Hackad schnitzel, naturlig.

Kategori: Kötträtter
Hackad schnitzel, naturlig.

Ingredienser

Kött (kalvkött eller fläsk) 1 kg.
Vatten 100 g
rosett 2 st.
salt, peppar, efter smak
ägg, mjöl, vetekakor - för panering

Tillagningsmetod

  • Matlagning av köttfärs -Hackad schnitzel, naturlig.
  • Vi slår bra (inte förväxlas med vispning) malet kött, massan blir homogen-Hackad schnitzel, naturlig.
  • Vi skär i portioner, först bröd i mjöl -Hackad schnitzel, naturlig.
  • Vi ger form-Hackad schnitzel, naturlig.
  • I ägget-Hackad schnitzel, naturlig.
  • Panerad i brödsmulorHackad schnitzel, naturlig.
  • Vi ger form-Hackad schnitzel, naturlig., det är bättre att göra det med en bred kniv.
  • Formad -Hackad schnitzel, naturlig. och stek.
  • Jag bröt något mot tekniken, satte lök, men lade inte äggen, eftersom enligt min mening blir schnitzeln grovare.

Matlagningsprogram:

fräsning

Merri
Lena, tack! En universell, klassisk, allas favoriträtt!
Vilapo
Citat: Merri

Lena, tack! En universell, klassisk, allas favoriträtt!
För hälsan

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare