Rulla "tjeckiska"

Det är dags att baka rullen igen ... Vkusnyashkaaaa!

Det är dags att baka rullen igen ... Vkusnyashkaaaa!

Jag saknar honom också!

Irinka tack för rullen min slog upp mycket snabbt. Det är sant, det är inte så vackert

Irinka tack för rullen min slog upp mycket snabbt. Det är sant, det är inte så vackert

Leska är inte så vacker, även så vacker jag sitter och beundrar ... mina rullar fungerade inte för mig

Leska är inte så vacker, inte ens så vacker, jag sitter och beundrar ... mina rullar fungerade inte för mig

Oles, har du sett vilken typ av rullar tjejerna har? Det här är min första kast, innan det gjorde jag inte rullar alls. Hur du inte kan göra det

[Olesya]

Olesya, med en början !!! Skönheten! Då blir allt vackrare och vackrare, och det finns ingenstans att vara smakligare!

TACKA!!!

Med stor fördröjning men med stor tacksamhet vill jag berätta om mitt intryck av denna underbara rulle från min barndom. Ja, det är det, samma, min älskade. Irinka, tack för receptet !!! Krämen är utsökt, kexet är det mest känsliga.
Ack, jag kan fortfarande inte ladda upp foton, men nästa gång kommer jag definitivt att försöka.

[Zolotse]

Zolotse, tack så mycket, men jag vill omdirigera min tacksamhet till författaren till en underbar bok, och jag är bara en artist. Det är väldigt trevligt att veta yttrandet från en person som redan har ätit denna gudomliga rulle utförd av proffs. Det är bra att hemma blir det inte värre än deras!

Merri! Jag tror att det hemma visar sig att det inte bara är värre än dessa professionella, utan ännu bättre, för vi lägger in en bit av vår själ och kärlek till våra nära och kära i våra bakverk. Så de, proffs, är långt ifrån oss. Men vi är fortfarande tacksamma mot författarna som gav oss möjlighet att laga denna goda godis och behaga oss själva och vår familj.

[Zolotse]

Zolotse, Jag håller med fullständigt! Tack till författarna för de goda recepten och till våra nära och kära för att inspirera oss att vara kreativa.

Merri

Nyligen bakade jag en tjeckisk rulle enligt ovanstående Merri-recept. Mycket, mycket välsmakande


Jag höll kexet i ugnen i 3 minuter vid en maximal temperatur på 275 grader och rullade rullen knappt nedkyld med grädden som i Tortyzhka-mästarklassen

Jag åt det också, precis som Pragkakan, det var min favorit delikatess. En bild från barndomen. Jag är tio år gammal, min mamma och jag köpte en Prag-tårta i matlagningen av Prags restaurang. Vi åker till tunnelbanestationen Arbatskaya, jag bär en tårta och vinkar den trots min mors varningar. Och .. Whack repet går sönder och kakan rullar på plattformen som ett hjul. Fram till nu står den här bilden i ögonen. Jag fick det från min mamma ...
Jag kommer definitivt att göra den här läckra rullen!

[queen_snow]

queen_snow, glad att jag uppskattade den här rullen!
Irinatyvärr blev jag bekant med köket i restaurangen i Prag för inte så länge sedan. De säger att allt redan är fel där, allt är inte så ... Verkligen?

Irina, jag har inte varit där sedan sovjettiden. Men att döma av kakorna, efter eklairerna är de nu helt annorlunda, de brukade vara godare.

[Irina]

IrinaTidigare var originalprodukterna av utmärkt kvalitet.

Tack för receptet. Jag gillade det väldigt mycket! Det ser ut som en Prag-tårta.
Jag överexponerade kexet, det gick inte att rulla vackert, jag ställer inte ut ett foto.
På bilden visade sig flickornas kräm vara mer magnifik, det verkar som om det finns mer av det. Slog jag lite?

[Victoria]

Victoria, den här rullen och kakan "Prag" har samma författare, de skapades i en berömd konfektyr på restaurangen "Prag". Jag gillar dem båda väldigt mycket. Jag kan inte säga något om grädden, för jag inte se det. I allmänhet piskas den tills den är fluffig.

Hur många minuter tar det att vispa grädden? Och är det bättre att ta en proteinbindning eller en vanlig?
Och för att inte överexponera kan kexet baka inte vid konvektion? Jag skulle vara mycket tacksam för råd om bakningstemperaturen.
Tack för snabba svar.

[Victoria]

Victoria, kunde inte svara snabbt, förlåt! Receptet är välskrivet, jag är ledsen, men det finns inget att lägga till. Grädden vispad tills den är fluffig och detta beror till stor del på utgångsprodukterna.

God dag. Jag bestämde mig för att baka den här rullen idag, men frågan uppstod - mjölk är 90 gram?
efter att ha läst alla sidor hittade inga frågor om mjölk.

[Zhenyok]

Zhenyok, mjölk i gräddreceptet, och det finns 90 gr.
Receptet i sig är skrivet i detalj.

[Taia]

Taia, Såg jag, men tvivlade. kanske 90 ml. )
började nyligen baka kakor / prova något nytt. Jag kommer att läsa om allt 100 gånger)))

Zhenyok, författaren har beskrivit allt i detalj och i detalj, tveka inte. Läs bara igenom allt noggrant.
Läcker rulle, lätt att göra.

[Taia]

Taia, tack för kommentarerna! Allt är korrekt. Nästan alla har en skala, och om receptet innehåller vätska i gram, väger jag det, om det är i ml, mäter jag det med en mätkopp. I grädden, som ingen annanstans, är proportionerna mycket viktiga.

För att fira gjorde jag två rullar)
Jag gjorde det enligt receptet, men jag lade inte till cognac i grädden.
desto mindre recept. och den som är större för 5 ägg. hällde glasyr på toppen.

[Zhenyok]

Zhenyok, utsökt?)) Vackert !!!

[Merri]

Merri, Ja, mycket välsmakande. Jag förväntade mig inte av mig själv att sådana smaskiga skulle visa sig)))

[Merri]

Merri, Irina,, tack för rullreceptet. Jag bakade den idag, behagligt nöjd med den balanserade chokladsmaken.

[Alevtina]

Alevtina, tack! Inget foto?)

[Zhenyok]

Zhenyok, Jasså vad bra! Nästa gång, ångra inte konjak i grädde, det kommer att bli ännu godare i godis, trots allt finns det konjak, vi tror inte att vi är beroende av alkohol om vi åt godis)

[Merri]

Merriigår klippte jag en bit åt mig själv för att försöka. Tja, mycket välsmakande! Kakao var polsk, nästan svart, till skillnad från våra "märken" i dag, efter en natt i kylen, blev smaken mycket rikare och rikare. Jag har redan packat rullen till lunch. har tidigare "plasterat" rullens ändar med grädde och därigenom skyddat den från att torka ut. Jag åker med en rulle och skär inte den nu. Jag gillade verkligen rullereceptet, jag ska baka både rulle och kakor. Jag lovar att lägga ut rullen och kakan senare.

[Alevtina]

Alevtina, ta ett gott te! Jag skulle gärna få en sådan gåva!))

Här är min roll. Nästa gång väntar jag på att kexet har svalnat, annars började grädden aktivt smälta och flöda. Å andra sidan behövdes inte impregnering. På kvällen ska jag försöka ta en bild av snittet.
Förresten, i stället för konjak hällde jag kaffe Baileys. Det luktar fantastiskt.

[Katerina]

Katerina, en underbar vårrulle är ute! Bra gjort!

Merri, tack för receptet! Rullen visade sig vara mycket god! Och självklart kunde han inte stå ut dagen, vi började äta den två timmar senare - utsökt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Lisihcka87]

Lisihcka87, till din hälsa! Det var därför det gjordes för att behaga!

Irländska, det var en anledning, jag gjorde skoluppdraget i förväg, ja, jag ville ha det här, just den här rullen))) Tja, mycket välsmakande, tack!

[snälla du]

snälla du, Nadya, nu är jag övertygad om att jag inte berömmer de smaklösa!

Jag berömmer inte de smaklösa!

Och jag var irländsk, och jag lyckades inte göra det! för att vara ärlig, jag gillar inte smör, men det här är något! mamma är glad, det här är vad hon älskar)

Och jag var irländsk, och jag lyckades inte göra det! för att vara ärlig, jag gillar inte smör, men det här är något! mamma är glad, det här är vad hon älskar)

Säg hej till mamma!

Säg hej till mamma!

))) Jag Tanya då i klassrummet, ana-na kommer att göra det, jag kommer att göra det))) mamma nuvarande och kommer att bli glad)))))))))))

[Proshik]

Proshik, så du behöver alltid skälla, så att det finns anledning att baka en andra gång?

Jag gjorde skolarbetet i förväg

Nadia, vi svänger, du har redan ätit en rulle
idag köpte jag ägg till en rulle

du åt redan en rulle

))))) åt)) förresten är det sååå gott!

Jag tackar författaren
Jag gjorde det, utsökt
det fanns bara mb grädde, jag bestämde mig för att försköna och öva, göra vackra skurkar

[Evgeniya]

Evgeniya, till din hälsa!

Så jag har redan behärskat en enkel kexrulle. Under de senaste 5 dagarna har jag bakat 3 rullar. Du kan också behärska tjeckisk rulle. Tack, Irina, för receptet. 🔗

Jag gjorde det, utsökt

I Zhen sa jag utsökt