Syrlig tårta med äpplen i en tryckkokare

[För kex]

Syrlig tårta med äpplen i en tryckkokare

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Äpplen	3 st.
Smör	50 g
Strösocker	3 msk. l.
För kex
Kycklingägg	4 saker.
Strösocker	160 g
Mjöl	180 g

Tillagningsmetod

• Vi rengör äpplen, skär dem i bitar.
• Lägg smör i tryckkokarens skål, 3 msk. l strösocker, äpplen.
• Vi sätter på "Fry" -programmet "Vegetables" -läget - stäng av med våld efter 5 minuter från det att programmet slås på.
• Vispa äggen - utan att separera äggulorna från de vita - med mixerns maximala hastighet i 5 minuter. Sedan börjar vi tillsätta strösocker - i små portioner, gradvis.
• Tillsätt sedan allt siktat mjöl och blanda försiktigt genom vikning.
• Lägg den i en tryckkokskål, sätt den på programmet "Bakning" - 50 minuter utan tryck. I slutet, låt den stå i ytterligare 20 minuter - den kan värmas upp eller så kan du stänga av den.
• Sedan tar vi ut skålen och lämnar den tills den har svalnat helt och tar sedan ut kexet.
• 

Mycket, Olya, utsökt!
Satte du äpplen ovanpå?

[Vika,]

Vika, de karamelliserade äpplen förblev under. Sedan, när kakan har svalnat, vänder jag skålen och äpplen är på toppen!

[Vika,]

Vika, de karamelliserade äpplen förblev under.

Klar. gick igenom kexens tjocklek.

Cool, jag älskar det.

Klar. gick igenom kexens tjocklek.

Äpplen passerade inte igenom. Tart-Taten är en flip-flop paj.

Äpplen passerade inte igenom. Tart-Taten är en flip-flop paj.

ja!
Samma sak, men i ugnen och med historia!

Berätta, har du provat ugnen 6051? Och äpplen behöver steka lite? Att steka mycket starkt 5 minuter kommer inte att vara mycket?

[Olesya]

Berätta, har du provat ugnen 6051? Och äpplen behöver steka lite? Att steka mycket starkt 5 minuter kommer inte att vara mycket?

Olesya, försökt 6051. Och stekta äpplen - gå inte långt från kastrullen, kontrollera processen!