Svensk fisksoppa

Kategori: Första måltid
Kök: svenska
Svensk fisksoppa

Ingredienser

Lax eller öring 300 g
Vit purjolök 1 st
medelstora morötter 2 st
vitlök 3 tänder
selleri stjälk 30 g
Smör 20-30 g
medelstora potatisar 4 saker
kruka grön konserverad 100 g
kokat vatten 1 l
mjölk 0,5 l
chilipeppar liten 2 st
mald kummin 1 tsk
salt, peppar, örter efter smak

Tillagningsmetod

  • Lös upp smöret i en kastrull med tjock botten, stek lök, skär i halva ringar tills den är transparent. Skär morötterna i små kuber, skala och hugga chili och tär potatisen. Tillsätt alla grönsaker i lök och stek på låg värme i 10 minuter. Häll sedan i vatten och koka i ytterligare 10 minuter. Tillsätt sedan krossad vitlök, finhackad chelsea, ärtor, fisk. Salt, peppar, tillsätt kumminfrön och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Häll sedan i mjölken, efter att den kokat, låt den stå på elden i några minuter.
  • Tro mig, det här är en utsökt soppa. Såvitt min man är konservativ när det gäller första rätter (borsjtj, muffin, ärtsoppa och soppa med köttbullar, men inte mer), kanske för första gången i vårt liv sa han: soppa är en saga.


nina1973
Medan jag läste receptet kom saliv ut, det var synd för sent det lades ut, jag nyligen saltade öring skulle klippa av en bit. Som en ny fisk kommer jag definitivt att laga mat, men jag lägger förmodligen inte chili, jag gillar inte kryddig.
celfh
nina1973, vi är inte heller stora för en kryddig älskare, men här var peppar väldigt passande, den täppte inte till huvudsmaken och kryddan försvann snabbt.
Jag tror att om du gör det utan peppar så kommer smaken inte att drabbas dramatiskt!
Tanyulya
Jag lagade något sådant, det var nödvändigt att smaka på det enligt detta recept. Tacka.
Vrida
Åh vilken soppa! Jag vill redan ...
Tacka!
nina1973
Jag har redan lagat mat idag
min dotter och jag gillade det för ankomsten av min man det kommer att infunderas ännu mer utsökt.
Tack för receptet
celfh
nina1973, Jag är väldigt glad att du gillade soppan, jag hoppas att min man kommer att gilla det också!
Tverichanka
Jag gillade det väldigt, väldigt mycket !!! Tack så mycket för receptet. Mannen drömmer redan om nästa gång
natali357
Säg mig, är fisken nödvändigtvis röd eller vit, samma kommer att göra?
celfh
Citat: natali357

Säg mig, är fisken nödvändigtvis röd eller vit, samma kommer att göra?
Varför inte? Jag tycker att soppan borde vara utsökt!
celfh
Citat: Tverichanka

Tack så mycket för receptet. Mannen drömmer redan om nästa gång
Tavrichanka! till din hälsa! Och var noga med att uppfylla din mans önskemål
Rucheek
Fan, jag kväver min saliv, varför gillar ingen fisksoppor
celfh
Citat: Rucheek

varför ingen älskar fisksoppor
och även min son älskar denna soppa
Rucheek
Jag har inte ätit fisksoppa på 100 år, ja, ingen stöder mig i min kärlek till fisksoppor, jag ska laga en kastrull och äta den själv, ja, kanske min mamma fortfarande ibland. Och så älskar de fisken. Och i ditt öra, åtminstone be om ett besök
AJlEHA
Rucheek Marina, det behövs bara en liter vatten här - det blir inte mycket soppa. Precis vad du behöver för dig själv, din älskade - att skämma bort flera gånger))
AJlEHA
celfh Tanya, soppan är härlig
I en vecka har jag bara ätit fisksoppa tills jakten är helt över
Tack för receptet)
Virka
Tanyusha, tack kära, soppan tillagad enligt ditt recept, alla gillade den, sååå !!!

Svensk fisksoppa

Jag tog tag i kameran när det nästan inte fanns något kvar i kastrullen ... tack åtminstone en bit fisk ingen märkte det vänster ...
Elena Tim
Hej, Tanya! Soppan är super! Jag har inga ord. Tillagad igår. Jag gillade det väldigt, väldigt mycket.Nu är detta en av de läckra fisksopporna i min arsenal! Tacka!
Svensk fisksoppa
Den enda avvikelsen från receptet var ärtorna. Istället för konserver lade jag den frusen och kastade den tillsammans med fisken. Det blev bra!
celfh
Flickor, Jag är väldigt glad att du har lagt märke till denna soppa, den är verkligen väldigt god!
Spisanvändare
Jag fick mat mycket liknande i Norge, först vände jag upp näsan - ja, jag gillar inte fisksoppor. Sedan bad han om mer ... Visst, det fanns också räkor i den soppan, och den kokades i grädde.
Pavlena
Tatiana, tack för soppreceptet! Väldigt gott! Min son har mycket sällan soppor, och i går kväll åt han den här soppan så mycket som två gånger, trots att det fanns många andra godsaker på nyårsafton!
celfh
Lena, till din hälsa!
lungört
Tanya, tack för receptet. Än en gång tillagar jag denna fisksoppa och den går alltid med en smäll. Segonya visade sig även för ett encore, sonen bad om extra (och inte tillräckligt)
celfh
Natalia, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet))
Florichka
Kokt soppa, budgetalternativ. Det fanns ingen lax, jag tillagade den från kummel. Det är fortfarande gott. Jag tar tag i öring eller lax, jag ska laga det rätt.
Svensk fisksoppa
celfh
Irina, experiment är alltid bra)))
Smula
Tanechka, är tesha / mage delen av rökt öring bra för denna soppa?

Om så är fallet, hur mycket vikt bör det ta, det är fortfarande en fet sak ...
celfh
Kroshik, för mig är nöjen också lite fet, jag är i henne sallad kärlek, eller med svart bröd. Här i soppan ... ja, jag vet inte ... Jag kan inte ens tänka mig hett.
Smula
Citat: celfh
Jag kan inte ens föreställa mig hett

Inte), föreställer jag mig ganska Jag äter inte det ändå , som, wow det borde vara ...

Citat: celfh
Jag älskar henne i salladen

Jag ska gå och se vilken typ av sallad det finns!

Tacka, Tanechka !!!

Om jag bestämmer mig kommer jag att avsluta prenumerationen, vad som hände till slut ...
celfh
Citat: Krosh
Inte), föreställer jag mig ganska
Kroshik, Jag kan inte ens föreställa mig vad du representerar)))
Citat: Krosh
Jag ska se vilken typ av sallad det finns
Här är salladen riktigt utsökt, den äts med en smäll, den ser väldigt fin ut på bordet))
anavi
celfh, Tatyana, tack för den goda godis! : ros: Gjord i den nya personalen - ja, mycket välsmakande! Det finns en rapport i Shtebinas Temka - jag tar med ett foto här också!Svensk fisksoppa
Smula
Citat: celfh
Jag kan inte ens föreställa mig vad du representerar)))

Jag vände mig om för att se om hon vände sig om, för att se om jag vände mig om ...

Citat: celfh
Denna sallad är riktigt utsökt med teshe

Jag tror dig, min gyllene !!!

Jag kommer definitivt att göra en sallad, men bara roa den redan i frysen, du kan nog klippa den i en sallad utan att tina upp den?
celfh
Citat: anavi
Tack för den goda godis!
Olya, till din hälsa!
Mina tjejer på jobbet trodde inte att mjölkfisk soppa är mycket välsmakande, förra veckan hade jag en godis, nu ska de laga det själva, mycket välsmakande))
Citat: Krosh
Du kan förmodligen skära den i en sallad utan att tina upp den?
Kroshik, du kan, men det finns bara en upptinad version)
Olga VB
Tanya, tack för receptet!
Kokt fisk i mjölk för första gången
Istället för purjolök fanns det lök, jag lade också till en halv paprika för skönhet och sötma (jag lagar alltid fisksoppa med paprika).
Det blev väldigt gott!
Jag lägger till foton senare.
tatianika
Fisk och mjölk .... Hur relaterar magen till denna kombination?
Olga VB
Min tog det väldigt bra - frågar fortfarande
Pavlena
Fisk och mjölk, liksom het paprika och vitlök - jag kunde inte heller ha trott förut att de skulle bli vänner i samma maträtt. Och nu är detta en av mina favoritsoppor! Mycket, mycket välsmakande!
celfh
Citat: tatianika
Hur relaterar magen till denna kombination
Utmärkt!)) Soppan är faktiskt utsökt)
Vesta
Tack för receptet!
Det fanns ingen selleri stjälk, lagt till en torr kryddblandning för soppan och tillsatt malet röd paprika istället för heta chilipeppar, dined med min man, vi gillade soppan.
celfh
Citat: Vesta
åt middag med min man, vi gillade soppan
Svetlana, För hälsan

Umka
Flickor, laga mat för ALLA !!! Detta är en MYCKET välsmakande soppa !!! Jag trodde aldrig att fisk och mjölk är så läckra !!! Jag lagade mat med pollockfiléer, jag kan föreställa mig hur gudomligt det är med en röd fisk !!!

celfh, Tatyana, ett stort TACK för att ta med och placera receptet på HP !!!




Citat: celfh
Skär morötterna i små kuber
Tjejer, denna artikel måste följas! Då blir soppan ännu godare, annars saknade jag solokha ... men soppan visade sig vara giltig ändå !!!
celfh
Citat: Umka19
Detta är en MYCKET välsmakande soppa
Lyudmila, till din hälsa!
Jag tror också att de spelar en enorm roll i denna soppa jord kummin, peppar och purjolök
Och när det gäller röd fisk ... Jag lagar inte soppa från fullfjädrade biffar, jag använder fisksoppa eller laga mat med lax eller öring, det visar sig mycket billigare))
Umka
Citat: celfh
Markkummin, peppar och purjolök spelar en stor roll i denna soppa
Tatyana, Du har helt rätt!!! Denna soppa är enkel balans Total.
Citat: celfh
Jag lagar inte soppa från fullfjädrade biffar
Det skulle vara hädelse ...
Citat: celfh
Jag använder fisksoppor eller lax- eller öringkött
Det finns en sådan sak, men bara i Globus / sällan / svårt att köpa ..., men när stjärnorna konvergerar och jag befinner mig på rätt plats vid rätt tidpunkt, ringer jag 2-3 uppsättningar ...
Tatyana, igen tack så mycket för läckerheten!!!
Umka
Citat: celfh
Jag använder fisksoppor eller laxkött
Citat: Umka19
när stjärnorna konvergerar
Stjärnorna konvergerade på METRO ..... köpte 2 uppsättningar av en bungled supets.
Citat: Umka19
Tatyana, tack igen för läckerheten !!!
Tatyana, TACK för receptet !!!
celfh
Ludmila, till din hälsa!
Umka
Citat: Umka19
Tatyana, tack igen för läckerheten !!!
Jag kommer att höja i sökning ..... Mycket bra för vår sommar !!!
Tatyana, 😘😘😘
M @ rtochka
Och kummin var över, som det visade sig. Och purjolöksfri. Jag använde en vanlig båge. Och soppan är utsökt! Förväntade mig inte att mjölk hällde med en darrande hand
Tacka! Jag gillade det väldigt mycket
celfh
Daria, till din hälsa! Och om du lägger till malda kummin med purjolök blir det ännu bättre

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare