Kräftor i öl

Kräftor i öl

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Kräfta	20 st
Vatten med öl (förhållande 1: 1)	3L
Svartpeppar	10 ärtor
lagerblad	3-5 st
Dill	1 bunt
Salt

Tillagningsmetod

• Häll hälften av vatten i en kastrull och sätt på eld. Så snart vattnet kokar, häll i ölet, förhållandet med vatten är 1: 1.
• 
• Vi tillsätter salt, tillsätt det försiktigt, eftersom vår "marinad" börjar skumma kraftigt. Fokusera på vad som skulle vara salt. Vi kastar in kryddorna. och vänta tills det kokar.
• 
• Efter att blandningen har kokat kastar vi våra kräftor i den.
• 
• 
• Kasta en halv massa dill ovanpå
• 
• Vi väntar tills det kokar, sänker värmen och kokar i 10 minuter. Under denna tid blir kräftorna ljusröda.
• 
• 

Tid för förberedelser:

10 minuter

Notera

Vi har provat många recept, men ölen är definitivt den mest värdiga.
Kräftor är väldigt saftiga och doftande, dina gäster och nära och kära kommer att glädjas

Herre, rakiiiii ...!
Var finns de annars?
Är det sant att kräftor bara lever i rent vatten?

Den renaste sanningen (y) Min man och son älskar dem väldigt mycket, men jag kan inte äta dem - kräftor matar på ådror och alla slags ruttna saker, bara tanken vänder tillbaka ... brrrr

Ir, gillar du fläsk?
Självklart kanske hon inte äter kött, men hon äter också allt.

herrar, säg mig ...
Jag vill köpa och laga CRACKS, men tiden för inköp och matlagning är helt annorlunda, i allmänhet måste jag köpa dem, sedan två timmar på vägen och tillbringa natten över och bara nästa dag för att laga mat, berätta för mig hur man får dem att KOMMA levande och leva ...

Jag vet inte om kräftor, men jag tog med fisken från nära Odessa, så jag gillade hur den var på marknaden där den såldes: tillsammans med fisken jag köpte fick jag 2 små plastflaskor med vatten från frysen (vattnet inuti var helt fryst). Och de lade den i en påse och band upp den. Efter tio timmar har isen ännu inte helt smält i flaskorna. fisken kom bra.
Eller enklare - köp ett bilkylskåp.

Förresten, min mamma lagar kräftor och lägger till en buljongkub i oden. Väldigt gott.