Linets kex med fyllning

Linets kex med fyllning

Kategori: Konfektyr

Kök: Tjeckiska

Ingredienser
Vetemjöl	420 g
Smör	240 g
Florsocker	140 g
Äggulor	4 saker.
Vanillin eller vaniljssocker
Citronskal
Marmelad för smörjning
Florsocker	för stänk

Tillagningsmetod

• Gör en smidig deg av de angivna ingredienserna och lägg i kylen i ungefär en timme. Rulla ut degen på ett mjölat bräde i ett 3 mm tjockt lager, klipp ut eventuella figurer som är lämpliga för evenemanget (till exempel till jul - stjärnor, klockor etc.). I hälften av de klippta figurerna gör du hål med mindre skåror. Lägg på bakpapper och baka vid 150 ° C tills det är ljusguldbrunt. Smörj botten av Linetsk-kexen med marmelad, strö över toppen med strösocker och lägg på botten.
• 
• 
• 

Notera

Jag doppade små kakor, erhållna genom att göra ovansidan, i lös choklad, dekorerad med en sockerpärla. Jag gjorde marmelad själv av äpple sylt. Jag hackade den med en mixer, kokade den, tillsatte stärkelse som ett förtjockningsmedel, när den svalnar erhålls en blank tjock massa. Appliceras varm. Läckra och festliga kakor. Egentligen kallar tjeckerna det inte kakor utan godis (Linecké cukroví), som alltid är beredda för jul. Dekorera alla teserier. Jag hittade receptet här: 🔗

Jag förstår att degen här är den vanligaste shortbread. Endast kakorna är vackert dekorerade.

Jag förstår att degen här är den vanligaste shortbread. Endast kakorna är vackert dekorerade.

I allmänhet, ja! Som alltid, inget nytt! Tatyana, tack för betyg!

[Merri,]

Merri, mycket vackra kakor och läckra - jag försökte i Tjeckien !!!
Där till jul bakar varje värdinna många sorter av dessa sötsaker. Detta är deras goda tradition. Det skulle vara trevligt att återuppliva våra glömda traditioner här också!

[Merri,]

Merri, mycket vackra kakor och läckra - jag försökte i Tjeckien !!!
Där till jul bakar varje värdinna många sorter av dessa sötsaker. Detta är deras goda tradition. Det skulle vara trevligt att återuppliva våra glömda traditioner här också!

Tack, Marina! Begreppet "Vanoční cukroví" (bokstavligen - julsötsaker) innehåller ett brett utbud av mördegskakor, pepparkakor, alla typer av långlagrade bakverk, allt som kan bakas 3-4 veckor före semestern. Det här gör varje tjeckisk familj, de bakar hela december, pryder med sina barn, väntar på semestern ...

Wow, vilka kakor är vackra och eleganta)
Och en sådan variation ... Det verkar som att jag försökte allt) Jag såg fotot, tyckte om det estetiskt, och det är det - inget behövs längre)
Respekt för dig

Tack, Alena! Den här julen bakar jag så mycket att alla kommer att få nog.

Klass) Och det är kul att packa dem i lådor)
Jag tar en liten idé för mig själv.
Jag önskar er framgång)

Klass) Och det är kul att packa dem i lådor)
Jag tar en liten idé för mig själv.

Ja, Alena, här är en färdig present för alla semestrar!