Räka curry soppa

Räka curry soppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
räka	250 g
potatisar	4 knölar
vitlök	1-2 kryddnejlika
rosett	1 huvud
Smör	2 msk. l
curry	2 msk. l.
kokosmjölk (komjölk eller grädde)	400 ml
gröna lökar	2-3 stjälkar
vegetabilisk olja	3 msk. l.
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Jag hittade en otroligt utsökt sopppuré i tidningen "Helt enkelt god" nr 12, 2012.
• 1. Hacka lök och vitlök. Skär 12 tunna cirklar från en potatisknöl. Vi skär resten i kuber.
• 2. Värm smöret i en kastrull och tillsätt potatis, lök och vitlök i det. Strö över alla curryrätter och stek. Tillsätt 750 ml vatten och kokosmjölk (eller komjölk, grädde). Koka i 15 minuter.
• 
• Låt oss förbereda chipsen: i en stekpanna förvärmd med vegetabilisk olja, stek potatisen, skär i skivor, strö med salt.
• 3. Skiv grönlök i ringar.
• 4. Stek räkorna i vegetabilisk olja i 2 minuter på varje sida. Peppar, salt.
• 
• 5. Purera soppan i en mixer. Dela upp i skålar med räkor och potatischips. Strö över gröna lökar.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Marish, vilken läcker och lätt soppa !!!

Marish, vilken läcker och lätt soppa !!!

Soppan är faktiskt så lätt, snabbt! Och läckra ... Chips är mycket komplementära till smaken.
För ett par år sedan hade jag en version av en liknande soppa, bara med tillsats av älskling (eller bladselleri). Det fanns en annan intressant ingrediens ... jag borde komma ihåg.
Tack, Marisha, för din feedback!

Eco, hur mår du, Marish, till det indiska köket!

[Irländska]

Irländska, ja, det här är inte precis en indisk maträtt, såvitt jag vet ... Krydda, om bara ...
I allmänhet händer allt med oss ​​rent intuitivt ... kroppen reagerar på allt den behöver för tillfället. Och själva de nödvändiga recepten flyter i händerna.
Och eftersom orientalisk medicin är mer än 4 tusen år gammal och den inte motsäger europeisk medicin i något (min dotter studerade båda - hon är läkare), började jag lita på henne mycket!
Smaka på soppan, irländsk, ibland - himmelsk glädje!

Flickor - Vitalinka, Anka_DL, tack så mycket för ditt intresse för receptet och dina plussidor!
Prova soppan - verkligen en himmelsk glädje! Och väldigt snabbt - det finns inte alltid tillräckligt med tid på en dag ...

Åh, och jag älskar de här sopporna! Jag bekräftar: det är utsökt särskilt på kokosmjölk, inte slagen!
Försök!
Marisha, tack för receptet!

[Arochka]

Arochka, tack! Jag älskar också dessa soppor ...
Prova, njut av det - du kan ibland skämma bort dig själv! Kombinationen av ingredienser är också intressant ...

Slutligen provade jag en sådan soppa utan att avvika från receptet - med kokosmjölk.
Semester är en tid att skämma bort dig själv, så vi försöker ...
Det är otroligt gott med kokosmjölk, även om det också är bra med grädde eller komjölk.



Rekommenderas starkt!

det är omöjligt att lugnt titta på fotot, jag svimmade bara, jag kan inte ens föreställa mig den här soppan så välsmakande och med kokosmjölk
detta är vad semestern betyder, sajten släpper inte, jag har redan hittat så många häftiga recept, jag vill stänga min bärbara dator med en villig rörelse, men det finns några saker att göra i köket

Själv försöker jag också att inte titta på sajten, men tyvärr ... Redan på morgonen börjar jag komma ihåg: "Jag ville leta efter något här?" Och det är allt - borta!
Och min man och jag har idag arrangerat en gourmetdag och äter havs reptiler. Här är de fortfarande i smet med majonnäs-lime sås.

på bilden finns det helt utsökta havs reptiler, jag vill snarast att du retar med soppa, sedan efterrätt, sedan dessa lockande saker

Så jag lär av dig - jag ser nog av dina mästerverk och sedan visar jag min konst!

hämnd lyckas 100500%, det är fantastiskt att du inte har så mycket kalorier

Jag snurrar också runt detta recept. Jag är inte redo för kokosmjölk (eller snarare, den är inte tillgänglig), så jag kommer att klara mig med grädde. Men receptet är så intressant !!!

så jag klarar grädden. Men receptet är så intressant !!!

Krämen här blir väldigt god! Med kokosmjölk blev jag hedrad att prova det bara ett år senare. Och jag vill säga att kräm inte är värre!

[Maris]

Gick med på! Snart kommer rödhåriga kvinnor från Odessa att komma ikapp, och jag kommer att ha någon att experimentera med ... Och sedan kommer dessa rödhåriga kvinnor från Odessa att skjuta in två glas vodka i receptet, och ... och ... du , Maris, sluta vara författare till receptet !!!

[Maris]

sedan kommer dessa rödhåriga kvinnor från Odessa att skjuta in två glas vodka i receptet, och ... och ... du, Maris, sluta vara författare till receptet !!!

Så med vodka är detta ett nytt recept - jag har inget emot det!

[MariS]

MariS, Marina, Jag gjorde den här soppan! Det är med kokosmjölk. Det kommer inga bilder, ring mig.
Min son och jag gillade det verkligen. Jag skrev ner det i en anteckningsbok, jag kommer fortfarande att laga mat säkert.
Tack för receptet! Plus tecken, jag är ledsen, jag kan inte uttrycka det.

[Kalyusya, Galina!]

Kalyusya, Galina! God hälsa! Jag är mycket nöjd med att jag gillade soppan.

Var får de kokosmjölk till denna soppa? ......

Kokosmjölk säljs i våra stormarknader. I avsaknad av använder vi grädde eller komjölk - det är också gott. Prova det ibland!

[MariS]

MariS, tack, receptet är väldigt intressant! Men nu vill jag hitta och köpa kokosmjölk ...... på helgen går jag och tittar på stormarknaderna. Samtidigt kommer jag att fånga räkor där

[lillay, lilja]

lillay, lilja! Tack för ditt intresse för receptet. Lycka till med din fångst!