Chokladpaj med potatis och hasselnötter (Torta alle patate con cioccolato)

Chokladpaj med potatis och hasselnötter (Torta alle patate con cioccolato)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
potatisar	200 g
Smör	125 g
kycklingägg	2 st
strösocker	100 g
kakao pulver	35 g
vetemjöl	140 g
mjölk eller grädde	3 msk. l
bakpulver	8 g
vanilj socker	5 g
salt-	nypa
hasselnöt	180 g
Glasyr:
strösocker	2 msk. l
kakao pulver	1,5 msk. l
mjölk	4 msk. l
Smör	20 g

Tillagningsmetod

• Koka potatisen i sina skinn i färskt vatten, skal och puré.
• Hacka 50 g hasselnötter med fina smulor, skär de återstående nötterna i halvor.
• Blanda mjöl med kakaopulver, salt och bakpulver.
• Slå smör med socker och vaniljssocker, tillsätt ägg ett i taget och slå efter varje i minst en minut.
• Tillsätt potatismos, nötsmulor, mjölk (eller grädde) och slå.
• Presentera mjölblandningen i två steg, slå igen. Tillsätt kvarvarande nötter och rör om.
• Smörj en bakform (22-24 cm) med smör, lägg ut degen. Släta ut ytan med händerna indränkta i vatten så att den är plan.
• Baka kakan i en förvärmd ugn till 180 ° C (konvektion 160 ° C) i 35-40 minuter.
• Kyl den färdiga pajen i en form, lägg på en skål och täck med glasyr:
• I en kastrull kombinerar du strösocker, kakaopulver, mjölk och smör. Koka upp på låg värme och låt sjuda, rör om ibland i cirka 3-5 minuter.
• Njut av ditt te!
• 

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Nationella köket

italienska

Notera

Receptkälla: 🔗 med mindre förändringar.
Potatisen i den färdiga pajen känns inte alls, bara tack vare dem visar sig pajen vara mycket mjuk, smulig men samtidigt inte torr.

Maaan, hur är det? Potatis tårta? Man, vad (tårta) är det inte tungt? Om potatis läggs till brödet, visar sig brödet vara tillfredsställande men tungt. Det är vad livet har kommit till: en potatiskaka!

[Marish]

Marish, bilderna är fantastiska som alltid - väldigt aptitretande!
Och pajen visar sig vara smulig och inte tung, som jag förstår det.
Bokmärk det - väldigt förföriskt !!!

[Olesya, Marisha]

Olesya, Marisha! Tack tjejer! Prova, jag hoppas att du tycker om det.
Kakan är inte tung, men tillfredsställande på grund av den stora mängden nötter tycktes det mig.

Det är vad livet har kommit till: en potatiskaka!

Oles, det finns fortfarande alternativ med rödbetor och zucchini

Marina, rödbetan finns redan i flikarna! Jag lägger också potatis med zucchini där. Jag kommer definitivt att försöka. Du är en trollkvinna! Det här är så bra och gott! Mirakel! Tack för receptet!

[Marish]

Marishvilket originellt recept! Och vilken utsökt paj det visade sig!

[Marisha]

Marisha, Tack så mycket! Jag var intresserad av det här receptet med dess inte riktigt bekanta ingredienser, särskilt eftersom jag har bakat en muffin med zucchini länge och jag gillar det verkligen.
Olesya, det här är inte mina uppfinningar.

Jag försökte receptet idag. Vi älskade kakan sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo mellan mellan En sammetslen struktur med en nötskorpa, rik chokladnötssmak, delikat glasyr ... Mycket mjuk och ... saftig, förmodligen (jag kan inte hitta ett mer passande ord). I allmänhet - glädje! Tack så mycket!
Och här är han:

[Lydia]

Lydiavilken aptitretande bit! Stor tårtstruktur visade sig!
Tack för att du tog risken att laga mat. Jag är väldigt glad att jag gillade det!

Jag "tog en chans" jag gillade det väldigt mycket !! tills hon berättade för henne om vad, - ingen ens misstänker att det finns potatis där :)) Ett väldigt coolt recept. Bara jag lade 26 cm på formen och den blev tunn som en nötpaj i choklad KLASS. TACKA!!

[Svetlana]

Svetlana, till din hälsa! Jag är glad att jag gillade kakan.
Form, ja, det är bättre att ta en mindre.

ingen misstänkte ens förekomsten av potatis där :))