Räkajulienne med svamp

Räkajulienne med svamp

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
räka	200 g
Champinjon	200 g
grädde 20%	100 g
mjölk	60 g
mjöl	2 msk. l.
hård ost	60 g
salt peppar	smak
muskot	nypa
lök	1 st

Tillagningsmetod

• Julienne är utsökt i alla former, särskilt med räkor och i kombination med svamp!
• Hacka löken fint och steka lätt (ta inte med den till en färgförändring).
• Tillsätt svamp i löken och koka i ytterligare 5 minuter.
• Stek mjölet tills det är guldbrunt. Häll i kall mjölk, ta bort från värmen, rör om med en visp.
• Häll sedan i grädden, värm den och låt den tjockna.
• Tillsätt salt, peppar, en nypa muskot (valfritt).
• Vi lägger svamp och lök i bakrätter, räkor på toppen.
• Fyll med krämig sås.
• 
• Gnugga osten på ett grovt rivjärn och strö över det.
• Vi bakar i en ugn uppvärmd till 200 * C i 7-10 minuter.
• 
• 
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

35 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

[MariS]

MariS, Mmm .. smaskigt !! Både receptet och fotot är ojämförligt !!! Tack Marinochka!

Natasha, tack! God hälsa - prova och se själv hur utsökt det är! det gamla nya året är framför!

Receptet är jättebra. Till bokmärken

[Albina]

Albina, tack! Det är riktigt gott och lätt att förbereda. Hoppas att receptet kommer till nytta.

Marina, tack för det läckra receptet, det kom till nytta, familjen gillade verkligen den nya juliennen, säger de, de smakade inte ... de brukade göra det vanliga, bara med champignons och alla var glada, men nu är de tio gånger mer glada !!!!!

[Irina]

och nu är vi nöjda tio gånger mer !!!!!

Irina, det här är det trevligaste för oss - värdinnor!
När familjen är lycklig är det här den bästa belöningen, och jag är så glad att jag gillade receptet! Och om du inte har smakat allt måste du laga mat igen.
God hälsa!