Datum- och nötterkanter (Maida Heatter)

Datum- och nötterkanter (Maida Heatter)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	100 g
bakpulver	1/4 tsk
salt-	1/8 tsk
smör 82%, smälta	113g
socker	200 g
ägg	145g (3st)
dadlar, grovhackad	350g
valnötter i halvor eller stora bitar	170g
florsocker för dammning

Tillagningsmetod

• blixtsnabbt recept ... medan ugnen värms upp är degen redo och lika utsökt! stora bitar av dadlar och nötter, lätt bundna med en spröd deg .. läcker!
• förvärm ugnen till 180 ° C. linje formen på 23 * 33 cm med en foliebit och botten och sidorna. tryck folien i hörnen med en rullad handduk för att inte riva. smörj folien med smält smör.
• sikta mjöl, bakpulver och salt tillsammans, lägg åt sidan.
• i en skål, blanda smält smör och socker. tillsätt alla ägg och slå i 1 minut. tillsätt torra ingredienser med lägsta hastighet, rör om för att blanda.
• lägg till grovhackade (2-3 delar) dadlar och nötter i halvor eller stora bitar, knåda så att alla frukter är täckta med deg.
• Lägg en tjock massa i en form, försök att jämna ut den, krossa bitar av dadlar och nötter med en sked.
• baka i 35 minuter vid 180 ° C, eller tills toppen är brunad och pinnen kommer ut ren.
• ta bort från ugnen, låt svalna i form i 10 minuter. ta sedan bort folien och svalna på en tråd. skär med en tunn, skarp kniv eller en brödkniv (tandad) och strö generöst med strösocker.
• 
• kakan är redo för te!

Notera

idag hade vi en matiné, för hela dagen var upp och ner och på kvällen var vi kvar utan efterrätt, tack vare Maida, hjälpte barnet med ett sådant nöje att äta en paj, och jag var glad - det fanns inget deg, men användbara datum och nötter var fullpackade

Maida har ännu mer fyllning - jag hade bara inte mer som skulle vilja ha en "riktig" paj på Maida - lägg 450 g dadlar och 200 g nötter. resten av texten

förresten, den här kakan kan knådas utan en mixer. om någon är intresserad av teknik, vänligen svara, jag skriver

Liknande recept

Kakor med dadlar och russin (Omela)

Date mager muffin (V-tina)

Tårta Taten med bananer och datum (Gala)

Lyudochka, tack för receptet! Jag kommer definitivt att försöka och berätta, snälla, kan jag göra denna paj i förväg?

Svetik, hur mycket i förväg behöver du?

hans deg visar sig vara skör, så låt mig se hur det blir i morgon, när natten står på bordet. eftersom sådan deg oftast gillar att dra ut fukt ur luften och sedan går bräckligheten förlorad. Jag kommer att dölja en del i filmen och lämna ett par bitar, bara seniorätaren kvar, det finns en chans att pajen kommer att överleva till morgonen, jag rapporterar tillbaka

den lilla knäckt på båda kinderna, och detta var efter pasta och kött (nu ska jag också lägga ut dem, också ett blixtsnabbt recept)

[Lisss]

Lisss, Jag älskar dessa recept, men jag kan inte göra det så snabbt

Jag förstod ingenting om mixern, du nämner det inte i beskrivningen av tillagningsprocessen och sedan lovar du, om det behövs, att beskriva den manuella processen. Jag har en vanlig manuell mixer. Förmodligen är det för mig nödvändigt att beskriva en sats utan mixer.

Var är pastan på 20 minuter?

Lyudochka, hur är det med pajen?! Gick du till checken? Och jag skulle vilja göra det den 30 december och ta det den 1 januari.
Och snabb pasta behövs också!

Svetik, ja! Jag tog precis ett prov - både öppet och i paketet - allt är OK! den utan paketet är lite torr, det är varmt i huset. och den i förpackningen är densamma som den var, så det blir bra

bara det är mer bara för te, inte särskilt festligt ...om du vill ha en festlig, är specifikationerna desamma, men lite mer vällustiga - också från Maida, och fyllda med nötter och dadlar - Texas fruktkaka... det ser vackrare ut och det behöver bara bakas i förväg, och sedan lagras det i x-ke för alltid

Vänta, jag lägger ut pastan, jag hade inte tillräckligt med styrka igår

Tack, Lyudochka! Jag minns att någonstans såg jag ett recept med datum !!! Jag ska studera det!

[Lisss]

Lisss, Jag älskar dessa recept, även om jag inte kan göra det så snabbt

Jag förstod ingenting om mixern, du nämner det inte i beskrivningen av tillagningsprocessen och sedan lovar du, om det behövs, att beskriva den manuella processen. Jag har en vanlig manuell mixer. Förmodligen är det nödvändigt att beskriva en sats utan mixer för mig.

celfh, Tan, där, enligt receptet, blandas allt med en mixer och sedan mjöl med låg hastighet - allt med en handblandare, som din och min, eller så kan du bara knåda med en sked - det är vad jag menade om den manuella metoden

pasta, uppenbarligen, jag har inte uttryckt det riktigt korrekt ... de är inte riktigt på 20 minuter, men mycket välsmakande, och jag har redan automatiserat hela processen, så jag gillar dem verkligen. Vänta, jag lägger upp den, se

Tack, Lyudochka! Jag minns att någonstans såg jag ett recept med datum !!! Jag ska studera det!

Ljus, det finns en annan med datum - en paj - sådan Date and Nut Pie, men det finns datum inte i bitar, men i gröt - också coolt

Allt, ögonen flydde, allt är bortom makt att baka! Lyudochka, jag bestämde mig för att baka, och nu igen "förvirring och vackla" Men idag ska jag köpa fler datum

[Lisss]

Lisss, och är det obligatoriskt - främst i folien att baka? Kanske i silikon är det möjligt (annars är vi lat stål)

Katyusha, du kan inte ta den ur silikon, du vet, den är klibbig - den fäster vid folien, sedan slet jag av den. du kan, tror jag, täcka formuläret med en non-stick duk. Jag tror att det kommer att hålla fast vid papperet. och i en silikonform utan foder - du kan inte ta ut den senare

men i allmänhet - vem vet? Du kan också prova

Tack för så läckra godisar !!!



Mycket snabb, enkel och väldigt utsökt !!!

Hej alla! Lyudochka, en så vacker snitt! Snälla berätta för mig, vad kan du använda för att skumma datum, vi gillar dem inte så mycket?

[prascovia]

prascovia, Alenka, tack, men jag tror att du kan ersätta med alla slags russin-katrinplommon-torkade aprikoser i konsistens som datum - inte flytande, men inte fasta, till och med kanderade körsbär-tranbär, bara blandade med något sötare, för att inte sura

AlisaS, till din hälsa !! glad att receptet kom till nytta och gillade det!

Tack Lyudochka! en av dessa dagar ska jag skildra med kyckling och russin!