Pumpagräs med pumpa

Pumpagräs med pumpa

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Pumpa
Mjölk
Hirs
Socker
Smör

Tillagningsmetod

• Vi tar pumpan. På bilden finns en pumpa på 3,5 kg.
• 
• Skär av toppen
• 
• 
• Ta ut hela "tripe" med en sked
• 
• 
• Vi skär bitarna av pumpa som vi lyckades få i kuber
• 
• Tillsätt en sked - ett och ett halvt socker
• 
• Vi tvättar ett glas hirs väl
• 
• 
• Blanda pumpa med socker och hirs
• 
• Vi lägger blandningen i pumpan. Mer torkade körsbär har lagts till på bilden.
• 
• Häll mjölk 2-3 fingrar över hirs
• 
• Tillsätt olja
• 
• Stäng pumpan med ett "lock"
• 
• Vik i folie
• 
• Vi skickar den till en förvärmd ugn i 3 timmar vid 180 gr.
• 
• Efter 3 timmar tar vi ut pumpan
• 
• 
• Blanda gröt med en sked
• 
• 
• Vi tjänar
• 
• 
• 

Skålen är designad för

6 personer

Tid för förberedelser:

3-4 timmar

Notera

Jag angav inte specifikt antalet ingredienser. Varje hemmafru bestämmer själv vad och hur mycket hon behöver. Receptet är enkelt och du kan enkelt göra dina egna ändringar.

Vilken skönhet ett konstverk !!!
Jag älskar verkligen pumpa, jag måste försöka upprepa den.
Och hur användbart!?!