Elenka
Citat: multih78

Jag anpassade burkar med barnmat-småbarn för detta företag !!!
Förresten använder jag ofta sådana burkar i en yoghurttillverkare - det finns fler av dem, eftersom de är smalare med samma volym "inbyggda" burkar.
Intalia
Citat: T.Pavlenko

Intalia, tack!
För yoghurt, helst 38 grader, till hands, idag har jag immunalis på surdeg (naturligtvis i reklamen för dex), men strukturen är inte så jämn som jag skulle vilja, det finns många klumpar - det är förmodligen för varmt för honom trots allt (

Dex på Yoghurt-programmet borde också ha ungefär 40 C (inte 38) - liksom på manualen vid 40. Men jag har mer om Yoghurt, som jag skrev tidigare.
Jag gör yoghurt med italiensk surdeg - det blir bra som tidigare när jag gjorde det i en yoghurttillverkare.
Jag använder vanliga halvlitersburkar eller fasetterade glasögon. Det finns en silikonmatta under dem. Jag försökte inte göra det i en skål - det är inte så bekvämt för mig)
nila
Jag köpte fem burkar för yoghurt på marknaden))), troligen för barnmat, med en plastsked och ett blomlock, deras volym är 180g. de är smala men högre än majonnäsburken. I skålen med Dex finns 5 burkar + 2 majonnäs, totalt 7 burkar, nästan 1,5 liter yoghurt. Jag gör det på VIVA. Som Iruska lägger jag burkarna på en silikonmatta, stänger bara inte av dem efter en timme, strax efter 3 timmar börjar jag titta in, vanligtvis efter 3,5 timmar tar jag ut dem. och senast glömde jag alls))) Jag kom ihåg när 1 timme återstod. Jag tror ... det är det, serum! stod i kylskåpet, öppnade-normal, tjock yoghurt!
Ja, och jag häller vatten i skålen enligt mitt humör ... Jag kan hälla kallt vatten, jag kan hälla varmt vatten! Det enda villkoret för mig är att jag steriliserar burkarna i mikro!
Mona1
Citat: nila


Det enda villkoret för mig är att jag steriliserar burkarna i mikro!
Nelya, hur steriliserar du i mikroskopet? Och sedan är jag allt kokande vatten och kokande vatten. Lägger du dem torra eller häller vatten och i hur många minuter? Och mössorna också? De smälter, nej?
Intalia
Citat: nila

Alina, täcker du inte de facetterade glasögonen?

Jag täcker inte och jag täcker inte burkar på 0,5 liter heller. Kondensen ligger på locket - det droppar inte i min yoghurt.
nila
Citat: Mona1

Nelya, hur steriliserar du i mikroskopet? Och sedan är jag allt kokande vatten och kokande vatten. Lägger du dem torra eller häller vatten och i hur många minuter? Och mössorna också? De smälter, nej?
Solbränna, Jag häller 1 cm vatten någonstans och sätter på det i 4-5 minuter utan lock, när jag tar ut burkarna skruvar jag omedelbart med locken så att de står i ett par minuter. häll sedan ut vattnet. och häll kokande vatten över en skål med en visp. häll sedan kall mjölk och värm upp lite i mikro och häll först VIVO. Jag följer inte riktigt temperaturen. det viktigaste är att inte överhettas, men det kommer redan att värma upp Deksyusha. det fanns inga punkteringar TTT under lång tid!
irysska
Citat: Mona1

Nelya, hur steriliserar du i mikroskopet? Och sedan är jag allt kokande vatten och kokande vatten. Lägger du dem torra eller häller vatten och i hur många minuter?
Tanya, var noga med att hälla minst 1 cm vatten i burkarna.
Tomma burkar, krukor etc. kan inte värmas i mikrovågorna - det finns ingenstans att gå för mikrovågsenergi.
Mona1
Citat: irysska

Tanya, var noga med att hälla minst 1 cm vatten i burkarna.
Tomma burkar, krukor etc. kan inte värmas i mikrovågorna - det finns ingenstans att gå för mikrovågsenergi.
Eller så kan du till exempel hälla vatten i en halv liters burk, åtminstone full, och lägga tomma burkar runt. Det är lättare att hälla vatten ur en senare.
irysska
Citat: Mona1

Eller så kan du till exempel hälla vatten i en halv liters burk, åtminstone full, och lägga tomma burkar runt. Det är lättare att hälla vatten ur en senare.

Jag vet att du inte kan lägga tomma rätter, men eftersom du föreslår, vet jag inte

tatinka
Och jag är med paj! Dexik gjorde det på en timme, bakningsläge

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Mycket välsmakande och enkelt! Pineapple Pie av Murra
izumka
Flickor, och jag gjorde till middag idag fylld bläckfiskdet är så smaskigt! Jag lägger stekt lök, morötter, pollockfiléer, lite ketchup och kokt ris i fyllningen.
Grypana
Citat: irysska


Jag vet att du inte kan lägga tomma rätter, men eftersom du föreslår, vet jag inte

Flickor, jag vet inte, men jag gör det dussintals gånger. Jag har burkar senaps yoghurt. Gruva under kranen, sedan våt, men tom lägg i mikrovågsugnen. Vi cirklade där i 1,5 minuter - det är det! Jag riskerar inte det med metalllock. Bara min, doused med kokande vatten, torkas av med en pappershandduk.
Murmonchik
Citat: izumka

Flickor, och jag gjorde till middag idag fylld bläckfiskdet är så smaskigt! Jag lägger stekt lök, morötter, pollockfiléer, lite ketchup och kokt ris i fyllningen.

izumka, berätta, snälla, är bläckfisken fortfarande rå eller fylld eller kokt?
taxa, Grattis till ditt köp, jag bestämde mig också mycket länge, och nu är jag glad, Deksik gör mitt liv mycket lättare, vilket är vad jag önskar dig !!!
izumka
Citat: Murmonchik


izumka, berätta för mig, snälla, är bläckfisken fortfarande rå fyllning eller kokning?
Murmonchik , rå! Jag rengjorde filmerna, klippte av "öronen" (skär dem i fyllningen) och stoppade de återstående kropparna.
taxa
Tack för ditt varmt välkomnande!
Dex har redan gjort mig nöjd med en utsökt honungstårta (den kom inte till bilden, eftersom jag åt två kinder), nu steker kålen!
Tjejer, kan du ställa en dum fråga hur man lagar bovete med fördröjning? Det verkar som att jag förstår allt, men jag är rädd att inte gissa med mängden vatten (jag gillar bovete lite våt)?
Enichka
Hej, nöjda ägare av Dex 60. Jag vill verkligen köpa just den här tecknade filmen, men jag är väldigt förvirrad (som det visade sig) av den skadliga teflonbeläggningen. Jag vill hitta en keramikbelagd skål som passar henne, men jag kan inte. Kan du berätta för mig, kanske du vet om det här. Snälla hjälp.
nila
Igår fyllde jag peppar och imorgon ska jag prova bläckfisk ... Sedna har redan köpt bläckfisk och pollockfiléer! Jag har aldrig lagat det här förut))) Jag vet inte, min ...
irysska
Enichka
så mycket har redan sagts och pratats om Teflon att jag inte ens vill bevisa någonting
det finns ingen keramisk skål för Dex ännu, men om det fanns, finns det ingen garanti för att den är mindre skadlig än teflon (förutsatt att den är skadlig)
i en keramisk skål från äkta keramik bara namnet - om skålen var gjord av äkta keramik, då: 1. det skulle vara tungt 2. det är osannolikt att multikokaren skulle kunna fungera korrekt med den - värmeledningsförmågan är inte densamma
men beläggningen på de så kallade keramiska skålarna är bara en beläggning med en blandning av keramik och vem vet vad
därför är antingen Dex inte ditt alternativ, eftersom du är så rädd för Teflon, eller köp Dex och djärvt lagar mat i den
ingen tredjedel har givits ännu

Och varför är de säkra på att keramiska skålar skulle vara en sådan välsignelse även om det fanns riktig keramik?

Och jag önskar dig att köpa Dex och glädja dig med oss
Mona1
Iris, kokt, va? Tja, flickan är inte så ensam ändå. Innan jag köpte Dex tittade jag också på multikokaren med keramiska skålar. Men jag hittade inga reservdelar till dem till försäljning och skålarna själva är tunga, den keramiska beläggningen är ömtålig. Skulle det spricka och då hittar jag ett reservdäck. Och när det gäller funktionalitet och tillförlitlighet överträffade Dex alla keramiska motsvarigheter. Dessutom vår Tanyusha Azaza snabbt sätt min hjärna rätt förklarade för mig att strålen från Dex 60 bara kan vara Dex 70, som ännu inte har uppfunnits.
Och det finns ingen keramisk skål lämplig för Dex, i alla fall har ingen här någonsin hört talas om något sådant.
Och i allmänhet är den inbyggda skålen faktiskt bäst lämpad för värmeledningsförmåga, med en annan skål fungerar den inte som programmen förklaras fungera. Det kan ta längre tid att värma upp keramiken, det vill säga den tid som ställts in för vissa program kanske inte räcker för att laga maträtten.
Därför, om du vill ha exakt keramik, måste du ta en tecknad film med keramik, där temperaturen och tiden som ställts in i programmen är lämpliga för keramikskålen.

Förresten, det verkar som om Teflon på något sätt skadar det när det värms upp från 200 grader och över, och det är tveksamt, men multikokaren ger inte sådana temperaturer. Och om beläggningen repas (och när du använder silikonskedar och spatlar är det nästan omöjligt), det vill säga Dex egna reservkrukor säljs, detta är ett definitivt plus av Dex.
Lycka till med ditt val!
T.Pavlenko
Goddag allihop!
Jag förstår fortfarande inte - antingen går skidorna inte, eller så är jag inte så.
Första gången försöker jag göra en kex enligt bokreceptet - och tredje gången fungerar det inte bra.
Kan min multi med bakningsläge ha problem? Men i slutet av de angivna 60 minuterna är kexens topp klibbig, obakad. Du måste vända den till andra sidan för att baka, den faller naturligtvis av, som ett resultat får du en tät tårta.
Berätta ett beprövat kexrecept!
annars blir jag upprörd ((((om något verkligen är fel med bakningsläget, blir det hemskt ((
yara
Citat: taxa

Tjejer, kan du ställa en dum fråga hur man lagar bovete med fördröjning? Det verkar som att jag förstår allt, men jag är rädd att inte gissa med mängden vatten (jag gillar bovete lite våt)?
Du försöker först förhållandet 1: 2 och väljer sedan vad du vill (genom försök och fel, som vi alla gör här). Och var inte rädd för att experimentera, för multikokaren är samma panna, bara elektrisk.
Murmonchik
Citat: T.Pavlenko

annars blir jag upprörd ((((om något verkligen är fel med bakningsläget blir det hemskt ((

T.Pavlenko, bli inte upprörd, kanske bara försök att öka tillagningstiden? Jag bakade till exempel en charlotte i 80 minuter med deklarerade 60 + 5 och en orange muffin bakades på 40 minuter.
Enichka
Kör ut dina maskar Jag läste igår att Teflon blir skadligt vid temperaturer över 200 grader, och i en mängd är maximum 180
taxa
Tack så mycket, Lozja förklarade allt för mig igår. Jag satte på den och på morgonen väntade en väl tvättad tom kastrull och hushållets glada ansikten på mig. Idag kommer jag att experimentera med pilaf.
Murmonchik lev och gläd dig med Deksik, om du lyssnar på allt och tar det till hjärtat - då är det skrämmande att leva
izumka
Citat: T.Pavlenko

Berätta ett beprövat kexrecept!
jag älskar verkligen detta göra. Där, i svaret # 10, är ​​det skrivet om tiden i multikokaren.
Jag gillar verkligen också honungskakamen det ser mer ut som en chokladsvampkaka. Jag skär den i 4 kakor och smörjer den med gräddfil och socker. En sådan utsökt tårta visar sig!
Mona1
Citat: taxa

Tack så mycket, Lozja förklarade allt för mig igår. Jag satte på den och på morgonen väntade en väl tvättad kastrull och hushållets glada ansikten på mig. Idag kommer jag att experimentera med pilaf.

Ja, Lozja - en erfaren multicooker, hon kommer inte att ge råd dåligt. Här är hennes recept på pilaf, det blir väldigt gott, annars kan jag inte ens föreställa mig riktig pilaf:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
irysska
Citat: Enichka

De gav mig en mulvar. Tjejer, vad ska du göra innan första gången? Tvätta bara och laga mat?
Låt mina gratulationer bara snälla och ge dig godis

Du kan bara tvätta kastrullen och det avtagbara locket med diskmedel eller så kan du koka lite vatten med citron.
Mona1
Citat: Enichka

De gav mig en mulvar. Tjejer, vad ska du göra innan första gången? Tvätta bara och laga mat?
Låt det först hålla värmen från frosten. Häll sedan kallt vatten upp till nivå 2. Kasta i en liten bit citron (2 citron "butts" kan användas), stäng locket och ställ in ångprogrammet i 10 minuter. Allt. Häll sedan ut och du kan laga allt.

Om du tvättar kastrullen nu eller efter tillagningen, torka noggrant utsidan av själva skålen. Detta förlänger värmeelementets livslängd.

Ja, och jag hejar på Dexik, han är cool!
Grypana
Citat: T.Pavlenko


Första gången försöker jag göra en kex enligt bokreceptet - och tredje gången fungerar det inte bra.
Kan min multi med bakningsläge ha problem? Men i slutet av de angivna 60 minuterna är kexens topp klibbig, obakad. Du måste vända den till andra sidan för att baka den, den faller naturligtvis av, som ett resultat erhålls en tät kaka.
Berätta ett beprövat kexrecept!
annars blir jag upprörd ((((om något verkligen är fel med bakningsläget blir det hemskt ((
Mäter du med multitankar eller vanliga? Baktiden fördubblas med vanliga glas. Titta inte under locket medan du bakar. Jag bakar 1,5 cykler eller till och med 2 cykler ändå.

Jag älskar honungskakan i tecknadugnen.
Murmonchik
Citat: taxa

Murmonchik bor och gläder sig tillsammans med Deksik, om du lyssnar på allt och tar det till hjärtat - då är det skrämmande att leva
Jag har inget annat val än att leva och glädja mig, för jag kommer under inga omständigheter att ge upp Deksik, för jag glömmer i livet att pannan börjar steka omedelbart efter att den är klar med matlagningen
T.Pavlenko
Murmonchik, Försökte jag, men botten var väldigt stekt. Och i alla fall - locket är öppet, resultatet blir förmodligen inte detsamma.

izumka, tack! pröva dessa)

Grypana, men med vanliga glasögon) Jag kommer inte ens ihåg hur det står i boken, jag måste klargöra, tydligen är detta nyckeln. Tack)) och till mig på "du") och vilken honungskaka bakar du?
Mona1
Citat: natalia27

Pilafreceptet är bra, men varför är det så svårt, så många onödiga åtgärder. Stekning, stygning, öppning, kylning, det är lättare att göra på kaminen.
Nej, så många år på kaminen nästan fyra gånger i veckan, men resultatet är inte det.
Tja, forumet är fullt av snabba pilafrecept. Som kastade i kött, lök, stekt i fem minuter, kastade i ris, vatten, kryddor och det är det. Pilaf är redo. För intresse kan du göra det och det, och sedan alla frågor: varför, varför kommer inte att behövas längre. Alla väljer efter deras smak, efter tid, efter deras smak. Hur många av oss, så många olika recept.
Grypana
Citat: T.Pavlenko


Grypana, men med vanliga glasögon) Jag kommer inte ens ihåg hur det står i boken, jag måste klargöra, tydligen är detta nyckeln. Tack)) och till mig på "du") och vilken honungskaka bakar du?

Jag rapporterar, Tatiana är denna Medovik https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Jag bakar exakt två cykler utan att titta på tecknade filmer: Jag knakade och satte tillbaka den på Baking. Jag mäter med vanliga glasögon, vilket innebär att jag bakar två cykler. Sedan skär mannen denna kaka i 3-4 kakor med en snöre. Jag smetar vad som helst - kondenserad mjölk, gräddfil.

gillade kakan Enchantress https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Lätt löst kex. Bakad 1 cykel + 15 minuter vid uppvärmning. Sedan öppnade jag den bara.
Enichka
Jag satte bara på tecknade filmen för att ställa in aktuell tid och omedelbart (efter att jag anslutit till rezetka) hördes ett pip och "Start" -knappen blinkade och naturligtvis började tecknade filmen värmas upp. Säg mig är det okej? Är allt okej med henne?
hrushka
När startknappen blinkar är tecknade i standby-läge och bör inte värmas upp. Nu, om du trycker på start, kommer körningen av det första programmet att börja - ris - men det kan ses på skärmen.

