Pilaf med lamm i en Panasonic multikokare

Pilaf med lamm i en Panasonic multikokare

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Fårkött
Lök
Morot
Förkokt ris

Tillagningsmetod

• Jag tar alla ingredienser i ögat.
• Jag steker lammbitarna med bacon i bakningsläget, tills de är guldbruna, sedan tillsatte jag hackad lök och riven morötter, stekte dem igen och täckte dem med ris. Jag tillsatte också vatten i ögat som när jag lagade vanlig pilaf. Och sätt den på "pilaf" -läge.

Notera

Goddag allihop!
Jag presenterar dig för pilaf.

Här är vad som hände.

han visade sig vara en vacker simmare, jag gör det också - jag gillar det ännu mer från MV än från en gryta

Hela tiden gjorde jag pilaf av fläsk, men idag bestämde jag mig för att laga det från lamm, det blev väldigt aptitretande och gott.
Vi kommer att behöva:

lamm 400-500gr
rast. olja 3-5 msk,
lök 2st
morötter - 1 stor
ris 1 msk (från en multikokare)
vitlök - 4 kryddnejlika
pilaf kryddor, salt
vatten 2 mätkoppar

Förberedelse: Bakningsläge 40 min - lägg till rast. smör 3-5 msk, stek lök i kuber, tillsätt sedan morötterna i kuber, 20-25 minuter före slutet av läget - kött och kryddor, salt. Skölj riset till rent vatten, lägg på köttet. Tillsätt 2 mätkoppar vatten i en tunn ström. Sätt vitlöksklyftorna, du kan inte skalas. Efter slutet av bakningsläget övergår vi till pilaf-läget. Om du efter slutet av läget ser att pilaf är fuktig, slår jag på pilaf-läget igen (denna cykel varar max 10 minuter, vilket är precis vad som saknas). Smaklig måltid!!! Jag lägger upp fotot i morgon.