Panasonic SD-2500. Grundläggande snabbt bröd

Panasonic SD-2500. Grundläggande snabbt bröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
jäst	2,5 tsk. (Uppmätt)
mjöl	3 glas utan skiva (uppmätt)
salt-	2,5 timmar l. (dimensionell)
socker	2 b. l. (dimensionell)
vegetabilisk olja	2 b. l. (dimensionell)
vatten	370 ml.

Tillagningsmetod

• Det viktigaste med att göra bröd är rätt läggning av ingredienserna. Fördela produkterna jämnt i enlighet med tabellen ovan, börja med jäst och titta in i CP så sällan som möjligt (för att inte störa temperaturen). Efter 2 timmar får du ett underbart bröd. På samma funktion kan du lägga till alla tillsatser: nötter, solrosfrön, vallmofrön, smakämnen för kött, vitlök + dill, stekt lök, sesamfrön ... etc. Resultatet är alltid utmärkt och smaken är väldigt annorlunda.

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

02 I grund och botten snabb, 01

Notera

Jag lägger upp fotot senare.
Många människor är rädda för att experimentera, men tack vare detta recept kan du baka olika bröd varje dag i 30 dagar utan stora svårigheter!

Foto echeva

Hur stor är limpan?

Vid maximal XL och om detta är snabbare bakning rekommenderar jag att du ställer in en mörk skorpa.

Hej, vi har samma bageri, men av någon anledning stiger inte degen, vi gör allt enligt instruktionerna, vad kan vara problemet?

När den inte heller steg upp visade det sig att jag öppnade en gammal påse med jäst (giltig fram till 2008).

Hej, vi har samma bageri, men av någon anledning stiger inte degen, vi gör allt enligt instruktionerna, vad kan vara problemet?

Om du håller dig till receptet är jästen problemet. Detta händer också när du häller vatten, degen visar sig vara svag.

Jag har samma Panasonic 2500 spis, allt fungerar, men jag gjorde det aldrig på ett snabbt program. Varför snabba på bekostnad av kvaliteten på brödet? När allt kommer omkring bakar vi bröd för oss själva, och vi förtjänar det bästa och högsta kvalitetsbrödet. Varför vill du inte baka på huvudprogrammet?

det finns till exempel olika situationer. saknade idag, men det finns inget bröd och butiken är stängd. I 1 timme och 55 minuter bakade hon utsökt ULTRA-FAST BREAD. hon vågade inte baka den länge ..- men det kom ut bara en fest för ögonen !!! - fluffigt. rosig. bakad. Men jag har ett lite annat recept. Och här är mitt bröd!

Bra bröd om du snabbt behöver det. Jag tog 550 g mjöl, kanske till och med lite mer.

[Bober_kover]

Bober_kover, Nina, Jag är glad att du gjorde det. Det var sant att jag blev förvånad när jag såg mitt foto på någon annans recept, men författaren noterade mig, vilket betyder att det är bekvämare för honom.