Maiskakor med nötter

Maiskakor med nötter

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
majsmjöl, g	160
ägg, st	3
socker, glas	1/2
valnötter / jordnötter, g	70-100
salt-	nypa

Tillagningsmetod

• Mala ägg med socker.
• Värm upp blandningen så att den blir varm men inte varm.
• Stek nötter i en torr stekpanna, skala, mala i en mixer.
• Tillsätt nötter, mjöl till den kylda blandningen, rör om.
• Täck bakplåten med bakpapper, smörj lätt med olja. Sked ut degen med en tesked.
• Förvärm ugnen till 200 g, lägg ett bakplåt och sänk värmen något.
• Baka i ca 10 minuter. För en gyllene topp, vänd den andra sidan i 3-4 minuter.

Skålen är designad för

16 stycken

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Smaklig måltid! Det visar sig mjuka, icke-krispiga kakor med en original smak

intressant!