Pumpa och zucchini soppa i ett multikokarmärke 37502

Kategori: Första måltid
Pumpa och zucchini soppa i ett multikokarmärke 37502

Ingredienser

Pumpa (massa) 450-500 g
Zucchini 250 g
Morot 1 ST. medel
Lök 1 ST.
Vitlök 1-2 kryddnejlika
Salt
Peppar
Gröna Liten
Grädde / mjölk 100 g / 200 g
Olivolja 40 g

Tillagningsmetod

  • Soppan är mycket öm, den är ganska lämplig för dietmat, om den inte kokas med grädde utan med mjölk.
  • Så dagens soppa!
  • Skär den skalade pumpan i små kuber.
  • Vi hugger lök och skickar den till stekt i MV i läget "Bakning".
  • När löken är gyllene, lägg till riven morötter och pumpa i den.
  • Tillsätt hackad vitlök där och stek allt lite.
  • Skär zucchinin i kuber, skicka den till MV. Häll lite vatten i MV-kastrullen (så mycket att den knappt skulle täcka grönsakerna), tillsätt salt och sätt MV till "Stew" -läget i 60 minuter.
  • I slutet av programmet, häll en del av den resulterande grönsaksbuljongen i ett glas och lägg åt sidan (det kan komma till nytta). Vispa resten i en mixer, tillsätt grädde eller mjölk, peppar och vispa lite mer. Justera önskad konsistens med den försiktigt dränerade buljongen.
  • Häll i tallrikar, lägg till en kvist gröna blad (jag älskar timjan, men den här gången var det inte), klipp av en skiva eller två bröd och njut av den soliga soppan, mmm ...

Notera

* på bilden av bröd "Mjölkglädje"

celfh
Tidens underbara soppa för dagen !!!
MariS
Ilona, soppan är riktigt solig!
Hela semestern njöt vi av liknande grekiska soppor!
Och jag gör det med hjälp av en dubbelpanna och även en mixer.
Smaskigt, jag rekommenderar det till alla!
Arka
Ilona, ​​och soppan och brödet är underbart!
Värdinna!
Ilona
Citat: MariS

Ilona, soppan är riktigt solig!
Hela semestern njöt vi av liknande grekiska soppor!
Och jag gör det med hjälp av en dubbelpanna och även en mixer.
Smaskigt, jag rekommenderar det till alla!
Naturligtvis är det möjligt i en dubbelpanna och på kaminen är kama bekvämare!

Citat: Arka

Ilona, ​​och soppan och brödet är underbart!
Värdinna!
Arka, tack för dina vänliga ord! Vi är alla så här här!
Ilona
HANDLA OM! Tack för att du överfört till lämpligt avsnitt !!!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare