Kokt tunga i marinad

Kategori: Kötträtter

Ingredienser

Kokt tunga, skalat och hackat 600-800 g
Marinad:
Olivolja 100-150 ml
Dragon vinäger
(Jag hade inte en, jag bytte ut den till den vanliga)
50 ml
Svarta pepparkorn 1 tsk
Vitlök (finhackad) 2 kryddnejlika
Dill och timjan 3-4 grenar
lagerblad 2 st.
Grovt salt om tungan inte är salt nypa

Tillagningsmetod

  • Blanda allt och smörj tungbitar med marinad, låt det brygga.

Notera

recept från Carina-forumets webbplats

Hårnål
Och då? Koka, gryta eller steka?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare