Lula kebab rökt i Brand 6060

Kategori: Kötträtter
Lula kebab rökt i Brand 6060

Ingredienser

Fårkött 200 g
Fett svansfett Liten
Lök 1 st
Salt peppar smak
Citron juice 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Lamm, lök, lammfett (fett svans) köttfärs eller hacka, tillsätt salt, peppar, citronsaft, blanda väl, slå av, stå på en kall plats i 2-3 timmar (knipa), bilda sedan korta korvar från malet kött massa, sätt på dem på en spett. Röker "hett" i 20 minuter. Rökt på äppelflis med tillsats av enbär och senapsfrön


Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare