Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Och jag gjorde en gång bröd med stekt lök. För en amatör hade jag också nog för en gång, även om jag älskar att äta bara vitt bröd, strö med stekt lök.

Så den största fördelen med brödtillverkare har dykt upp: vi gör brödet som vi gillar (ja, våra hemlagade, förstås) utan att fokusera på sortimentet av butiker!

Före köpet tog HP Pudof-brödblandningar. Jag gillade deras ostbröd. Och potatis med lök. Men min sa: gör det enklaste!

Förresten var familjens åsikter delade. Dottern ropar: "Jag vill ha det vanliga, köpt!" Och svärsonen: "Om du vill äta det här gummit kommer jag att ta med dig det till dig" (tidigare var han ansvarig för att köpa bröd). Han surrade till och med alla öron om HP på jobbet. Nu, säger han, behöver vi pajer i det, med en fyllning.

Och jag gjorde en gång bröd med stekt lök. För en amatör räckte det också för mig en gång, även om jag älskar att äta bara vitt bröd strö med stekt lök.

Nästan omkring, och jag är ungefär densamma. Bättre på utsökt bröd ovanpå ost, lök, korv etc. .. För mig är bara frön, linfrö, sesamfrön i själva brödet goda.

och jag bytte snabbt nog till det enklaste brödet. Och jag märkte att du blir mättad med dem snabbare än köpta. Jag bakade senapsmjölk flera gånger. Det verkar gott, men det finns ingen stor önskan att baka igen. Så jag kom till mjöl + jäst + vatten + salt + olja ...

Och mer ... Medan min förälder åt bröd, led han inte av halsbränna, han glömde dem nästan. Och min lever började påminna om sig själv mycket mindre.

Nästan omkring, och jag är ungefär densamma. Bättre på utsökt bröd ovanpå ost, lök, korv etc. .. För mig är bara frön, linfrö, sesamfrön i själva brödet goda.

liknande!

Nästan omkring, och jag är ungefär densamma. Bättre på utsökt bröd ovanpå ost, lök, korv etc. .. För mig är bara frön, linfrö, sesamfrön i själva brödet goda.

Jag gjorde bröd med sesamfrön två gånger - fröna verkade lösa sig. Endast de som hade "krypt ut" på den övre skorpan var synliga. Hur är det med dig?

101 sidor

Jag gillar att baka bröd med mjölk och smör.
Hon har levt mer än hälften av sitt liv, aldrig åt köpt bröd. Det visade sig att hon inte åt något bröd alls, för det fanns inget annat. Först när jag köpte en brödtillverkare förstod jag vad bröd kan vara och nu tycker jag om det. Åh, så mycket tid slösat bort!

101 sidor

Distrahera inte

Jag distraherar inte, men påminner vår älskade moderator

Ingen anledning att påminna - det finns ämnen och 200 sidor och ingenting!

Hon levde mer än hälften av sitt liv, åt aldrig butiksbröd. Det visade sig att hon inte åt något bröd alls, för det fanns inget annat. Först när jag köpte en brödtillverkare förstod jag vilken typ av bröd det är och nu tycker jag om det. Åh, så mycket tid slösat bort!

Vi här står upp för bröd med egna händer, och du klagar över att du bara åt detta !!!
Att de inte använde butiken är inte en sådan förlust. Och att det hos en brödtillverkare blir annorlunda än i ugnen - jag håller med. Och det handlar inte bara om att automatisera processen.

Förresten, jag gillar det också med mjölk och smör. Även om bröd "utan ingenting" - på vatten och grönsaker. Det är trevligt att knäcka det.

I allmänhet har det alltid varit en gräns på 100 sidor och endast administratören har 121 bra, och om "hemlösa" ämnet

Sash, om jag börjar diskutera administrationens beslut här riskerar jag att tvätta ... och i allmänhet kommer jag att rensa det här ämnet, låt det hänga så här för nu. Jag kommer alltid att ha tid att klippa.

Vi står upp för bröd med egna händer, och du klagar över att du bara åt detta !!!
Att de inte använde butiken är inte en sådan förlust. Och vad som visar sig på en brödtillverkare annorlunda än i ugnen - jag håller med. Och det handlar inte bara om att automatisera processen.

Jag är inte upprörd över att jag inte åt butiksbröd. Jag ångrar att jag inte köpt brödtillverkaren ännu tidigare, för 10 år sedan.

Irina, jag ber om ursäkt, mina pärlor måste rengöras först och främst

Jag gjorde bröd med sesamfrön två gånger - fröna verkade lösa sig. Endast de som hade "krypt ut" på den övre skorpan var synliga. Hur är det med dig?

Och jag gillar att strö bröd med sesamfrön och baka i ugnen. Och i HP bara knådning och korrektur.

Bra människor, hjälp)))

Jag vill baka en tårta, instruktionerna säger att du ska täcka formen med bakpapper. Jag har inte det.
Fråga: Är det möjligt att göra med folie, och är det nödvändigt att lägga formen med något alls?

