Jordnötskaka i märke 6050 tryckkokare

[nink]

Jordnöttkaka i märke 6050 tryckkokare

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kycklingägg	5 delar.
Mjöl / s	90 g
Strösocker	100 g
Valnötter eller vad man ska äta hemma	120 g
Vegetabilisk olja (luktfri)	2 msk. l.
Kokande vatten	2 msk. l.
Bakpulver	1 tsk
Vanilj socker	1 tsk
Grädde 33%	250 ml.
Strösocker	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Mal nötterna med en mixer nästan till mjöl.
• Blanda mjöl med bakpulver och vaniljssocker.
• Slå äggen först i 5 minuter utan socker, tillsätt sedan strösocker i 3 doser och fortsätt slå i cirka 10 minuter mer.
• Häll i 2 msk. l. kokande vatten, fortsätter att slå.
• Tillsätt sedan vegetabilisk olja.
• Tillsätt nu mjöl och nötter. Sänk mixerhastigheten till 1 och blanda alla ingredienserna med denna hastighet.
• Smörj grytan på tryckkokaren med vegetabilisk olja, häll ut blandningen och sätt på programmet "Bakning" - 50 minuter utan tryck. I slutet av programmet, lämna det oöppnat i 20 minuter på "Uppvärmning".
• Sedan lämnar vi i en kastrull på gallret tills det svalnar helt.
• Skaka ut, klipp ut - hur många lager kommer att bli - och smörj med vispad grädde.

Notera

Jag spionerade receptet från nink
PRECIS HÄR
För vilket jag tackar henne igen!

Liknande recept

Mjölfri jordnöttkaka (Gasha)

Nötkaka med körsbär (ang-kay)

Engadin nötkaka (Pecannusskuchen) (nar-din)