Apple gryta (Multicooker Polaris PMC 0508)

Apple gryta (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Keso	600 g
Äpplen	4-5 st.
Socker	4 msk. l.
Ägg	3 st.
Semolinagryn	4 msk. l.
Citron juice	2 msk. l.
Ingefära, kanel	1/2 tsk.
Bakpulver, vanilj sarah	1 paket

Tillagningsmetod

• Slå de vita separat.
• Riv äpplen, tillsätt ingefära och kanel, citronsaft till dem.
• Vispa äggulorna, tillsätt socker (vanligt och vanilj) tills en tjock lätt grädde. Vi kör i gryn, bakpulver.
• Kombinera äpplen och äggula blandningen och tillsätt försiktigt vita.
• Vi ställer in bakningsprogrammet i 60 + 20 minuter och öppnar det efter ytterligare 20 minuter. Grytan ska kylas i MV.

Liknande recept

Kålgryta med äpplen på tyska (Elena_Kamch)

Pastagryta med äpplen (Valkyr)

Keso gryta i äpplekaramell i mikrovågsugnen (Natalishka)

Nu har jag lagt denna gryta i Libertonchik, låt oss se vad som händer. Dina grytor är min guide till en värld av behärskning av ostmassabakning
Vika, skrev du vid vilken tidpunkt du skulle blanda keso, lägga till den med gryn och bakpulver?

Nu har jag lagt denna gryta i Libertonchik, låt oss se vad som händer. Dina grytor är min guide till en värld av mastering av ostmassa
Vika, och du skrev inte i vilket skede att blanda keso, tillsätt med gryn och bakpulver?

Jag är ledsen, jag saknade det. Jag lägger till keso efter semolina och allt annat, förutom proteiner och det är tillrådligt att inte slå keso med en mixer.

Det vill säga proteinerna i slutet?
Och hur exakt ska man blanda dem försiktigt så att de inte syns helt i degen, eller finns det bara ett frodigt skum på toppen?
Kanske en rolig fråga, men jag är med bakning och alla dess finesser och dekorationer på "DU", mer för alla slags snacks och kött

Det vill säga proteiner i slutet?
Och hur ska man försiktigt blanda dem så att de inte syns helt i degen, eller finns det bara ett frodigt skum på toppen?
Kanske en rolig fråga, men jag är med bakning och alla dess finesser och dekorationer på "DU", mer för alla slags snacks och kött

Proteiner efter keso och bakpulver. Det är absolut nödvändigt att försiktigt rör om dem med en sked från botten till toppen.

Här är mitt äpple stiligt!


Och i sammanhanget:


Jag gillade allt, bara vaniljssocker i spåret. om jag lägger mindre, annars "hamrade" de i en duett med kanel smaken av äpplen. Det här är min IMHO, för dofter och smaker älskar jag allt mer naturligt.
Och även om jag vispade keso tillsammans med alla blandningar (dina meddelanden fanns redan när kakan bakades) och jag lade nästan två gånger mer semolina (jag var rädd att degen skulle bli för tunn, jag hade 500 g keso och 500 g riven äpplen), steg den mycket bra och svalnade i mult med locket öppet.
Ytterligare en GRAND MERSI

Olya, jag är väldigt glad att det gick och gillade det! Duktig flicka !!!

Tack, ett annat plus i riktigheten i valet av Libertonchik, han bakar så mjukt, för jag hade faktiskt två cykler på 45 minuter = 90 tillsammans (jag satt på Facebook och glömde att stänga av den tidigare), han blev bara rosig, DEX skulle ha vänt honom på den tiden hos negras äldre
Jag ville också förtydliga proportionerna: gryn av mjöl eller stärkelse. Kan de kombineras i en gryta, speciellt om flytande keso (vanligtvis köpts i butik), säg 2 matskedar gryn och 2 msk stärkelsemjöl?

Ja, stärkelse med grynborax i lika stora proportioner. Jag gillar inte semolina ensam, ibland bakar jag grytor bara med stärkelse, då liknar de souffléer, särskilt choklad.

Så, men i samma recept, bara en semolina
Lägg Vika, pliz, i en separat Temko, grytan med gelé och bär ovanpå.
Jag är väldigt bra. Jag gillade det, bara jag tänkte på något med proportionerna mjöl, någonstans skrev du mig ett recept och där indikerades det - mjöl 1 msk. (kanske saknade hon en sked), i allmänhet, med ett glas visade det sig lite som om vi säger att "krossning" inte steg mycket, men vi åt också den här. Så skoko samma sak att sätta och vad?

Hallå. Vika, snälla berätta för mig varför det är oönskat att slå keso med en mixer. Vilka är finesserna?