Bra människor, hjälp)))

Jag vill baka en tårta, instruktionerna säger att du ska täcka formen med bakpapper. Jag har inte det.
Fråga: Är det möjligt att göra med folie, och är det nödvändigt att lägga formen med något alls?

Ja, ingen skillnad! Om bara axelstiftet "för att skydda mot testet." Men jag låtsas inte vara sant, jag har själv aldrig bakat en tårta här. Bättre i en genväg eller i ugnen.

Bra människor, hjälp)))

Jag vill baka en tårta, instruktionerna säger att du ska täcka formen med bakpapper. Jag har inte det.
Fråga: Är det möjligt att göra med folie, och är det nödvändigt att lägga formen med något alls?

Det verkar för mig att folien inte behövs - trots allt kan skopan skrapa. Under pergamentens tid bakade de i en vanlig ugn, smorda med smör (bra). Men bara vid låga temperaturer. Jag vet inte om det tänds i HP.

Jag vet inte om det tänds i HP.

Hon kommunicerar inte med värmeelementet.

[marinastom, vedmacck]

marinastom, vedmacck Tack så mycket )))

Jag läste instruktionerna mer noggrant och i ordning (och inte bara där det är intressant) står det att det behövs papper så att degen inte brinner

i allmänhet experimenterar jag ...

[tana33]

tana33, Framgång! Dela resultatet! Jag tänkte också på att baka en tårta (jag är en nybakare).

[vedmacck]

vedmacck Jag är också samma bagare))))

Jag gjorde bröd med sesamfrön två gånger - fröna verkade lösa sig. Endast de som hade "krypt ut" på den övre skorpan var synliga. Hur är det med dig?

Jag älskar det med sesamfrön, inuti det, förmodligen, du kan bara inte se det, men uppifrån, på en brun, slät skorpa, kan du tydligt se dem. Jag förstod inte heller efter första gången vart mitt sesam gick

Jag fick en spis idag, gjorde omedelbart en deg för pajer (första gången jag inte knådade degen själv - jag kan inte göra det med händerna - jag har inte tillräckligt med styrka och tålamod) och bakade genast vete-råg bröd 50x50 bröd med levande jäst, det svalnar, taket har stigit, bara lite knäckt. Jag vet inte vad som finns inuti ännu, men den kemiska lukten var i köket - mina ögon åt, jag hoppas det kommer brinna ut!

Jag fick en spis idag, gjorde omedelbart en deg för pajer (första gången jag inte knådade degen själv - jag kan inte göra det med händerna - jag har inte tillräckligt med styrka och tålamod) och bakade genast vete-råg bröd 50x50 bröd med levande jäst, det svalnar, taket har stigit, bara lite knäckt. Jag vet inte vad som finns inuti ännu, men den kemiska lukten var i köket - mina ögon åt, jag hoppas det kommer brinna ut!

Hälsningar till min bror (dvs syster, men "medsyster" ser på något sätt inte ut så). Här de första jag också hade sprickor, och nu är de väldigt jämna. Och lukten försvann efter 3-4 gånger. Nu bara lukten av bröd.

Min spis hade ingen lukt))

Jag luktade inte heller.

Cupcaken var en succé! ))))

istället för bakpapper använde jag bakfilm och folie, även om jag var tvungen att öka bakningstiden var den inte bakad)))

det blev frodigt och mjukt, skorpan är vacker på toppen och klumpig på sidorna på grund av folien)))

recept från instruktioner)))

Jag ska försöka göra det utan några distanser, täck bara stiftet med folie eller papper,
Jag vill ha en vacker minke på sidorna))) deg från två delar, enkel och med kakao
zebra är vanligt i allmänhet)))

Varför ska stiftet stängas?

Min spis hade ingen lukt))

Tja, tydligen, olika Kina samlar, mina inskriptioner på kaminen på ukrainska är halta, på ryska är det korrekt, ja. Jag känner inte kazakiska ...
Det viktigaste är att allt fungerar, stör, bakar, jag var så orolig efter att ha läst recensionerna, trots allt fanns det negativa

Jag fick en spis idag, jag gjorde genast en deg till pajer (det var en kemisk lukt i köket, mina ögon åt, jag hoppas att den kommer att brinna ut!

Wow !
Det luktade inte alls i min brödtillverkare. Och varför så är det inte klart ...

Lukten var, men inte "ätit bort".

Intressant, vad händer om du plockar upp en påse i storlek som en hink (lite mer) och häller den i påsen?

Varför ska stiftet stängas?

Jag vet inte))))

Tja, tydligen, olika Kina samlar, mina inskriptioner på kaminen på ukrainska är halta, på ryska är det korrekt, ja. Jag känner inte kazakiska ...
Det viktigaste är att allt fungerar, stör, bakar, jag var så orolig efter att ha läst recensionerna, trots allt fanns det negativa

Jag hade inte heller en lukt, lukten händer ibland när mjölet sprutas bra vid knådning och det brinner ut på värmeelementet. Och negativa recensioner är snarare ett undantag från regeln. Vår spis är SUPER!

Varför ska stiftet stängas?

Något har skrivits om detta tidigare. Kanske kommer Rina att berätta för dig. Hon vet allt!

Lukten var, men inte "ätit bort".

Intressant, vad händer om du plockar upp en påse i storlek som en hink (lite mer) och häller den i påsen?

bara påsen smälter))) om du bara tar upp bakpåsen, men jag såg bara de vanliga, men de är för stora för hinken

och skorpan kommer inte att fungera så

[tana33]

tana33, Jag pratar om bakpåsar och jag pratar om. Jag tror att om det är ännu större kommer det fortfarande att vara vackrare än folie. Eller lägg ut två pappersbitar - stäng botten och längs väggarna. Jag bakar sådana kakor.

Lukten var under bakning, köket var litet, allt var stängt på vintern, i princip luktade all aktuell utrustning av plast, och för första gången brände plast, min tecknad film och tryckkokaren luktade som det först, allt är inte kritiskt, det viktigaste visade sig! I morgon ska jag göra deg till klimpar med körsbär - jag var för lat för att manuellt tinka

[vedmacck]

vedmacck, ja, jag lade dem med dem, och på toppen tillsatte jag också folie, för bakpåsen puffar på något sätt överallt, och det finns inte så mycket deg så att den räcker påsen med tryck

pysy .... erfarna bagare kommer att lyssna på oss .... de säger att safsem-tjejer är galna inga shtobs i formen och i ugnen ...

... Jag vill inte komma i form och i ugnen, jag är inte intresserad

pysy .... erfarna bagare kommer att lyssna på oss .... de kommer att säga att tjejerna är galna inga shtobs i formen och i ugnen ...

... Jag vill inte komma i form och i ugnen, jag är inte intresserad

Lek runt, leka runt. (Jag har inte smärtsam erfarenhet - genomsnitt.)

Kanske kommer Rina att berätta för dig. Hon vet allt!

Men jag vet inte!

Jag tror att du måste använda vanligt bakpapper så att kakans sidor inte brinner. Ändå finns det mycket socker i degen, med direkt kontakt med metallformen, sockret brinner ut till ett bränt (som att tena värms till 180 ° C). Om det finns ett mellanlager i form av papper och luft (papperet fastnar inte på formens vägg) kommer den lägre temperaturen att påverka sidorna på kakan (medan degen där värms upp till 90 ° C eller hur mycket behövs för att degen ska vara klar).

[temku]

Jag sa det! Rina vet inte det här Sovjethuset! Förresten, jag kom ihåg att jag också hade problem med skorpan när det var för mycket socker i degen. Jag till och med temku Jag öppnade den här. Men tack och lov, armaturerna tuggade snabbt upp allt för mig. Låg båge!

Om det inte är svårt, berätta ett recept för vitt bröd som ser mer ut som en butik, hemlagade bröd ser mer ut som kakor, mina är mer gummiliknande och gillar inte att smula

De ser ut som standardköp från butiken från instruktionerna. Där mjölk är. Och franska liknar mycket franska bagetter.

Det är sant att franska smuler mycket.

Och vad är jäst B och R och hur relaterar de till saf-moment och saf-levure, praktiskt taget den enda torra jästen som säljs i min stad?

Jäst B och R - kvantitet.Där det finns mer jäst - det här är ett kort program.

Endast omedelbara rekommenderas i en brödtillverkare (detta är med en röd kock). Med blått - du måste först aktivera, de kan inte läggas till dispensern. Och ugnen kan användas på vilken som helst - det viktigaste är att lägga den på rätt sätt.

Jäst B och R - kvantitet. Där det finns mer jäst - det här är ett kort program.

jäst satte mig i en bedövning, den brukade baka på de levande! Tacka!

Om det inte är svårt, berätta ett recept för vitt bröd som ser mer ut som en butik, hemlagade bröd ser mer ut som kakor, mina är mer gummiliknande och gillar inte att smula

Och du letar efter lätt karamellmelass. Om du ersätter hälften av sockret i receptet med det, kommer brödet att ha en så trevlig gummi, det blir finare än det vanliga från HP. Och prova att baka i ugnen. Baren kommer helt annorlunda ut.

[Mammor]

Förresten, hällde jag på något sätt felaktigt de blåa utan att aktivera dem. Inte i en brödmakare, så ingenting hände. Endast degen steg i 4 timmar, eller till och med mer. Så i HP rekommenderar jag de röda först. Men det finns redan en outtalad "pressad jästklubb". Titta på Temko.

Och du letar efter lätt karamellmelass. Om du ersätter hälften av sockret i receptet med det, kommer brödet att ha en så trevlig gummi, det blir finare än det vanliga från HP. Och prova att baka i ugnen. Baren kommer helt annorlunda ut.

Mammor, varför inte alla? Vad kommer att hända i det här fallet?

[Mammor]

Mammor, varför inte alla? Vad kommer att hända i det här fallet?

Jäst behöver socker för normal funktion, melass är fortfarande inte riktigt socker, det räcker inte för en bra uppgång. Därför ersätter vi inte allt socker.

Och om det är dumt att öka mängden jäst samtidigt?

Det kommer att vara nödvändigt att experimentera