Vitlökbaglar med sesamfrön

[Deg:]

Vitlökbaglar med sesamfrön

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Deg:
Vetemjöl	150-180 g
Vatten	100 g
Honung	0,5 msk. l.
Salt	0,5 tsk
Smör	20 g
Vegetabilisk olja	10 g
Jäst Suffmoment	3 g
För fyllning:
Smör	1 msk. l.
Vitlök	2 kryddnejlika
Salt	1/3 tsk
För pulver:
Sesam	1 efterrätt l.
Ägg	1 ST.

Tillagningsmetod

• Åh, hur bra dessa bagels är med en tallrik med sibirisk borschik eller med en kopp varm buljong!

• Knåda degen enligt instruktionerna från din HP i programmet "Dough".

• Låt degen höjas i 2 timmar.
• För fyllningen är det naturligtvis roligt att prata om en sådan mängd fyllning, men ändå, för fyllningen, mala 2 vitlöksklyftor med salt i en mortel, tillsätt smör och blanda.
• Lägg degen på bordet, lätt dammat med mjöl.
• Rulla ut cirkeln och skär den i åtta segment.
• 
• Lägg en liten mängd vitlökfyllning på den breda delen av varje segment.
• 
• Rulla upp en bagel från varje segment, för detta rullar vi upp den med en rulle från den breda sidan till den smala. Böj den något med en halvmåne och lägg den på ett bakplåt.
• 
• 
• 
• För att smörja, slå ägget lite och applicera det med en pensel på baglarna, strö över vallmofrön / sesamfrön efter eget val och ställ bakplåten på en varm plats för att lyfta baglarna i 15 minuter.
• 
• Vi bakar bagels på medium värme i 15 minuter.
• Vi tar dem ur ugnen och smörjer dem med smör eftersom det är mer bekvämt - antingen kör vi dem över baglarna med en bit smör eller så applicerar vi det smälta smöret på dem med en pensel.
• 
• Nå, nu häller vi en tallrik med borsch eller en kopp buljong och hjälper oss själva!
• 

Skålen är designad för

8 stycken

Tid för förberedelser:

2 timmar för att höja degen + 15-20 minuter bakning

Matlagningsprogram:

Ugn

Liknande recept

Söta sesambullar (Omela)

Rulla bullar med sesamfrön, socker och torkad frukt (Bröd)

Bagel med sesamfrön (Gasha)

[Ilona!]

Ilona! Mycket vacker frodig - med ett ord, läckra bagels !!! Jag håller med - det är utsökt ... och inte bara med en tallrik med borscht.

[Ilona]

Ilona, coola bagels !!! Och paaaaahnut !!!

[Ilona!]

Ilona! Mycket vacker frodig - med ett ord, läckra bagels !!! Jag håller med - det är utsökt ... och inte bara med en tallrik med borscht.

Yea Yea! Jag lägger nästan alla av dem torra själv! De gick på jakt och lämnade dem en efter en för resten, det är synd-oh-oh-oh ... Men det är gott! Jag var tvungen att göra mer ...

[Ilona]

Ilonavilka vackra bagels! Kommer definitivt att göra det så snart min familj har räknat ut gårdagens kalorier. Och sedan igår på kvällen avfyrade de 28 !!! kanelrullar (över Mistletoe Cinnamon Loaf) Jag är chockad över denna aptit

Låt dem nu köra dem till löpbandet eller till trädgården med en spade!

Ilona, ​​tack för receptet! Jag tog det till bokmärkena.

Låt dem nu köra dem till löpbandet eller till trädgården med en spade!

Ja, sparka ut dem, förstås. De var så imponerade av dagens frukost (havregryn på vattnet) att min man nu gör soppa med egna händer.

Hunger är inte en moster! Rulla upp ärmarna och lär dig att laga mat! Men du ser vilken motivator du har hittat!

Ilona tack så mycket från vår familj för läckra bagels och underbara prestationer

Wow, hur rosiga de blev !!! Ät till din hälsa!

Mycket intressant, idag ska jag göra det! Bokmärk det! TACK! Det var vad som hände, även om sesamfrön var över, var jag tvungen att strö med vallmofrön

Baka till din hälsa.1 Hoppas du gillar det jag väntar på fotoläsaren!

Tack så mycket för mirakelbaglarna, alla i familjen älskar vitlök, ett värdigt alternativ till munkar !!!

Ja jag håller med! Detta är ett alternativ till munkar! Jag älskar dem också!