Adjariska schnitzels

Adjariska schnitzels

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläsk eller nötkött	700 g
vitt bröd	5 skivor
Mjölk	0,5 koppar
Rosett	1 stort huvud
Ägg	10 stycken.
Hårdriven ost (finriven)	150g
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Blötlägg brödet i mjölk.
• Skär köttet i bitar, skär löken i bitar.
• För bröd, kött och lök två gånger genom en köttkvarn.
• Tillsätt ett par ägg, salt och peppar och blanda allt väl.
• Från den resulterande massan med våta händer, bilda 8 ovala kakor i form av båtar.
• Linja ett bakplåt med bakpapper och lägg våra båtar på det.
• Gör en fördjupning i mitten av varje båt med den konvexa sidan av en matsked.
• 
• 
• Sätt båtarna i en förvärmd ugn till 200 g i 15 minuter.
• Strö sedan spåren med ost, slå i 1 ägg och strö med ost på sidorna.
• 
• Sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 20 minuter. Blomman bör förbli något fuktig.
• 
• Dekorera med örter och servera stekt potatis som tillbehör.
• Väldigt gott!

Notera

Py. Sy. Om ett sådant recept redan finns, låt moderatorerna ta bort det.

Mycket, väldigt intressant! Det fanns Adjarian khachapuri, men schnitzels, tror jag. hade inte!

[Natasha]

Natasha, Så fantastiskt! Mycket spektakulära schnitzels! Jag kommer att prova det med nöje

Så fantastiskt ! Jag ska definitivt laga det. Bokmärk

Natusik bara inga ord! Jag gillade receptet mycket, så jag tog det till bokmärkena.

coolt recept! Men du kan göra något sådant kött! och kyckling också. bokmärke definitivt !!

[Natusik]

Natusik, tack för receptet!
Gjord för middag idag


Vagn "små båtar" gjorda av köttfärs var för små, toli ägg var för stora, mina ägg flödade över, ja, det här är en fråga om övning, men övning kommer definitivt att vara, för smaskigt fantastiskt !!!

[MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid, tack flickor!
Pten4ik, det visade sig bra! Och först flödade mina ägg också ut och sedan hällde jag ut proteinet. Och sedan började jag bara skulptera stora schnitzlar och göra spåren i dem bredare och allt är bra.

[Natusik]

Natusik, tack för att du delar receptet, jag ger dig en fotorapport och ett plustecken. Min son, som äter allt kött från pinnen, när jag gör dessa "kotletter" säger han uppriktigt "hurra, idag har vi en så härlig godis !!!"

[Fröken hallon]

Fröken hallon, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet!