Kakor maltesiska "Tar-Rahal"

Kakor maltesiska "Tar-Rahal"

Kategori: Bageriprodukter

Kök: maltesisk

Ingredienser
vetemjöl	200 g
socker	200 g
smör (margarin)	50 g
ägg	1 ST.
kakao	1 timme l
malda kryddnejlikor	1/2 tsk
citronskal	1 timme l
apelsinzest	1 tsk
mjölk	20 g

Tillagningsmetod

• Mala smör med socker under omrörning, tillsätt mjöl, sedan ett ägg, kakao, kryddnejlika, citron och apelsinskal, blanda väl och tillsätt 20 gram mjölk. Denna mjölk räckte inte för mig för degen (den var för lös), jag lade till ytterligare 30 gram mjölk.
• Jag lade degen i silikonformar för sötsaker och bakade i en ugn förvärmd till 170 grader med konvektion i 15 minuter.
• Du kan sprida degen på ett bakplåt med en sked och lämna utrymme mellan kakorna, men sedan sprider den sig i kakor
• 
• Du kan strö de färdiga kexen med florsocker.

Notera

En mycket aromatisk och kryddig kaka med mördegskakor som smälter i munnen! Jag rekommenderar alla att prova den här kakan, eftersom känslan av den i själen av en liten utsökt semester!
Njut av ditt teselskap! Baka och gör dina vänner och nära och kära glada!

Källan till receptet är den kulinariska klubben.

Vitalina, vem äter allt detta där? Hur hanterar du så många godsaker där?

Vitalina, vem äter allt detta där? Hur hanterar du så många godsaker där?

Varje dag sätter jag mina barn och min man på jobbet för te. De har ett manligt team och alla vet att du kan unna dig något. Allt kommer att spridas där! De kommer till och med att smaka på bröd, ibland ber de om recept. Så här.

[Vitalinka]

Vitalinka, tack! Doftande och festliga kakor!

En fantastisk smak och arom av kakor! Men här är frågan, jag bakar den för andra gången, jag får det svårt, sååå hårt! Doppa bara i te för att bita ... Gör jag något fel? Jag bakar vid konvektion, 15 minuter, 170 *, den är fortfarande rå. Jag lägger till några minuter för att bruna. Den här gången fanns det två bakplåtar, den ena var brunad, den andra hade tagits bort tidigare. Kakorna svalnade och blev som småsten, båda bakplåtar. Men såå läckra stenar)))

[Verbena]

Verbena, tack för att du försökte!
Tja, om stenarna, jag vet inte ens vad jag ska ge dig råd. Försök att baka utan konvektion eller sänk temperaturen. Och knåda inte själva degen på länge.

[Vitalinka]

Vitalinka, tack för det intressanta kakreceptet! Doftande och sandigt, det är vad du behöver! Ta kakor i bokmärken!

[Yuliya K]

Yuliya K, till din hälsa!
Om du bakar, berätta för oss hur du gjorde det.

[Vitalinka]

Vitalinka, tack, jag tar också ditt recept.

[mamusi]

mamusi, försök. Jag hoppas att du kommer att trivas!

tacka
Jag bakade det, men utan kryddnejlika (min man hatar det), sänkte sockret till 140 gram, men droppade en plommon. sprit. foto här Jag gillade

[SoNika]

SoNika, Jag är glad att du gillade kakorna!
Snälla berätta, vilken typ av kakor fick du, hårda eller smuliga?

[Vitalinka]

Vitalinka, Jag är ... en experimentör ... lite b läsk kond. tillsatt, även om det inte tillsattes till mördeget, men det blev ömt, vispade snabbt och bakade omedelbart. Jag lämnade mer mjölk (kall!), Jag lade till den i portioner, inte under kavlen, men lite tunnare för att klämma ut ur sprutan, men tyvärr, bitar av zest fastnar, så jag var tvungen att sätta på den med en sked, men det blev suddigt, men det spelar ingen roll. Idag ser jag redan har ätit nästan, jag frågade min son om smaken, han förvånade och sa att han trodde, som alltid, det här är havregryn ...
Tack för receptet, Vitalinka

[SoNika]

SoNika, tack! Det viktigaste är att de åt!