Blåbärpaj med keso

[Deg]

Blåbärpaj med keso

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Deg
Mjöl	200 g
Bakpulver	2 tsk
Socker	50 g
Vanilj socker	1 dospåse
Keso	80 g
Smör	65 g
Mjölk	80 ml
Fyllning
Keso	500 g
Socker	130 g
Vanilj socker	1 dospåse
Citronskal
Smör	45 g
Stärkelse	60 g
Ägg	2 st.
Blåbär	250 g
Stänk
Mjöl	200 g
Socker	130 g
Vanilj socker	1 dospåse
Smör	165 g

Tillagningsmetod

• Förbered först stänkningen (streusel). Vi blandar mjöl, socker, vaniljssocker. Tillsätt kylt smör i bitar och hacka allt i smulor. Vi lägger den i kylen.
• Blanda mjöl, bakpulver, socker, vaniljssocker, keso till degen. Återigen, lägg till bitar av välkyld smör och hugga allt i smulor. Tillsätt mjölk och knåda degen. Du behöver inte knåda länge. Vi sprider degen i en form (diameter 29 cm) och planar ytan. Vi lägger den i kylen.
• Tillagning av fyllningen. Tvätta blåbäret och torka dem. Blanda keso, socker, vaniljsocker, zest, mjukt smör, stärkelse tills det är jämnt. Tillsätt ägg och knåda allt väl. Tillsätt en handfull blåbär och blanda försiktigt.
• Förvärm ugnen till 200^{handla om} FRÅN.
• Lägg ostmassafyllningen i form med degen. Jämna ut ytan och häll de resterande blåbären ovanpå och sprid dem jämnt över ytan. Vi fyller allt med en strusel och lägger den i ugnen i 45 minuter.
• Kyl kakan och strö över florsocker ovanpå.

Notera

Mycket delikat paj med lätt ostmassa och underbar blåbärsmak.

Liknande recept

Blåbärspaj (ahmadinka)

Blåbärspaj (kseniya D)

Finsk blåbärspaj (Ilona)

Hur jag älskar dessa pajer. ... och min ugn är täckt

Hur jag älskar dessa pajer.

Kärlek!

... och min ugn är varm

gjorde uppror? .. gas, el ... ska repareras? ..

gjorde uppror? .. gas, el ... ska repareras? ..

Jag vet inte ens om det behöver repareras eller inte. Gas. tänds, men efter trettio sekunder stoppas gastillförseln. Jag skulle ha ringt gorgaz-mästaren, men jag har ett problem. Vi köpte en lägenhet, ordnade allt och frågade först hur man stängde av gasen. Det visar sig att ägaren stängde alla rör, allt är snyggt, men jag är rädd att de kommer att tvinga mig att ta bort alla plattor och ljudisolering, även om du går, köp en ny spis.

[poiuytrewq]

Hur jag älskar dessa pajer. ... och min ugn är varm

Det är lättare för mig jag tittar bara på bilder av bakning och utvärderar godsakerna, jag skämmer bort mig själv med bakverk.

poiuytrewq, mycket vacker, och jag tvivlar inte på att den är väldigt god, särskilt med vinbär!

[poiuytrewq]

Jag vet inte ens om det behöver repareras eller inte. Gas. tänds, men efter trettio sekunder stoppas gastillförseln. Jag skulle ha ringt gorgaz-mästaren, men jag har ett problem. Vi köpte en lägenhet, ordnade allt och frågade först hur man stängde av gasen. Det visar sig att ägaren stängde alla rör, allt är snyggt, men jag är rädd att de kommer att tvinga mig att ta bort alla plattor och ljudisolering, även om du går, köp en ny spis.

Ja, med gas blir det allt svårare ... speciellt med automatisering. Och killarna från gasavdelningen är onda ... Kan jag ringa en vanlig mästare? ..

Det är lättare för mig jag tittar bara på bilder av bakning och utvärderar godsakerna, jag skämmer bort mig själv med bakverk.

Hur är det, inte tänkt? ... Jag läser här och stirrar på din rapport "från Paris" ... och där stöter du på godsaker ... och där, nej, nej? ..

poiuytrewq, mycket vacker, och jag tvivlar inte på att den är väldigt god, särskilt med vinbär!

Blåbärspaj. Tacka!

Hur är det, inte tänkt? ... Jag läser här och stirrar på din rapport "från Paris" ... och där stöter du på godsaker ... och där, nej, nej? ..
Blåbärspaj. Tacka!

Åh, förlåt - med blåbär

Tja, i Paris finns det en annan historia och andra "camping" -förhållanden. Jag var tvungen att komma ut ur matsituationen, det var inte alltid möjligt att äta ordentligt.

Jag minns hur jag åkte på en utflykt tidigt på morgonen, frukost på hotellet flög förbi mig, kaféerna öppnade först klockan 8 ... och nu beställde jag mig en giffel med sylt och smör och kaffe - de tog med smör in en liten smörjolja, förmodligen 50 gram, och sylt är nästan detsamma, en stor kopp kaffe, enligt vår mening blir det 1/2 kopp. Var finns så mycket smör och sylt till en giffel? Naturligtvis lämnade jag överskottet på bordet

... de tog med smör i en liten smörjolja på 50 gram, förmodligen och nästan samma sylt, en stor kopp kaffe, enligt vår mening blir det 1/2 kopp. Var finns så mycket smör och sylt till en giffel?

En bit bröd och en vagn med smör ... Eh-eh ... Det var bra där ... Jag är säker.

Eh-eh ... Det var bra där ... visst.

Det var intressant där!

Ett enkelt och mycket gott recept ... Jag bakar också på det här sättet, så jag bekräftar att det är gott !!!

Jag bodde där i nästan ett år ... bra, intressant och det finns mycket att lära sig! Men hur dras det till hemlandet .... efter 2 veckors vistelse !!

Jag bodde där i nästan ett år ... bra, intressant och det finns mycket att lära sig! Men hur dras det till hemlandet .... efter 2 veckors vistelse !!

Så fantastiskt! Sett nog intressanta saker för livet!

mycket aptitretande bit och vackert foto!

mycket aptitretande bit och vackert foto!

Tacka!

Kakan är verkligen väldigt lätt att laga, trots den imponerande ingrediensförteckningen. Så var noga med att prova det.

Läcker paj - tack för påminnelsen om receptet !!!

Läcker paj - tack för påminnelsen om receptet !!!

Mycket trevligt. Tacka!

poiuytrewq, vilken underbar tårta!
gillade verkligen fotot i uniformen

poiuytrewq, vilken underbar tårta!
gillade verkligen fotot i uniformen

Tacka! Ibland vill du ta en bild av den allmänna planen ... men tyvärr ger den inte alltid en fullständig bild av innehållet.

Snälla berätta storlek på formuläret. Just nu går jag direkt för att köpa keso och laga den. Och då är blåbär i kylen tråkiga - jag kommer att roa henne.

Snälla berätta storlek på formuläret. Just nu går jag direkt för att köpa keso och laga den. Och då är blåbär i kylen tråkiga - jag kommer att roa henne.

Form med en diameter på 29 cm. Tillagd denna information i receptet. Baka och smaka för hälsan!

[Zhenechka]

Zhenechka, det här är ingen tårta, det här ... det här ... kommer att ge ett fantastiskt, i !!!

Mina ätare (alla tre) var sååå glada !!!



Tack så mycket !!!

Det här är paj! Fantastisk. Inna, fortsätt! Tack för fotot och rapporten. Till din hälsa.

det här är ingen tårta, det här ... det här ... kommer att ge fiktion,

Du vet hur, Innusechka, att provocera! Mycket aptitretande! Och idag köpte jag precis 0,5 kg blåbär. Jag tycker att det här är ett tecken

Och jag är med i rapporten. men utan en skärare - vi åkte på besök med honom. Kakan är utsökt, men den smakar mer som citron, du kan se blåbär, men jag tappade smaken på den.

Tack för receptet. Lätt, gott, hälsosamt

[Anya]

Anya, till din hälsa!

Blåbär har en specifik "medicinsk" smak (åtminstone för mig), så jag gillar att äta den här kakan och smaka exakt på citronsmaken. Dessutom går citron med ostmassa mycket bra ... Men smak och färg ...

Tack för rapporten!

[poiuytrewq]

Respekterad poiuytrewq! Inte! Kära poiuytrewq!
Tack så mycket för denna underbara tårta!

Och det brann inte, jag lade till ett par skedar kakao i degen, nästa gång lägger jag till det i pulvret.
Pie är en DRÖM! Baka alla!

[Ira]

Ira! .. Tack så mycket för dina vänliga ord och rapport. Till din hälsa! Jag är mycket glad att kakan var efter din smak. Foton är underbara!

Tack för många, många underbara och favoritrecept.

Här är ett alternativ med kakao för 1 msk. l. både i degen och i pulvret:
/ e39f586c2f56472d947448443211434d]
Det är utsökt, men - ärligt talat - inte nödvändigt.
Kakan är jättebra utan kakao!

Wow, hur mörkt! Ira, bra gjort!

Herregud, hur kan du titta på det här och inte vill äta ??? Bokmärk, tack!

Underbar tårta! Tack till författaren och alla som tog upp ämnet, annars hade detta recept gått förbi mig. Blåbärssäsongen är nära, jag tar det som ett bokmärke.

[Lena, Ira]

Lena, Ira, och tack!
Själv kan jag inte vänta på färska blåbär - jag vill verkligen ha den här pajen.

Jag gjorde den här kakan igår. Jag led lite genom att hugga smör och mjöl i smulor, men resultatet var väldigt tilltalande
Tack så välsmakande

[arini]

Jag led lite genom att hugga smör och mjöl i smulor

Åh), men jag gillar verkligen att bearbeta mjöl och smör till smulor !!!

Åtminstone med händerna, åtminstone med en mixer !!!

arini, Jag är ledsen, jag vet inte ditt namn, men klippte du det manuellt?

Jag vill bara förstå vad som exakt orsakade svårigheter för dig ...

[Virka]

Virka, Irina I
Jag hällde allt i en skål och hackade med en kniv. Och det tog för mycket tid att blanda tills mer eller mindre homogena smulor. Är det möjligt på något sätt snabbare?

[Irisha]

Irisha, Jag gillar att mala mjöl med smör till smulor mest av allt med mina händer, men det visar sig mycket hälsosamt med en vanlig handblandare, visp för att slå, har inte provat det)?

Och jag hugger med blandarknivar i skålen. Omedelbart!

[Virka]

Virka, Arkatack för tipsen
Jag var rädd för att använda tekniken, jag trodde att det helt enkelt skulle bli en massa, inte en smula. Nu vet jag