Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sveta, tack för dina vänliga ord.

och hur mycket vätska och vilken typ (vatten eller kvass, öl, kefir, vassle) Det gör ont på en vacker limpa. Jag vill försöka.

Och vätskan är exakt enligt huvudreceptet: vatten - 360 ml för maximal limpa. Och två matskedar solrosolja.

[Elena 65]

Här. Bakat bröd till smörgåsar på program 04 Dietstorlek M i bomull 2500 enligt receptet
recept nummer 2
mjöl 380gr.
vatten 250 ml.
socker 2 msk. l.
oljeavlopp .. 30 gr.
jäst 1 tsk
som Elena 65 gav från instrumentet till sin x / n 2502.

Elena 65, tack igen! Och med det förflutna DR!

Jag lyckades skära brödet i cirka 8 cm breda bitar, om jag inte gillade det till frukost / lunch istället för det vanliga, gör jag smörgåsar av det - jag lägger upp resultatet

god eftermiddag) berätta för mig följande ...
Jag har en sådan ugn SD-ZB2502 och detta bröd blir bra ...
frågan är, kan någon försöka ersätta jäst med ett bakpulver (raspushivach)? kan någon försöka dela din upplevelse vad och hur det blir och finns det någon mening ...
varför en sådan fråga, en bekant person får inte jästbröd ...
det är ungefär som jag vet att det finns ett recept på bröd utan jäst på KENWOOD 450 ... vem har inte provat det på PANASONIKA?

Det finns https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Det finns https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Jag såg ... det finns många teman och recept! och jag frågade om någon bakade och det finns redan ett opit i Panasonic ...
Jag kommer att vara tacksam för svaret)

Inget "förstklassigt bläck" tyvärr nej (i Panasonic kan du använda nästan vilket recept som helst)

Jag såg ... det finns många teman och recept! och jag frågade om någon bakade och det finns redan ett opit i Panasonic ...
Jag kommer att vara tacksam för svaret)

Ta valfritt recept och baka.
Det finns inga recept kopplade till specifika modeller av brödtillverkare.

Tjejer, hej! Berätta för mig vad läget "Single-grain" är för i HP Panasonic? Är detta läget för hela korn eller förvirrar jag något?

Ta emot den nya bagaren !!!
Så, HP Panasonic dök upp i vår familj, de tog med den igår, modell 2501, vald tack vare detta forum! Jag har redan försökt göra en deg till pajer och naturligtvis bakat det första brödet. Degen visade sig vara utmärkt - luftig, mjuk! Det är synd att det inte räckte - bara 10 pajer visade sig, bara den sista lyckades ta en bild. Jag gillade också brödet mycket, bara taket knäckte ... Och när brödet svalnade och låg stilla lite, det smakade till och med bättre!



Jag gjorde allt enligt de enklaste recepten från instruktionerna, förresten inkluderade ugnen en receptbok från Alexander Seleznev, det finns så läckra bilder ... har någon redan försökt baka med den här boken?

Ta emot den nya bagaren !!!

Nyurash, med en start! Brödet är ömt, som ett namn!

Hej allihopa!. så jag blev ägare till brödtillverkaren SD-2501, ta det i dina led

Hej allihopa!. så jag blev ägare till brödtillverkaren SD-2501, ta det i dina led

Vi tar det, alla är välkomna!

Hej allihopa!. så jag blev ägare till brödtillverkaren SD-2501, ta det i dina led

🔗
Vi väntar på ett foto av det första brödet och förbereder gratulationer.

[Kvickhet]

Yea Yea, KvickhetKatten Alin sniffar redan i väntan ...

Vi väntar på ett foto av det första brödet och förbereder gratulationer.

Åh bröd har bakat i en hel månad, jag kom precis till dig ... det kommer definitivt att finnas foton ... särskilt populärt rågvete med frön

Åh bröd har bakat i en hel månad, jag kom precis till dig ... det kommer definitivt att finnas foton ... särskilt populärt rågvete med frön

[Kvickhet]

Yea Yea, KvickhetKatten Alin sniffar redan i väntan ...

