Leverkaka med pannkakor i ett multikokarmärke 37501

Leverkaka med pannkakor i ett multikokarmärke 37501

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklinglever	0,5 kg
rova	3-4 st
ris	1 m. St.
ägg	3 st.
salt-	1,5 tsk
semolinagryn	1/3 m. St.
sås:
gräddfil	250 g
koriander (mark)	1 tsk
basilika	3 tsk
resten:
ost (någon)	100 g
pannkakor	med antalet lager

Tillagningsmetod

• 1) Mala rå kycklinglever i en mixer, tillsätt kokt ris (jag kokta på "ris" -programmet i förhållandet 1: 2), hugga lök, steka - lägg till blandningen, häll semolina där (i en tunn ström , så att det inte finns några klumpar), tillsätt salt och ägg.
• 2) riv osten på ett fint rivjärn på en separat tallrik (det blir ett lager)
• 3) tillsätt koriander och basilika till 100 gram gräddfil, sätt blandningen till 500 ml (jag spädde med vatten)
• 4) tunna pannkakor (jag bakade dem medan riset lagade mat)
• nu börjar vi montera kakan:
• lägg en pannkaka på botten av skålen, lägg levern på den, strö över riven ost och häll över såsen - stäng pannkakan på toppen, plana och upprepa ordningen: lever-ost-sås-pannkaka ...
• tills levern tar slut)) bör det sista lagret vara en pannkaka!
• fyll den med kvarvarande sås och ställ den i "bakning" -läge i 2 timmar (så att överflödig vätska har tid att avdunsta)

Skålen är designad för

1 tårta

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Nationella rätter

Ryssland

Notera

Medlemmar på forumet, döm inte strikt - "allt har redan stulits före oss" (C), jag "samlade" denna kaka från 4 recept, variationer är välkomna! om du inte gillar lök - lägg i vitlök, kryddor, de som du gillar och kom ihåg: Ett recept är en grund för kreativitet, inte en strikt instruktion
Lycka till och god aptit!

Jag gillade tanken på den här kakan. Bara jag gillar inte riktigt att sidorna och botten är brända.

nej ... sidorna är inte brända, de är mörkare, men inte brända

Tack för receptet!
Jag försökte det på Brand 701 igår, jag gillade det.
Bara jag utan ris och min yoghurtsås.
Jag hade små pannkakor, så två var för att täcka hela diametern.

Och så hände det.

Idag är ditt recept mitt på bordet. Jag gillade det väldigt mycket, särskilt för min man. Såsen var gjord av gräddfil och majonnäs med en blandning av paprika och sojasås. Sprid bara såsen på en pannkaka, sedan ost och lever. Fryst jämnt och vackert. Att ta en bild för lat - åt. Tacka. Jag ska koka

Tog fortfarande en bild, men direkt från kylskåpet. Det viktigaste är att visa strukturen - förresten gjorde Orson 1,5 timmar på bakverk i tecknad film!

Tack Flickor för vänliga ord och uppmärksamhet på mitt recept! Jag är väldigt glad att du inte stannade vid originalversionen - du är trollkvinnor! : girl_love: Gott nytt år till dig! och kan det finnas inspiration att skapa under det nya året !!!!

Bra recept! Genialt kokta och läckra! Kommer det några fler recept?

[Rada-dms]

Det blev väldigt gott, tack så mycket!
Det fanns kg lever (hackad i köttkvarn), ris och ost - det fanns ingen ... Såsen var gjord av gräddfil, majonnäs och sojasås, jag gjorde lite - cirka 200 ml.
Bakad i en teflonskål i Shteba, temperatur 115 grader, tid 1 timme 40 minuter, stod sedan stängd i en halvtimme.



Rada-dms, tack för att du tar upp receptet!