Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Jag bakar ständigt M-storleken och brödet dyker alltid ut, jag krossar bara skopan lite, eller så kan du låta brödet stå i skopan i ett par minuter och sedan hoppar identiteten väldigt bra ut.

Koppla loss, öppna locket och låt det stå i 5 minuter och torka sedan av det, eller hur?

Ja, det är precis vad jag gör. Och axelbladet stannade i 1,5 år bara ett par gånger i bröd, och sedan när jag experimenterade med rågmjöl.

Koppla loss, öppna locket och låt det stå i 5 minuter och torka sedan av det, eller hur?

Nej, ta ut skopan, annars är det fortfarande varmt i kaminen. Detta är i grunden ett förspel till den andra punkten.
Åh, jag såg inte Svetins svar.

jag ska försöka

Ja, det är precis vad jag gör. Och axelbladet stannade i 1,5 år bara ett par gånger i bröd, och sedan när jag experimenterade med rågmjöl.

Och jag sällan, men det händer.

Nej, ta ut skopan, annars är det fortfarande varmt i kaminen. Detta är i grunden ett förspel till den andra punkten.
Åh, jag såg inte Svetins svar.

Marin, jag bakar alltid bröd på morgonen, jag har 97 kopeck per natt och ställer klockan 7 på morgonen för att vara redo. Och jag får nästan alltid ut det med slutna ögon. Hon gnisslade - stängde av den, öppnade den, hittade griparen - vred den på nätet och sprang för att fylla upp den med slutna ögon, praktiskt taget all denna åtgärd. Så jag kan inte dra ut det och stå i en hink.

Marin, jag bakar alltid bröd på morgonen, jag har 97 kopeck per natt och ställer klockan 7 på morgonen för att vara redo. Och jag får nästan alltid ut det med slutna ögon. Hon gnisslade - stängde av den, öppnade den, hittade griparen - vred den på nätet och sprang för att fylla upp den med slutna ögon, praktiskt taget all denna åtgärd.

Precis som jag!

Koppla loss, öppna locket och låt det stå i 5 minuter och torka sedan av det, eller hur?

och du kan också lämna det på ett säkert sätt i brödmakaren i en halvtimme eller en timme tills det svalnar till "grepptemperaturen" (det vill säga så att du kan ta skopan med bara händer). Då kommer brödet garanterat att dyka ut och alla mogna processer i det kommer att äga rum (detta har en bra effekt på kvaliteten på smulan). Och den svettiga skorpan torkar bokstavligen ut i det fria på 10-15 minuter.

Ibland lämnar jag brödet i brödmakaren i flera timmar, inget görs med det.

PS Jag använder inga grytlappar, jag bränner inte mina händer.

Marin, jag bakar alltid bröd på morgonen, jag har 97 kopeck per natt och ställer klockan 7 på morgonen för att vara redo. Och jag får nästan alltid ut det med slutna ögon. Hon gnisslade - stängde av den, öppnade den, hittade griparen - vred den på nätet och sprang för att fylla upp den med slutna ögon, praktiskt taget all denna åtgärd.

Nej, min skriker unisont att den här lukten inte låter dem sova när de bakar. Nu kan du stänga den på balkongen för natten.

och du kan också lämna det säkert i brödtillverkaren i en halvtimme eller en timme tills det svalnar till "grepp" -temperaturen
Ibland lämnar jag brödet i brödmakaren i flera timmar, inget görs med det.

PS Jag använder inga grytlappar, jag bränner inte mina händer.

Här håller jag inte med, skorpan blir som gummi och tjock, om det inte fanns någon skillnad - skulle jag ha vacklat med slutna ögon och dansat med tamburiner. Och då gillar jag inte att se min man skära skorpan i en cirkel, jag skulle hellre springa i tid.

Nej, min skriker unisont att den här lukten inte låter dem sova när de bakar. Nu kan du stänga den på balkongen för natten.

År av träning - och nu stör det inte sömnen, men efter att jag bakat lökbröd i en tecknad film - och sedan ökade lukten i två dagar innan det ryckte - nu på natten luktar det praktiskt taget inte

Här håller jag inte med, skorpan blir som gummi och tjock, om det inte fanns någon skillnad - skulle jag ha vacklat med slutna ögon och dansat med tamburiner. Och då gillar jag inte att se min man skära skorpan i en cirkel, jag skulle hellre springa i tid.

Ja, och jag gillar inte den inaktuella skorpan. Hon är redan fyllig, speciellt om du överdriver det med sötma.