Du är min mest uppfattande, Marinochka!

Tjejer hjälper snälla, jag jämför 2501 och 2502 och förutom dispensern (i första 1 i andra 2) förstår jag bara inte hur de skiljer sig ut? Jag lanserar en jämförande beskrivning, sådana skillnader visas på olika platser, jag kan inte hitta sanningen: 2501 bakar inte rågbröd, 2502 gör frukt i sirap och jästfritt bröd ..... Berätta var jag ska se de verkliga funktionerna av det ena och det andra? tacka.

De har samma funktioner, bara 02-fodralet är i rostfritt stål och det finns en jästdispenser. Det finns inga fler skillnader.

irbis, Panasonic 2501 bakar perfekt rågbröd - det har en sådan funktion!

irbis, Panasonic 2501 bakar perfekt rågbröd - det har en sådan funktion!

Jag bekräftar. Ren råg. Det blev extraordinärt!

Vad sägs om jästfria bakverk och frukt i sirap? tacka. kan någon veta var man ska titta på alla möjliga funktioner?

Tyvärr vet jag inte vart jag ska leta, men enligt instruktionerna för HB lagar hon sylt och frukt i sirap. försökte inte göra. Det finns inget jästfritt bröd - alla recept finns i instruktionerna med jäst. Degen blandar olika saker. Jag knådade degen till keso-kakor - jag gillade det.

Och på detta forum finns det många olika, beprövade recept som är bra för HB Panasonic. Du kan hitta jästfritt och sylt, och vad som helst!

Vad sägs om den jästfria bakfunktionen?

Ingen av CP: erna bakar endast jästfri tårta, matzo och lavash, resten av bakverk kommer att innehålla vild eller odlad jäst

Jag vill köpa en Panasonic-brödtillverkare, välj mellan 2500 och 2502. Jag behöver den för att baka vanligt vitt bröd och knåda deg till dumplings, dumplings och pajer. Vänligen meddela vilken av de två som är mer lämplig för detta?

Jag vill be bagerimästarna om råd för HP 2502, nämligen:
det är nödvändigt att anpassa receptet "Brewed Bread" (meny 07) från handboken till HP för en mindre volym, som t.ex. storlek M i meny 01.
🔗
Om någon kan, beräkna, pliz, ingrediensernas massa, baserat på den reducerade massan av det färdiga limpa.

Och vad förhindrar att allt minskas med en tredjedel? Dela med tre, multiplicera sedan med två (1: 3x2 = 0,66). Det vill säga, vi tar en miniräknare och multiplicerar alla produkter med 0,66, avrundar upp till en mer eller mindre normal mängd.
psh. mjöl 150 g
råg 215 g
salt 1 tsk
olja 1,3 skedar
malt 2,6 skedar (2,5)
etc.

Jag vill köpa en Panasonic-brödtillverkare, välj mellan 2500 och 2502. Jag behöver den för att baka vanligt vitt bröd och knåda deg till dumplings, dumplings och pajer. Vänligen meddela vilken av de två som är mer lämplig för detta?

De funktioner som du listar utförs av båda brödtillverkarna. Dessutom behöver dessa funktioner inte klockorna och visselpiporna i 2502: e, för vilka du skulle behöva betala 2000 rubel extra. Med dessa pengar är det fullt möjligt att köpa en trevlig che-thread till din älskade. Till exempel många läckra saker! Valet är ditt.

Uppmärksamhet älskare av automatiska program och jästfri bakning!
Utvärdera den nya enheten! 🔗 och här 🔗.
Klass 1 (min). Min älskling är vackrare. Och jag lider inte av matsoea. Troligtvis släppte de trots Sasha så att han inte längre skulle säga: "... inte en enda brödmaskin ..."

Klass 1 (min).

Jag hittade inte någon bedömning där. Gillade du det så mycket? Om utan skönhet?

Jag hittade inte någon bedömning där. Gillade du det så mycket? Om utan skönhet?

"Sökaren, låt honom hitta!" Och jag vet också hur jag hittar fel med ord. Och på ett trenchant sätt!
För dem som inte förstår: "... Min älskling är vackrare ..." tillhör kategorin "poäng"

SD-206 arkivmodell 🔗
Engelsk webbplats där, enligt tradition, nya produkter från Panasonic dyker upp i första hand 🔗
Återigen är jästfritt bröd kaka, matzo, chapatis, afrikanska flatbreads och vissa typer av lavash (armeniska), resten av brödet
innehöll och kommer att innehålla jäst, oavsett hur mycket vissa skulle vilja ha det. Det faktum att vissa säljare på webbplatser kallar jästfria bakverk är inte rent bedrägeri. De tror att jäst inte är naiv i jäst.

Det är det jag tittar på - namnet är konstigt, tresiffrigt och snällt ... mmm, ja, jag tycker inte om det. Sasha, ta av mig hatten!

Och jag vet också hur jag hittar fel med ord.

Jag menade inte något liknande! Frågan låter annorlunda så här: tyckte du om det eller inte?

Jag menade inte något liknande! Frågan låter annorlunda: tyckte du om det eller inte?

Jag läste frågan och ett skämt om Chukchi kom till mig: "Chukchi är inte en läsare av Chukchi pmsatol." Ville du trolla eller är du en Chukchi efter nationalitet?
Jag kommer inte att svara så bry dig inte om att skriva.

modellerna 206 och 207 är dedikerade till detta ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0

HP SD-2502 köptes för en vecka sedan. Jag fortsätter att ställa frågor om hur den fungerar. Jag ber dig att inte slå hårt för detta.
Vem bakade enligt receptet "Brödbröd" (meny 07) från manualen för HP SD-2502? Nu bakade jag den, men limpen visade sig vara liten av någon anledning ... Ingredienserna är helt enligt manualen. Vikt - 966 g. Rågbröd enligt recept från manualer har inte bakats tidigare, eftersom det fanns HP Panas 256 tidigare.
Eller kanske hon borde vara så? Tar upp en volym på 3/4 hink. Brödets konsistens är normal, taket är detsamma, smaken är perfekt. Storleken är läskig. Om "vitt" bröd kryper ut ur hinken och stöter upp HP-locket underifrån, är det inte klart hur det ska vara.
Utveckla, pliz, mina tvivel.
Ett foto:
🔗

bröd med högt rågmjölinnehåll är högt och fungerar inte (om du inte lägger till en bra dos panifarin).

bröd med högt rågmjölinnehåll är högt och fungerar inte (om du inte lägger till en bra dos panifarin).

Tack. Jag skulle också vilja ställa en fråga, Rina ...
Om vaniljsåsbrödet (se bilden ovan) bakades med "torr kvass / rågmalt" av rödbrun färg, köpt på livsmedelsmarknaden från en okänd säljare, och jag är ganska nöjd med resultatet, tyvärr fick jag veta att denna "torra kvass / jag har slut på rågmalt och jag har nyligen köpt torra bröd kvass Domashny från Kazan produktion. Det ser ut så här:
🔗 🔗 🔗

Som du kan se är färgen på denna produkt inte riktigt tegelfärgad. Vad skulle du rekommendera förhållandet mellan volymen av denna "torra kvass" och den volym rågmalt som krävs i receptet för chouxbröd från handboken (40 g)? Ta lite mer eller mindre?
Hur mycket att väga i gram?

(40 g)? Ta lite mer eller mindre?
Hur mycket att väga i gram?

Detta kan bara bestämmas experimentellt, jag brukar sätta 1-2 st. l.

[KVICKHET]

"Sökaren, låt honom hitta!"
Med stor ånger vill jag säga att min fras, inte tillräckligt välformerad, KVICKHET om uppfattades som stötande, korrigerad. Detta är ett grafiskt fel. Vårt forum är mycket vänligt!

[att börja]

Som du kan se är färgen på denna produkt inte riktigt tegelfärgad. Vad skulle du rekommendera förhållandet mellan volymen av denna "torra kvass" och den volym rågmalt som krävs i receptet för chouxbröd från handboken (40 g)? Ta lite mer eller mindre?
Hur mycket att väga i gram?

