Tårta "schweizisk"

Jag tror att det är nödvändigt att baka en kex på tisdag, sprida den på onsdag, låta natten stå, "slå sig ner, sätt dig ner" och på torsdag kan du fortsätta. Lycka till!

Jag håller 100% med. Detta är perfekt.

Tack så mycket . Jag planerade det, men bestämde mig för att klargöra

Jag skrev till Natasha personligt - och hon har varit borta länge. Plötsligt läser han det inte. Jag kommer att fråga här
Jag vill göra det för en semester. Tål grädden värmen? Händelse i festsalen. Och han kommer att stå på bordet i 3 timmar tills hans tur kommer. Jag skulle inte vilja klippas, men det finns lite vatten ((jag ska skämma mig. Läskig skräck. Men i ämnet berömmer alla för smaken - jag vill prova
Skåda
Flickor, som gjorde på sommaren hur grädden beter sig, va?

Gjorde det mot min son den helgen. Krämen tål värmen med värdighet. Och den sista biten av kakan äts idag!
Natasha, tack för receptet!

Allt, nu är jag 100% säker på valet!
Natalia, tack för receptet!)
ilonnna, tack för svaret

Mer som en helg. Du kan köpa grädde med högt fettinnehåll endast på en stor marknad, inte i närheten. Därför väntar jag på en resa till affären och jag gör det för ett försök

Berätta för mig, om du sticker jordgubbar i grädden mellan kakorna och täcker den med mastik, hur kommer det att hålla ut? Kanske gjorde någon ett liknande experiment?

[exiga]

Berätta för mig, om du sticker jordgubbar i grädden mellan kakorna och täcker den med mastik, hur kommer det att hålla ut? Kanske gjorde någon ett liknande experiment?

exiga Jag har inte provat det själv, men tanken var att skjuta jordgubbar i ett chokladlager. Choklad härdas och jag tror att jordgubbarna inte kommer att flöda

Tjejer, jag tror att jordgubbar (till och med jordgubbar) kommer att vara helt ute av ämne här! En tårta med en mycket speciell smak, prova den i originalet! Det är den här kakan som du inte behöver lägga till eller subtrahera någonting. IMHO.

Jag skiktade mitt kex, satte på det för natten.
Men här är det intressant ...
Jag köpte keso. Det verkar inte kornigt, mjukt, 9%. Men fortfarande finns det korn i den.
Vilken keso att välja? Skriv namnet på det du köper, snälla. För att inte gissa. Vi äter inte keso, så jag förstår det inte alls.

Det var nödvändigt att slipa eller blanda genom en sil.

Tjejer, tack! då ska jag leta efter ett annat alternativ, annars beställde klienten en tårta med jordgubbar i grädde

Jag provade också den här underbara tårtan !! han är jättebra !!!!!!!!!!! Tack för receptet !!!

Jag tror att det är nödvändigt att baka en kex på tisdag, sprida den på onsdag, låta natten stå, "slå sig ner, sätt dig ner" och på torsdag kan du fortsätta. Lycka till!

säg mig, hur och var ska jag förvara denna färdiga kex? i x-ke eller inte? i en polyetenpåse? i brödkorgen på bordet?

Zhenya, om detta redan är en tårta, så naturligtvis i kylen! Och om det bara är ett kex, då när det svalnar, i en påse på bordet.

Men med tanke på värmen skulle jag inte riskera det utan lägga den i en påse i kylen. Frågan är hur länge du ska lagra. Det ligger vanligtvis i mitt kylskåp länge, men här har chokladchiffongen (även Natashas läckra recept) i kylen blivit möglig på tio dagar. Det var så stötande. Det här var skrot, jag tänkte lägga dem på överföringen och hade inte tid

Du ger det, mamma! Naturligtvis blir det mögligt om tio dagar! Vi pratar om en dag på bordet, högst 2.

Nej ... det har inte blivit mögligt i kylen tidigare. Det hände bara på sommaren. Det är synd, det skulle vara bättre om beslagen omedelbart krossades)

Jag blev bara bedövad, min mastik insvept i plastfolie blev också svart med svarta prickar. Generellt sett är det första gången jag har sett det på ett år. Jag var väldigt överraskad. Kylskåpet är rent och kallt. Jag vet inte vad jag ska attackera.

Jag är väldigt tacksam mot Natasha för receptet och er tjejer för råd och tips. Kakan bakades för första gången i mitt liv, för hennes års årsdag. I allmänhet lyckades det. Vi åt det med en smäll.Naturligtvis såg jag mina misstag, nästa gång kommer jag definitivt att rätta till dem. Tack igen till den kollektiva intelligensen. Utan er tjejer, med en fullständig brist på erfarenhet, skulle jag inte ha gjort det.

[Lenok458]

Tack alla för din hjälp!
Lenok458 - Jag är glad att jag gillade kakan!

[Lenok458]

Naturligtvis såg jag mina misstag, nästa gång kommer jag definitivt att rätta till dem.

Lenok458, dela dina misstag. Jag måste överraska utländska gäster med denna tårta imorgon. (dvs baka) Jag vill verkligen undvika missförstånd och misstag.

[Lenok458]

Lenok458, dela dina misstag. Jag måste överraska utländska gäster med denna tårta imorgon. (dvs baka) Jag vill verkligen undvika missförstånd och misstag.

Zhenya! Jag sugade inte kakorna så bra. Detta måste göras mer noggrant, eftersom impregneringen verkligen är en smakförstärkare. Min impregnering visade sig vara ojämn också på grund av att jag inte så bra klippte den runda kakan i två tunna. Där kexet normalt har blötläggts är smaken mycket bättre. Tja, dekoratören av mig är fortfarande densamma. Dekorerad toppen normalt, men naturligtvis måste du arbeta på sidorna.

Helen, tror du att det är nödvändigt att öka mängden impregnering? hur mycket? 1,5 koppar istället för 1?

Jag tror inte att vi behöver öka. Jag har fortfarande impregneringen (ca 1/3 kopp). Det var nödvändigt att använda allt.

flickor, jag tog den sista burken med 35% grädde i butiken, och i den 380g är det möjligt att lägga gräddfil 25% till grädden? kommer att hålla sig i form? om ja, när ska man göra det? efter vispgrädde? eller slå tillsammans? har jag fortfarande ett förtjockningsmedel - lägg till? hur? 2 förpackningar?

Zhenya personligen älskar jag den här kakan så mycket att jag inte skulle lägga till någonting! Kanske bara skuren i två kakor? Då räcker den här krämen för dig.
Din version har en plats att vara, men det verkar för mig att den kommer att ha en lite annorlunda smak.

Jag har fortfarande inte hittat en fråga-jordgubbe .. vi har hoooooolodno, det finns inga bär .. vilken annan bär är kakavännerna med? eller ... nötter, maränger, marshmallows, vallmofrön. russin .. Vad förutom jordgubbar?

Han blev mycket vän med mig med körsbär i cognac.

flickor, jag tog den sista burken med 35% grädde i butiken, och i den 380g är det möjligt att lägga gräddfil 25% till grädden? kommer att hålla sig i form? om ja, när ska man göra det? efter vispgrädde? eller slå tillsammans? har jag fortfarande ett förtjockningsmedel - lägg till? hur? 2 förpackningar?

Zhenya! Du kan lägga till gräddfil, förutsatt att den är fet, inte sur och tjock! Var inte rädd att allt kommer att ordna sig! vispa grädde och gräddfil separat och kombinera sedan allt. Kakan är vänlig med alla röda bär, du kan använda hallon, körsbär, röda vinbär. LYCKA TILL!

Tjejer, TACK för din hjälp !!!!!
Allt, allt, allt lyckades! Och jag hittade en jordgubbe .. MEN .... Jag kommer att öka impregneringen nästa gång !!!!!!!!!!! SORRY, vi hade inte tid att ta bilden ... det är allt slukade ätit med fantastisk hastighet !!!!

God eftermiddag! Snälla berätta för mig, men för en rund form med en diameter på 30, hur mycket ska du öka graden av kex och grädde? Tack på förhand..

[Anara]

Anara,
När min form skiljer sig från den som anges i receptet räknar jag arean för den ena och den andra och minskar eller ökar receptet i proportion.
Natashas uniform är 30x40 cm, en yta på 1200 kvm. centimeter
Din form är 30 cm cirkel, yta 706,86 kvm. centimeter

Ditt område är mindre

Förhållande 706,86 / 1200 = 0,6 - minskning

Men å andra sidan gör Natasha en stor kex och hon skär den som inte i lager, utan tvärs över och samlar sedan kakan, så jag vet inte vad jag ska ge dig råd (det mest intressanta är att jag bakade den - men Jag kommer inte ihåg hur)

Låt oss vänta på författaren

Jag bakar i form av 28, jag ändrar ingenting! Jag råder dig inte heller.

Jag bakade också i form av 28 utan att ändra något

tack alla för rätt råd!

God eftermiddag, tjejer! Berätta för mig, gjorde någon en sådan tårta med bara chokladkakor och körsbär i ett lager? Hur smakar det? Jag har bakat den här läckra kakan mer än en gång! Han är bara underbar! Men hur i en annan föreställning?

God eftermiddag, tjejer! Berätta för mig, gjorde någon en sådan tårta bara med chokladkakor och körsbär i ett lager? Hur smakar det? Jag har bakat den här läckra kakan mer än en gång! Han är bara underbar! Men hur i en annan föreställning?

Jag gjorde en liknande, bara istället för denna grädde var soufflén tätare. PASSAR för min smak, särskilt körsbär med chokladkakor.

Jag gjorde en liknande, bara istället för denna grädde var soufflen tätare. PASSAR för min smak, särskilt körsbär med chokladkakor.

Tacka! Jag ska försöka.

[Natalia,]

Natalia, som alltid skämma bort oss med fantastiska kakor !!! Jag tog det till bokmärkena, jag ska definitivt laga det !!! Och kommer en sådan tårta att gå under mastiken, eller är den för öm?

Mycket bra!

Natalia, flickor, berätta för mig att impregneringen ska svalna helt innan du applicerar? Jag bakade inte kakor förut, jag är rädd att skruva upp den.

Det är inte nödvändigt, du kan också ljummet: ros: men det är bättre att lägga alkohol till den kylda sirapen

[Apelsinka]

Apelsinka, tack Kakan har redan ätits, så lätt, inte kladdig. Så läckra, alla är glada
natapit, Natalia, tack så mycket för receptet

Och här är kakan

ful, naturligtvis, men gjort med mina egna händer



matrester
Natalia, tack igen !!!

Det viktigaste är att det är gott !!!

Ja, det är väldigt gott, men vi fyller vår hand

Tjejer, snälla berätta för mig om jag skriver något fel nu. Jag vill baka en tårta för gästerna. Stor. Är det möjligt att göra detta: Jag bakar två kakor 30 till 40, jag gör grädde och impregnering i dubbelt, jag skär inte kakorna. och så lämnar jag. Det vill säga två stora kakor plus en dubbel portion grädde .. Det visar sig att vi har en kaka på 30 till 40. NOOO - blir den inte för låg (jag är rädd att den inte skulle se ut som en kaka ... Eller kanske inte vara girig - och baka TREDJE Om ja, ta sedan en trippel del av grädden ..?: Umnik2: OCH. DEN TRIPPEL är DYR ... kanske 2,5 grädde ..: oj: NEJ, förmodligen dumma frågor . ....... Och ändå - om du inte lägger någon smak alls? (Mannen gillar inte lukten av citrus) kommer det inte att bli någon glädje ???

Det finns ingen ännu, min åsikt. Ett flatbröd blir inte om allt är rätt, det vill säga en bra fluffig kex och en väl vispad grädde! Först förstod jag inte heller hur Natasha skar kakorna och inte kunde klippa i 3. Allt var jättebra! Jag publicerade någonstans i ämnet ett foto av min kaka från två lager. Om zest. Det kommer att bli utsökt, men utan en twist. Det här är en tårta där det absolut inte är värt att avvika från receptet. IMHO. Dessutom är zest inte en produkt som är mycket svårt att hitta. Är det ett problem att köpa ett par citroner?