Bröd ger mig inte sömn om jag lägger vete-råg. Och enkelt vete ger bara inte en så stark lukt, alla sover. Jag lägger den någonstans runt midnatt, ungefär klar klockan fyra eller fem på morgonen, har tid att mogna och svalna. I allmänhet skakar jag ut klockan 7 på morgonen, klockan 8 kan barnen redan äta det
Om du får brödet varmt (varmt, men så att du kan ta det med bara händer), torkar skorpan ganska normalt till utmärkt knasighet (min yngsta älskar den här rosa laxen). Och att dansa med varmt bröd, när det finns ånga inuti det, när smulan skrynklas bara från det faktum att du tar det med händerna, det här är inte för mig. Häromdagen drog jag ut brödet ur ugnen 15 minuter efter signalen. Än sen då? Det skrynklade lätt, smulan i det redan kylda brödet har en helt annan struktur, mer vadderad eller något ... nej ... det blir varmt är inte min metod.

Och berätta om mjöl, det finns vetemjöl, ja, men vad är helt. Och jag vill baka lökbröd enligt Seleznevs recept, de behöver PANAFARIN och 4 PEPPER MILL MILL. För mig är det naturligtvis mysterier. I vilken butik du ska köpa dem.

Ibland lämnar jag brödet i brödmakaren i flera timmar, inget görs med det.

Och jag trodde att han skulle falla om han blev kvar inne ...

om mjöl / vätskebalansen är i ordning kommer den inte att falla av. Maximalt - rynkar lätt taket. Men jag har det, och med den "korrekta" (heta) urtagningen rynkar taket.

precis när jag tog ut det varma brödet, plattade det ut - sidan skrynklade mycket lätt.

Och berätta om mjöl, det finns vetemjöl, ja, men vad är helt. Och jag vill baka lökbröd enligt Seleznevs recept, de behöver PANAFARIN och 4 PEPPER MILL MILL. För mig är det naturligtvis mysterier. I vilken butik du ska köpa dem.

I Moskva https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
baka enligt recept från forumet, det är lättare utan krusiduller https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147815.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.0
#

Vänligen dela receptet på smörgåsbröd och på vilket program kan du baka det 2500?
Jag köpte en smörgåsstillverkare idag ...

Stagnationsfält https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

läge huvud

1,75 tsk torrjäst
- 500 gram vetemjöl
- 1,5 msk. l. Sahara
- 1,2 tsk salt (i mitt fall havssalt)
- 40 gram smör
- 260 ml vatten

Vänligen dela receptet på smörgåsbröd och på vilket program kan du baka det 2500?
Jag köpte en smörgåsstillverkare idag ...

Recept från instruktionsbok nummer 1
mjöl 400gr.
vatten 250 ml.
socker 1 tsk
salt 1 tsk
vegetabilisk olja 1 bord. skeden
jäst 3/4 tsk

recept nummer 2
mjöl 380gr.
vatten 250 ml.
socker 2 msk. l.
oljeavlopp .. 30 gr.
jäst 1 tsk
Jag har inte bakat båda recepten än (jag gillar inte smörgåsar)

Stagnationsfält https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

läge huvud

1,75 tsk torrjäst
- 500 gram vetemjöl
- 1,5 msk. l. Sahara
- 1,2 tsk salt (i mitt fall havssalt)
- 40 gram smör
- 260 ml vatten

Jag är ledsen, detta är mitt svar på en begäran om att dela ett recept som är lämpligt för smörgåsar?

Recept från instruktionsbok nummer 1
mjöl 400gr.
vatten 250 ml.
socker 1 tsk
salt 1 tsk
vegetabilisk olja 1 bord. skeden
jäst 3/4 tsk

recept nummer 2
mjöl 380gr.
vatten 250 ml.
socker 2 msk. l.
oljeavlopp .. 30 gr.
jäst 1 tsk
Jag har inte bakat båda recepten än (jag gillar inte smörgåsar)

och på vilket program står det att baka?
och i vilken storlek anges antalet produkter?

Jag är ledsen, detta är mitt svar på en begäran om att dela ett recept som är lämpligt för smörgåsar?

han är.
om du vill baka i en brödmaskin kan du ta grundreceptet från instruktionerna. För att komprimera smulan:
10 ml vattensubstitut 10 ml äppelcidervinäger (naturligt fermenterad)
och / eller
jäst är inte torr, men pressad (7 g jäst per 500 g mjöl).

Pepparkakamannen är lite tätare än för huvudreceptet, så att smulan blir lite tätare (inte 320 ml utan 280-300 ml).

Se storlek enligt anvisningarna. Litet - från 400 g mjöl, medium - från 500, stort - från 600.
Grundprogram (fyra timmar)

och på vilket program står det att baka?
och i vilken storlek anges antalet produkter?

Storlek M
Jag har ett specialprogram Sandwich nr 10 (jag har en europeisk), jag tittade på tidtabellen, det sammanfaller med diet nr 3 eller nr 6 med russin. Den totala tiden är densamma 5 timmar och tidsavsnitten är desamma.

Storlek M
Jag har ett specialprogram Sandwich nr 10 (jag har en europeisk), jag tittade på tidtabellen, det sammanfaller med diet nr 3 eller nr 6 med russin. Den totala tiden är densamma 5 timmar och tidsavsnitten är desamma.

min favoritstorlek tack, jag ska försöka

(Jag har en europeisk)

Lena, en sådan fråga: sa instruktionerna för din europé att inställningarna sparas i upp till 30 minuter, när elen är avstängd, eller också 7 minuter, som vår?

Lena, en sådan fråga: sa instruktionerna för din europé att inställningarna sparas i upp till 30 minuter, när elen är avstängd, eller också 7 minuter, som vår?

Jag översatte det inte, bara recepten och Brioche-regimen. Jag stängde av den bara flera gånger (drog ut den ur uttaget) vid 1,10 minuter (höjningsläge) och 49 minuter (bakningsläge). Jag har aldrig återställt programmet, det startar och fortsätter omedelbart programmet utan att trycka på Start.

Jag översatte det inte, bara recepten och Brioche-regimen. Jag stängde av den bara flera gånger (drog ut den ur uttaget) vid 1,10 minuter (höjningsläge) och 49 minuter (bakningsläge). Jag har aldrig återställt programmet, det startar och fortsätter omedelbart programmet utan att trycka på Start.

Inaktiverad i 30 minuter i uppgång och till och med vid bakning?

[Grattis på födelsedagen, Lenochka! Lycka, hälsa och det bästa!]

Grattis på födelsedagen, Lenochka! Lycka, hälsa och det bästa!
🔗

endast recept och brioche-regim.

Linne, bakar du Brioche i form av bröd eller bullar? Jag vill försöka baka bröd, men jag tänker på vilket läge jag ska välja ... Jag grävde upp receptet på internet.

Inaktiverad i 30 minuter i uppgång och till och med vid bakning?

Bakning från 50 minuter, och jag hade inte tid förrän 48 minuter. hon har precis börjat värmas upp, så hon stängde av den djärvt (lägg majsen, lade till 20 minuters stigning, taket är fortfarande tillåtet)
Tack för blommorna och grattis

Linne, bakar du Brioche i form av bröd eller bullar? Jag vill försöka baka bröd, men jag tänker på vilket läge jag ska välja ... Jag grävde upp receptet på internet.

BRIOSH Pigtail
mjöl 420
oljeavtappning. 35/45
salt 1,5 tsk
socker 4 msk. l.
grädde 20% 110
mjölk 2,5% 100
ägg 1
askorbinsyra
vanilj
russin 100
jäst 1,25
Regimens egenart är en lång sats med två etapper. Oljan är uppdelad i två delar, den första i den första satsen, den andra i den andra, uppgången värms upp. Kallt skivat smör. 1 hiss 60 min. Sedan tar jag ut den, väver en fläta, tar bort axelbladet 2, lyfter upp det i 45 minuter. Jag gjorde det i huvudsak, jag ville lägga upp det på forumet - det ser inte ut som det, det förlorar.


Receptet från helvetes bok är också mycket gott.
Töm olja 50/70 gr. frysta
Vetemjöl Makfa 400gr.
Pulvermjölk 2 msk. l. / 12 gr.
Salt 1,25 tsk
vanilj
Socker / honung 4 msk. l. / 40 gr.
Russin / kanderad frukt / nötter 60 gr.
mjölk 180 ml.
Ägg 2
Jäst 1,25

Medel på det viktigaste. alla likadana. Jag har naturligtvis ingen tid för flätor - åtminstone smaka på smaken.

Helen! Grattis på födelsedagen! Uppfyllelse av drömmar !!!

Helen! Grattis på födelsedagen! Jag önskar dig god hälsa, lycka, välbefinnande i din familj och allt det bästa!
🔗 🔗 🔗

Helen, upprepar jag. Så att du och dina nära och kära har tur i allt, så att ni alla är friska och glada! Grattis!

Tack alla för dina gratulationer och goda önskningar.
P.S. En glassmakare visade sig av misstag vara bland gåvorna, jag ska studera forumet - Kenwood IM 250 glassmakare, nu ska vi kyla glassen på sommaren

Jag delar testresultaten om ämnet "Another rotozystvo". Jag bestämde mig för att börja baka (grundläggande, mycket aktiv komprimerad jäst, XL-storlek, medium skorpa) vid 0h.05min. Ingen timer. Väckarklockan startade inte - de säger, jag kommer att programmera det själv. Jag kan göra det med en noggrannhet på + -5 minuter. Bara, antingen från en ustatka efter en veckas arbete, eller så vet jag inte, men jag sov otrevligt, eftersom dörrarna till köket var stängda och till sovrummet också. Jag vaknade 04:38 och mumlade "Låt oss kolla greppet enligt Rinas metod", kände jag mig (väldigt sömnig!) Hittade HP. Kroppen var varm (läget "Bröduppvärmning" slås automatiskt på - vad det är förstod jag inte), men skopans handtag är ganska gripande. Själva skopan är varm och bestämde sig för att inte riskera den - han tog den med grytlappar och vred den. Brödet flög ut som en kork. Jag tycker att det är en bra bit spatel i brödet. Men nej! Stannade kvar i skopan. Jag blev glad och vandrade iväg för att sova lite. På morgonen åt vi frukost med färskt, gott, som alltid bröd.Här står den i HP i nästan 40 minuter.
🔗
🔗

Vital, som, bröd mycket bra. till och med ingenting. Men för att konkretisera intrycket räcker inte ett förstoringsglas.

Vital, som, bröd mycket bra. till och med ingenting. Men för att konkretisera intrycket räcker inte ett förstoringsglas.

Jag är rädd för Rina! Hon skäller att jag laddar upp stora bilder. Men för dig kommer jag att sätta och kryssa från Rina.

Vit, om du laddar upp foton genom något som en radikal (även om han var helt utmattad), kan det finnas ett "klicka för att klicka" -alternativ och visa något som 1000 för full storlek på bilderna, och inte den rekommenderade 600 .

Vit, om du laddar upp foton genom något som en radikal (även om han var helt utmattad), kan det finnas ett "klicka för att klicka" -alternativ och visa något som 1000 för full storlek på bilderna, och inte den rekommenderade 600 .

Hon, jag har inte använt det på länge av anledningen till att du nämnde. Och jag fyller i härifrån: 🔗
Och också har ökningen på klick upphört att vara noga. MEN!!!!! BARA HÄR! På alla andra platser - inga problem.

och i början av maj satte jag in bilder från radikalen och genom att klicka på normerna visade det sig

Jag är rädd för Rina! Hon skäller att jag laddar upp stora bilder. Men för dig kommer jag att sätta och kryssa från Rina.

Titta, de skrämde igelkotten med den bara baksidan av kroppen. Av någon anledning skällde Rina aldrig på mig. Kanske kommer han dit än?
PS. Någon satte upp en så cool smiley om ata-ta. Hon gick.

[Rina]

Jag delar testresultaten om ämnet "Another rotozystvo".

Och jag är inte längre rädd för "rotozeism". Jag vet inte hur jag ska länka till meddelandet här:

Ibland lämnar jag brödet i flera timmar, det görs inget med det "Svara # 1210 23 maj 2013, 10:38" Rina

Vitalik, skönhet, men vad är receptet?
Jag gick en gång i 2 timmar, jag kunde inte komma hem i tid, för att vara ärlig, jag tyckte inte om det MYCKET, jag kommer inte göra det längre. Men i 10-15 minuter vid uppvärmning är det konstant. Jag gör det från de första bröden.

Vitalik, skönhet, men vad är receptet?

Ja, enligt program 01. Så jag skrev där: "... Jag bestämde mig för att börja baka (grundläggande, mycket aktiv pressad jäst, storlek XL, medium skorpa) vid 0h.05min ...."

Ja, enligt program 01. Så jag skrev där: "... Jag bestämde mig för att börja baka (grundläggande, mycket aktiv pressad jäst, storlek XL, medium skorpa) vid 0h.05min ...."

Vitalik - receptet är intressant och inte läget.

Vitalik - receptet är intressant och inte läget.

Jag glömde! Mode 01 och ändrade receptet något: 150 g - rågmjöl + 450 g vete. Och istället för torrjäst tog jag färskpressade mycket aktiva. Här!

Jag glömde! Mode 01 och ändrade receptet något: 150 g - rågmjöl + 450 g vete. Och istället för torrjäst tog jag färskpressade mycket aktiva. Här!

och hur mycket vätska och vilken typ (vatten eller kvass, öl, kefir, vassle) Det gör ont på en vacker limpa. Jag vill försöka.

Elena, grattis på födelsedagen! Lycka, hälsa, nya läckra bröd !!