Tecknet värms upp, men vad skriver det på skärmen?
Enichka
Nu tittade jag och skärmen tändes bara och sedan slocknade den, men värmeelementet var varmt. Kanske hade det bara inte svalnat från min första start (medan jag klickade där och ställde in tiden), men sidorna och toppen var nu kalla. Men startknappen blinkade, borde den blinka?
hrushka
Starten blinkar när MV ansluts till ett eluttag. När tillagningen pågår är startknappen på kontinuerligt och skärmen på.
Enichka
Det betyder att det förmodligen lyckades värmas upp under tiden att ställa in tiden och nu svalnar det mycket länge (men det värms upp mycket snabbt). Är det samma för dig?
azaza
Yenichka, i färd med att ställa in tiden, bör tecknade inte bli varma. Det är i standby-läge, vilket bekräftas av ett blinkande rött ljus. Kanske, när du ställde in tiden, gjorde du något fel och tryckte av misstag på Start? Annars kan vi bara anta en sak: multikokaren är inte helt användbar. Men jag vill inte tänka på det.
Vänta tills MV: n har svalnat helt och spela med klockan igen. Titta på dina rörelser mycket noggrant, vilka knappar du trycker på.
Jag kollade det bara på min MB: under inställningen av klockan slås inte multikokaren på, inget värms upp.
irysska
Rör inte Start-knappen när du ställer in tiden, och ingenting värms upp och kan inte
T.Pavlenko
Grypanabetyder två cykler 60 minuter och ytterligare 60 minuter?
Grypana
Nåväl, hur många minuter finns det på standard bakverk på 60-talet? Jag bakar på 50-talet. Ja, en bakningscykel, knakade och satte genast på den andra.
Lozja
Citat: Grypana

Nåväl, hur många minuter finns det på standard bakverk på 60-talet? Jag bakar på 50-talet. Ja, en bakningscykel, knakade och satte genast på den andra.

60 minuter, men temperaturen är något lägre, så det är mer tid än på 50 minuter.
Murmonchik
Flickor, jag kommer ihåg att någon lagade buljong i en tecknad film, berätta, pliz, hur det var)))
Grypana
Vilken typ av buljong vill du och gillar att laga? De kokar vanligtvis på gryta. Jag gillar att koka vatten (vid kokning har jag 50) - kasta sedan grönsaker eller kyckling, byt till Stewing. Jag lagar så.
T.Pavlenko
Tjejer, tack för svaren, jag kommer att experimentera medan min man kommer att vara i byn i helgen)))

En annan fråga - sticka näsan i stuvad kål och omelettrecept "som i en trädgård"
Murmonchik
Citat: Grypana

Vilken typ av buljong vill du och gillar att laga? De kokar vanligtvis på gryta. Jag gillar att koka vatten (vid kokning har jag 50) - kasta sedan grönsaker eller kyckling, byt till Stewing. Jag lagar så.

tack och kyckling och fläsk är intresserade, men i tid?
och jag bara för dig
Grypana
Tja, kyckling på 1 timme kokar lugnt och perfekt. Jag skulle laga fläsk längre. Även om jag lagar shurpa från revben - räcker 1,5 timmar för hela matlagningen. Nötkött älskar att suga i vattnet och upp till 2 timmar. Bara om det bara är buljong.
Grypana
Citat: T.Pavlenko


sticka näsan i recept på stuvad kål och omelett "som i en trädgård"

Tanya, längst upp på sidan till vänster finns det en sådan oval med ordet "Hitta" - skriv vad du vill där, tryck sedan på enter så får du recept.

Och det finns en kolumn till vänster, det finns en av artiklarna Recept för multikokare - gräva där.
Jag lagar kål direkt på gryta. Kasta i lök, morötter, kål, paprika, körsbärstomater och slaktkroppar i 1 timme, rör om i mitten. Jag lägger till salt, örter.

Omelett - 5 ägg, 5 halvor av ett äggskal mjölk (detta är måttet) Salt. Du kan försteka korv, lök. Häll allt i. Bakning, 15 minuter.
Grypana

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare