Kaka "Kikärtsfantasi" (magert)

[Kaka]

Kaka "Kikärtsfantasi" (magert)

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kaka
socker	300 gram
vetemjöl / kvalitet	400 gram
bakpulver	2 tsk
vegetabilisk olja	180 gram
kolsyrat vatten	400 gram
salt-	nypa
kakao regelbunden	5 msk
Marshmallow mellanlager
kikärtsavkok	125 gram
socker	125 gram
marshmallowsirap
agar	5 gram
vatten	90 gram
socker	170 gram
Dessutom
citron juice	1 msk. skeden
vanilj	smak
Kikärtskikt
kokta kikärter	450 gram
honung	2-3 st. skedar
datum med sten	120 gram
några nötter (jag har valnötter)	100 g
citron juice	3 msk. skedar
salt-	nypa
citronskal	1 tsk
vanilj valfritt	smak
Dessutom
någon sirap för blötläggning av kakan	efter behov
Flytande vegetabilisk grädde	450-500 gram
form d 26

Tillagningsmetod

• Vi fortsätter kikärtexperiment. Idag är en absolut mager tårta. Det var möjligt och vegetarisk kex användning från Omela, men jag bestämde mig för att använda ett recept som jag testat genom åren.
• Kaka
• Sikta mjöl, blanda med kakao, socker, salt och bakpulver.
• Kombinera olja med vatten.
• Blanda med mjöl.
• Degen är som gräddfil.
• Täck formen med papper och smörj sidorna med vegetabiliskt margarin.
• Vi bakar i en förvärmd ugn till 180 grader i cirka 45-50 minuter. Vi fokuserar på en torr splint.
• Marshmallow lager.
• Blöt kikärterna i flera timmar.
• Töm vatten, häll rent.
• Koka tills det är ömt. Låt svalna i vätska.
• Sil av buljongen och börja slå.
• Jag kan inte slå snabbt. Slå i 20 minuter.
• När massan tjocknar, tillsätt gradvis socker, vanilj och slutligen citronsaft.
• När massan slår till fasta toppar, i en tunn ström
• häll i sirapen. Vi slutar inte piska.
• Sirap
• Blötlägg agar i vatten, rör om och låt stå i 30 minuter.
• Vi börjar laga mat när den vispade buljongen har tjocknat.
• Sätt på eld, koka under ständig omrörning.
• Tillsätt socker, rör om och koka tills strängar bildas. Cirka 10 minuter. Rör om konstant.
• Häll i varmt omedelbart.
• Vispa tills agaren har distribuerats helt i ytterligare några minuter.
• Kikärtskikt
• Stek nötterna och ta bort skorpan om möjligt. Hacka grovt.
• Häll kokande vatten över dadlarna i 5 minuter. Ta bort benen.
• Riv skuren.
• Kokta kikärter, honung, citronsaft, dadlar går sönder. Jag gjorde det med en nedsänkningsblandare.
• Tillsätt zest, vanilj, nötter, salt. Vispa.
• hopsättning
• Skär kakan i två delar.
• Sätt i en ring eller delad form.
• Blötlägg i någon sirap. Jag har en päronstopp.
• Lägg ett kikärtskikt ovanpå och tappa med en sked.
• Häll ut marshmallowskiktet.
• Täck med den andra kakan (jag har inte blötlägg den).
• Kyl i 2 timmar.
• Slå grädden.
• Smörj kakans ovansida och sidor.
• Dekorera med denna kräm.
• 
• 
• Njut av ditt fastande te och mer! Vi är inte avskräckta! Och viktigast av allt, vi äter inte varandra!

Skålen är designad för

18-20 portioner

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

spis, mixer, mixer, kylskåp

Notera

Här har en kaka visat sig. Läcker, mycket tillfredsställande. Dekorerad så bra hon kunde
Många evenemang äger rum hos människor under fastan (födelsedagar, helgdagar, namndagar). Även utan kul, men du kan fortfarande gratulera dig själv och dina nära och kära med utsökt mat. Inlägg är en begränsning, men man kan inte avskräcka under inlägget. Men det viktigaste är andlig fasta. Fasta utan bön, gemenskap och omvändelse är en diet! Därför fastar vi rätt. Och viktigast av allt, vi äter inte varandra!

Angela! Var är de fallande mössen? Jag är chockad. Vilken cool tårta! Och istället för grädde kommer jag att göra gelé på agar-agar och jag kommer att bli helt glad, för det finns ingen vegetabilisk grädde.

[Natalia]

Natalia, till din hälsa. Du kan lägga toppen med frukt och hälla gelén.
Tack för beröm och gott nytt år!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Det är ett mästerverk!

Jag är förvånad över din allsmak och variation
En genial person, ett geni i allt !!!!!!!
Det här är ingen tårta - det här är NÅGOT!

Shikaaaaaarno !!!!!! Och mycket korrekta ord i kommentarerna !!!
Eftersom det inte är så bra att vara sofistikerad i maten under fastan, men det är inte förbjudet för bra och familjeevenemang! Tack, Angela! Nu kan jag glädja mitt fastande folk, och jag själv, om jag är hedrad att fasta på våren!

[Yulia]

Yulia, ulaaa, Olenka, Tack, mina älsklingar! Jag är väldigt rörd. Om receptet är användbart för någon blir jag väldigt glad.

Angela, bra gjort, avslutade det! Vilken skönhet! Och smaskigt! I morgon åker jag okej, jag såg agar-agar där, jag måste ta den. Och fruktosen är över, jag köper den också. Och vi måste försöka laga mat, annars har mannen begränsningar för sår och diabetes, det vill säga direkt mittemot, men i din kaka, nej, i din kaka - allt passar. Tack för dina recept - kulinarisk excellens!

Vem beställde råttan 🔗
Och bara från mig
🔗

[Podmosvichka]

Podmosvichka, tack, rätt sak
Angela, detta gäller ditt recept och jag är ledsen för översvämningen

[Angela]

Angela, kunde inte gå förbi och inte uttrycka min beundran. Lysande! Excellent! Faktiskt Tårta med versaler.
Obs - gyllene ord!

Ge och jag kommer att kollapsa nästa! Vilken härlig rosa bukett! Så vackert, så festligt, så extraordinärt! Du är bara fantastisk! Du måste fortfarande studera och lära dig ...

[Angela]

Angela, kaka Glädje! väldigt stilig, och det faktum att han också är mager ger honom högsta betyg! bravo!
Medan jag tar det i dina bokmärken har vi många vårfödelsedagar som faller in i fastan. Jag ska försöka fylla på alla ingredienser då.
Tack för mästerverkreceptet!

N-ja ... Jag är till och med rädd att föreställa mig vad hon kommer att tänka på imorgon.
Ängel, inga ord. Fantastisk tårta!

Kan jag lägga mig i den här tråden också?

Vem beställde råttan

Varför beställa en råtta ... jag svimmar själv))) Jag har aldrig sett en mager tårta av sådan skönhet))

[Mina tjejer är bra]

Mina tjejer är bra tack för ett varmt välkomnande till receptet och sådana vänliga ord. jag älskar er alla

Jag hoppas verkligen att den här tårtan tävlar om titeln "Veckans recept".

[Sveta]

Sveta, Jag räknar inte ens. Inte varje vecka för att få ett pris.

Angela, kära, jag är helt beundrad, det finns helt enkelt inga ord! Hantverkskvinna, trollkvinna .....!

Angela, Super Cake!
Angela, kan du baka dessa kakor i förväg och hur mycket och var kan du förvara dem? Min svärmor har födelsedag den 3 januari och jag vill behaga henne. Det är sant att jag inte siktar på marshmallows och ett mellanlager ännu, men dessa kakor med vegetabilisk grädde och persikor skulle ha hjälpt mig mycket.

[MaBa]

MaBa, Natasha, Ninochka, tack för att du hälsade på. Mycket trevligt.

kan dessa kakor bakas i förväg och hur mycket och var kan de förvaras?

Naturligtvis kan kakan bakas i förväg. Lägg i en påse eller linda väl med plastfolie och lägg i kylen. Han kommer att ligga fri i flera dagar.

Tack så mycket, Angela

Hoppas det kommer till nytta

[Angela]

Otroligt vacker. Hur mycket arbete, skicklighet och fantasi har investerats i detta recept ... Angela, tack!

[Bock,]

Bock, tacka

Jag hoppas verkligen att den här tårtan tävlar om titeln "Veckans recept".

Och jag tvivlar inte på att ett sådant extraordinärt magert arbete kommer att ge en välförtjänt medalj till den kreativa naturen.

[Marina]

Marina, tack för att du uppskattar så mycket. Men jag fick en medalj förra veckan. Det är bara orealistiskt och otroligt!

Jag jobbar här och jag kunde bara distraheras av Internet - och här utan mig sådan skönhet
Angela - bäst

[Anna]

Anna, tack. Jag är glad att jag gillade kakan, men inte särskilt kost. Men du vet hur du ska hantera det!

[ang-kay]

ang-kayAngela!
Fan ... Fantasi! ...Jag har ingen mus ... jag måste falla själv!

[Angela]

Angela, utsökt! Det finns ingen vegetabilisk grädde, jag kommer antagligen använda tipsen för att ersätta dem.
Angela, hur ser kakorna ut? Kex? Jag tänkte på något liknande, men här är det redan klart och så vackert.
Ett mycket bra magert alternativ för semestern, tack!

Eftersom jag har haft att göra med kokta kikärter och bakverk från den länge vill jag varna dig för att produkter tillverkade av den snabbt blir mögliga (i 3 dagar säkert) om de inte förvaras i kylskåpet. När det gäller maränger från kikärtbuljong i detta avseende vet jag inte. Marshmallowen varade inte mer än 2 dagar för mig, den förvarades inte i kylskåpet. Eftersom kakan har ett lager kokta kikärter - kom ihåg denna punkt.

[Anna]

Anna, när det gäller lagring av kikärtspuré bekräftar jag att det förstörs snabbt. Ärtor jäser mycket bra, de gör surdeg på den.
Men marängen låg i en vas på bordet i exakt två veckor, jag avslutade det sista i dag. Torr förstör inte. Det kan bara bli fuktat.

Ärtor jäser mycket bra

Jag jäser inte (smaken förändras inte), men den blir möglig. En cupcake eller två, om jag glömmer att sätta den i kylen måste jag kasta ut den - små vita inneslutningar av mögel dyker upp.

[Borisonok]

Borisonok, Lenochka, tack.

Eftersom jag har haft att göra med kokta kikärter och bakverk från den länge vill jag varna dig för att produkter tillverkade av den snabbt blir mögliga (i 3 dagar säkert) om de inte förvaras i kylskåpet.

Jag tror att ingen kommer att tänka på en kaka som inte ska förvaras i kylskåpet. Om någon bakar, då för en fest eller minska delen. Kakan är väldigt stor. Men för varningen, tack!

[Marina]

Det finns ingen vegetabilisk grädde, jag kommer antagligen använda tipsen för att ersätta dem.
Angela, hur ser kakorna ut? Kex?

Marina, Tack så mycket. Du kan naturligtvis ersätta grädden med frukt eller laga mager vaniljsås. Kakan är mycket välsmakande, den ser ut som en kaka, den är fuktig. Om du inte vet att du är mager, kommer du inte att gissa.

🔗
Angelaaaa ...
Jag är mycket glad!
🔗

[Nagira]

Nagira, Ira, Tack så mycket. Jag är såååå glad!

[ang-kay]

ang-kay, Det är något!!!!!
Jag svimmar med dem som redan ljuger.
Angela, hur kan du inte ta av dig hatten framför dig?
Jag anser att en sådan tårta är veckans bomb.

[Sveta]

Sveta, tack. Så trevligt oooo.

När jag såg den aptitretande bilden tänkte jag genast - Angelinas handarbete var inte på något sätt. Och säkert!
Mind-blowing som alltid

Sveta, jag räknar inte ens. Inte varje vecka för att få ett pris.

det finns aldrig för många medaljer

[Nybörjare]

Nybörjare, det var länge sedan)