Det är bäst att bestämma empiriskt. Men enligt logiken i denna "torra kvass" behövs mer, för det är inte ren malt utan med kex. På motsvarande sätt blir "smakmättnaden" av bakat bröd med malt betydligt mindre. Hur mycket? Det är inte känt, eftersom det inte finns några procentsatser på förpackningen kan tillverkaren blanda alla proportioner. Jag skulle att börja ökade dosen kvass med 1,5 gånger, det vill säga om du behöver lägga 40 g, tillsätt sedan 60 g kvass, och följaktligen minska mjölet med 20 g för att bibehålla balansen i kolobok. Om smaken inte passar dig, lägg till antingen kvass eller minska nästa gång, men glöm inte att justera mjölet.

[entin]

Jag menade inte något liknande! Frågan låter annorlunda: tyckte du om det eller inte?

Måndag morgon - sömnig från fasta entin , skapa en incident ur det blå. Sorterade det! Jag är ledsen för vad som hände! Jag ville inte uppröra entin .

Och vad förhindrar att allt minskas med en tredjedel? Dela med tre, multiplicera sedan med två (1: 3x2 = 0,66).

Matematik är dåligt för mig. Jag tänkte och tänkte, jag kom aldrig på varför du behöver multiplicera med 2? Och om vi tar en annan andel, använd då samma princip för att beräkna genom att multiplicera med två?

Matematik är dåligt för mig.Jag tänkte och tänkte, jag kom aldrig på varför du behöver multiplicera med 2? Och om vi tar en annan andel, använd då samma princip för att beräkna genom att multiplicera med två?

Vi delar upp hela volymen i tre delar och tar bara två av dem i arbete. Vi tar bort en tredjedel. Jag multiplicerar bara allt med koof. 0,7. Jag gör salt och ett ägg efter smak (du kan välja det minsta ägget från brickan) Jäst enligt bokens rekommendation - jag tittar på den totala mängden mjöl. Cirka 400 g - 1,25 tsk, 500-600 g -1,5 tsk

[entin]

Måndag morgon - sömnig från fasta entin , skapa en incident ur det blå. Sorterade det! Jag är ledsen för vad som hände! Jag ville inte uppröra entin .

[tana33]

Hej allihopa!!! Äntligen kom jag hit. Tack för den officiella inbjudan. tana33.
Jag har HP Panasonic SD 2500 - europeisk. Jag laddade ner instruktionerna för henne på ryska och blev förskräckt över hur många inkonsekvenser med originalinstruktionerna, men då insåg jag vad som hade gjorts för en annan marknad
Jag har en spis lite mindre än tre månader. Lycka ... Bröd är underbart. Här är två recept från instruktionerna:

Vanligt vitt


100% fullkorn


Jag är inte ett fan av stora bilder i texten, de komplicerar läsbarheten och visningen av forumen, men jag kunde inte infoga den annorlunda. Jag föredrar att använda Preview - klicka för att förstora. Jag ska läsa hur man gör det.

Jag gillade också den italienska Ciabatta (eller Chabatta, jag vet inte hur man gör det korrekt), jag använde lägena: Grundläggande, snabb, med russin, diet, franska, italienska, enkelkornig, deg. Jag bakade flera gånger enligt recept inte från instruktionerna, vissa godkändes av familjen
Hela tiden vill jag baka och baka utan att stanna. Jag älskar doften av nybakat bröd. Redan blinkar tanken på att gå till grannarna så irriterande, för vi själva kommer inte att äta så mycket bröd

Favorit "Hälsosam livsmedelsbutik" , har blivit ännu mer älskad, för där säljer jag alla typer av fint mjöl och tillsatser som inte finns i vanliga butiker. De två sista vita bröden bakades med tillsats av vetegroddar. Läckra och friska.

Om någon behöver det kan jag bearbeta en instruktion för en europeisk spis och lägga ut den, men bara en bit, jag räcker inte för mycket

Hej allihopa!!! Äntligen kom jag hit.

Natalya, vi är mycket glada över det här mötet, gör dig hemma!