recept i ett separat ämne.

[upd] Upplagt här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74272.0

Tack så mycket för receptet! mycket välsmakande bröd

Jag älskar majs och konserverad majs också.
Hittade ditt recept. Och hon tog en chans. Super.
Det blev salt och sött.
majsen var perfekt blandad. förblev intakt. och ses på bilden i avsnittet.
Jag bakar i supra = det är litet för 300 g. så på bilden finns det minibroder.