Grön lökpaj

[Fyllning:]

Grön lökpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Jästfritt smördeg
Fyllning:
Grönlök	600 g
Ägg	5-6 st.
Malad paprika	1 tsk
Salt
Malad vitpeppar (valfritt)

Tillagningsmetod

• Den här kakan i vår familj är en symbol för sommarens överhängande tillvägagångssätt! Mycket saftigt och ömt, även den noga yngsta gillar det! Och vad som är mycket viktigt - det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda!
• Så låt oss komma igång:
• Förbered fyllningen:
• Tvätta och hugga lök. det tog mig två sådana balkar.
• 
• Vispa äggen i en skål och rör om tills det är jämnt, blanda med salt och paprika, du kan lägga till markvit.
• Häll blandningen över lök och rör om.
• Dela degen i 2 delar.
• Smörj en ugnsform med sidor med smör och foder botten och sidorna på bakformen med degen första delen.
• 
• Lägg på fyllningen, fördela den jämnt.
• 
• Täck med ett andra degark, nyp kanterna och stick med en gaffel för att släppa ut luft, borsta med ett ägg.
• Baka i ugnen i 30 minuter. över medelvärme.
• Bon Appetit alla!
• 

Tid för förberedelser:

45-50 minuter med bakverk

Matlagningsprogram:

ugn

Liknande recept

Lökpaj (celfh)

Mager paj med purjolök och svamp (ShuMakher)

Purjolök paj (ShuMakher)

[Ilona,]

Ilona, tack så mycket för receptet !!! En mycket vacker paj och maskrosor ... är lika bra! Jag är väldigt nöjd med allt - det är bra att jag tittade in på morgonen - jag fick positiva känslor under hela dagen !!!

Vilken vacker solig paj! Och designen är så rolig att du måste göra detsamma, särskilt eftersom det finns smördeg i kylen.

Jag älskar att fylla gröna lökar med ägg ... Jag kommer definitivt att göra denna paj!

[Marina, Melanyushka, Yaroslava]

Ilona, ​​tack så mycket för receptet !!! En mycket vacker paj och maskrosor ... är lika bra! Jag är väldigt nöjd med allt - det är bra att jag hamnade på morgonen - jag fick positiva känslor under hela dagen !!!

Marina, till din hälsa! Stämningen är utmärkt, vilket innebär att dagen kommer att passera på samma sätt och jag kommer att vara glad att min paj bidrog lite

Marina, Melanyushka, Yaroslava, flickor, jag är väldigt glad att du gillade det. Precis som Yaroslava älskar jag verkligen fyllningen med gröna lökar och ägg. Pajer stekta i en stekpanna blir mycket välsmakande med denna fyllning, mmm ... I min barndom bakade min mamma dem alltid i maj) Men med jästkakor finns det inte alltid tid att röra sig, men jag vill ha en paj. Så smördeg kommer till undsättning vid sådana ögonblick, som vanligtvis alltid finns i frysen i ett strategiskt "lager! Och viktigast av allt, allt blir väldigt snabbt och enkelt

Flickor bakade fortfarande samma, men på toppen av lökfyllningen lade hon tunna skivor ung zucchini med ett lager. Det blev jättegott, prova!

[Ilonchik]

Ilonchik, och degen är i grunden jästfri?

Är det verkligen värre med jäst?

Frysen har båda, jag tror vilken man ska tina?

Och ändå hittade jag en mycket liknande paj lök med vår Tanyusha, och så Tatiana fokuserar på det faktum att först förbereder vi degen och först sedan gör vi fyllningen ...

Ilona, vad säger du ?

Läcker inte din fyllning?

[Virka]

Hallå! VirkaJag såg det receptet också. Jag gör detta, först avfroser jag degen och sedan, när den är nästan klar, slår jag äggen, skär lök, lägger till vad jag gillar (jag kan lägga till ost, jag kan lägga till keso och olika grönt te Mycket, bara sooooo läckra med tillsats av svamp, häll sedan över hela blandningen med vispa ägg och gå för att äta, men jag kan hantera degen mycket snabbt.Jag rampar bara ett lager längs botten av formen och överlappar sidorna, det är 2 minuter, fyllningen har inte tid att flyta. Och sedan täcker jag med det andra lagret av deg och klämmer, eller så gör jag det andra lagret med ett nät. och nyp också kanten. Men om du är osäker kan du lägga ägg i löken precis innan du lägger på fyllningen på degarket.

Att ta jäst eller jästfritt är inte särskilt viktigt. Jag älskar bara jästfritt, det är allt!

Ilona, ​​kan du lägga till färska eller konserverade svampar?

[Marunichka]

Marunichka, Jag hade färska, men i avsaknad av färska kan du också konservera sådana.