GrannyHouses
God kväll till nybörjare bagare !!! Om du har en Panasonic SD-2501 borde det inte finnas några problem med vete-rågbröd i franskt brödläge. Det är sant att jag inte följer receptet från instruktionerna lite - kanske du kommer att försöka

Dessa är: 1,25 gram jäst (jag har ett Saf-Moment)
350 gr vetemjöl (jag har LIMAC)
50 gr rågmjöl (även LIMAC)
1 tsk salt
1/2 matsked honung eller socker
2 msk vegetabilisk olja
310 ml vatten
torr malt kan tillsättas 2 msk mörknar och smakförändringar

och det är det - franskt brödläge

Och det här är vad jag bakade idag (vilade mot locket):

Panasonic SD-2501. Vete-rågbröd

Prova och allt kommer att ordna sig!
GrannyHouses
Admin TACK för att du flyttat. Kanske kan du också hjälpa till att rita bilden i den andra kolumnen, annars sticker den ut för sin frånvaro. Döm inte strikt, jag lär mig bara och hjälp om möjligt. TACKA!!!
Administration

Du måste fylla i receptet enligt alla regler, det vill säga fylla i tabellen här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, längst upp till höger finns en röd NY RECEPT-knapp.

Då kommer det att visa sig att receptet är korrekt och fotot
mamusi
GrannyHouses, kan du verkligen ta reda på jäst ?? ъъ vad är 1,25 gr ??
Administration
Troligtvis behöver du 1,25 tsk. jäst - eventuellt ett misstag i receptet
För 400 gram mjöl borde det vara så.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare