Nyårs mager tårta (multikokare Aurora)

Kategori: Festligt kök
Nyårs mager tårta (multikokare Aurora)

Ingredienser

socker 1 glas
mjöl 180 gram
bakpulver 2 teskedar
salt- 1/4 tesked
kakao 3 msk
luktfri vegetabilisk olja 12 matskedar
vatten 200 milliliter
vanillin smak
fikon 400 gram
torrt rött vin 0,5 liter
kanel smak
vegetabilisk grädde bakverk grädde 1 liter
gelatin 20 gram

Tillagningsmetod

  • Jag gjorde kakan genom att låna två idéer från två författare på webbplatsen "" och lägga dem i en. Låt oss börja.
  • Skär fikonen i kuber, fyll med vin, tillsätt kanel och ställ på låg värme i ca 1 timme. Som ett resultat avdunstar vårt vin praktiskt taget och fikonen blir mjuka. Lägg åt sidan, låt svalna.
  • Blanda torra ingredienser, tillsätt olja och vatten. Blanda väl. Det visar sig att degen, som gräddfil. Lägg en cirkel bakpapper på kastrullens botten, smörj sidorna, häll degen och baka i en långsam spis i 1 timme och 30 minuter. Vi tar ut pannan, låt kakan svalna lite. Den kylda kakan (jag har ungefär 4-5 centimeter) skärs i 2 kakor.
  • Vi spädar gelatin enligt instruktionerna.
  • Vi tar 500 gram konfektkräm (jag har "Hälsa"), slå med en mixer enligt instruktionerna. När grädden tjocknar, tillsätt gelatinet.
  • Lägg ett lager fikonstopp på kakan. Vi sätter på skjutringen (eller så gör vi allt i delad form), lägger ut grädden, planar den och lägger den i frysen i ungefär 1 timme. När soufflén är frusen, täck med den andra kakan.
  • Vispa kvarvarande grädde, smörj kakan och dekorera som du vill.
  • Min dekoratör är oviktig, så det visade sig vad som hände.
  • Nyårs mager tårta (multikokare Aurora)

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Notera

Kakan är sååå läcker. Varför inte skämma bort dig själv med de som fastar. Jag tror att alla kommer att gilla kakan. Min enda anmärkning, om jag får säga det, för dem som inte gillar fikon eller som kommer att bli irriterade av de här knäckta benen, ersätt dem med alla andra du älskar. Det kan torkas aprikoser och katrinplommon.

Rita
Kan du äta gelatin under fastan? Det kokas också från ben. Kanske är det bättre att ersätta det med agar-agar?
ang-kay
Citat: Rita

Kan du äta gelatin under fastan? Det kokas också från ben. Kanske är det bättre att ersätta det med agar-agar?
Självklart. Jag har ännu inte nått sådana subtiliteter. Du kan inte göra soufflé alls, utan bara smörja med grädde. Då går det mycket mindre. Faktum är att kakorna är väldigt saftiga. Du kan helt enkelt smörja med ett lager fikon eller annat sylt.
fronya40
väldigt vacker!!
ang-kay
Citat: fronya40

väldigt vacker!!
Tack så mycket.
Harisma
Receptet är bra, men den fastande kommer sannolikt inte att göra det.
När allt kommer omkring är fasta användningen av enkla (magra) livsmedel, vägran av överdrift, alkohol och smak ...
ang-kay
Citat: Harisma

Receptet är bra, men den fastande kommer sannolikt inte att göra det.
När allt kommer omkring är fasta användningen av enkla (magra) livsmedel, vägran av överdrift, alkohol och smak ...
Jag lagade mat. I fastan är det viktigaste att inte äta varandra. Och den här kakan innehåller hela den magra uppsättningen produkter. Kyrka och vin på helger och helgdagar välsignar. Och alla bestämmer själv. Ja, inlägg är en begränsning. Men hela poängen är hur mycket du äter? Du kan äta en hink med enkel mat. Är det här rätt ?!
Irina F
Angelchik, hej! Berätta för mig hur man räknar om agarkräm istället för gelatin?
ang-kay
Irina, Hallå. Vem vet. Enligt min mening behöver agar två till fyra gånger mindre än gelatin. Men igen, vilken typ av agar har du.Jag köpte den precis som 1200, men jag kom och det är mörkt. Det luktar inte som 1200. Jag tror ofta att 1 tesked agar behövs för 250 ml vätska.

Vilken rolig tårta. Externt. Och innan det verkade så stiligt.

Irina F
Ängel, det är fantastiskt att jag påminde dig om honom




Jag vet inte vilken typ av mager tårta jag ska göra
Irina F
Tack, kära du!
Och det faktum att jag har en dumhet!)
ang-kay
Det händer. Nu finns det ett sådant val av magert allt som ögonen springer upp.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare