Köttrullar med svamp (märke 6050 tryckkokare)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
entrecote
svamp
morot
rosett
kräm
tomat
salt / svartpeppar

Tillagningsmetod

Jag förbereder dessa rullar från frysta svampar kokta innan frysning. Därför avfrostrar jag svampen innan jag lagar mat och ger tid att tömma vätskan. Morötter rivas på ett grovt rivjärn, lök finhackas, tomater i tjocka ringar.
Det är bra att slå entrecotes, ju mer entrecotes, desto bekvämare är det att fylla på fyllningen.
Salt / peppar entrecoten, sprid så många morötter, lök, svamp som passar på den. Rulla upp, om entrecoten är liten och inte kan rullas, räcker det med att ansluta kanterna och fästa den med en tandpetare (se till att tandpetaren inte går igenom rullen och repar skålen), grönsaker som faller ut kan läggas längs kanterna på rullen när den är lindad.
Vik rullarna i en skål, lägg en tjock tomatskiva på var och en och stick den på en tandpetare.
Häll 10% grädde (200 ml), tillsätt lagerblad och kvarvarande grönsaker.
Spelprogram
Jag lagar fläskrullar i 30 minuter, nötköttrullar i 1 timme.
Den bereds snabbt, enkelt och mycket välsmakande.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Köttbröd med fläckar (i ett fläsknät) (hantverkare)

Köttrullar med skinka och torkade aprikoser (Gök 1054) (Administration)

Köttfärsrullar "Nakhodka" (Natusik)

Vitalinka

Vikusyahur läcker det är! Jag stal en rulle för rättegång!

Vichka

Citat: Vitalinka

Vikusyahur läcker det är! Jag stal en rulle för rättegång!

Tacka, Vikachka. Var noga med att hjälpa dig själv, mycket välsmakande och viktigast av allt snabbt, vilket jag verkligen gillar.

Vitalinka

Citat: VS NIKA

Tacka, Vikachka. Var noga med att hjälpa dig själv, mycket välsmakande och viktigast av allt snabbt, vilket jag verkligen gillar.

Tacka! Jag älskar också recept där allt är snabbt, men gott!

valushka-s

Vika,som alltid otpad !!!
Jag vill ha en bit !!! och mer, jag har inte ätit idag, men här är en sådan skönhet!
hämtmat!
_{Jag ska gå, åtminstone äter jag något, annars går jag ut med saliv!}