Olega_mama
Tittade noggrant på titeln på ämnet.
Under tiden - benfri kycklinglårfilé, panerad (baserad på kycklingfilé i en lezon från Dianovas bok). Jag doppade låren i ett slagen ägg och rullade dem sedan i brödsmulor. För rostning - i vegetabilisk olja i fem minuter på båda sidor. Tillsatt 40 ml vatten blandat med resten av ägget)). Köttprogram - 5 minuter. Några minuter efter programmets slut blåste jag av ånga - det var inte mycket.
Låren är mjuka, liksom panering. Men inte fuktigt. Jag gillar att brödkotletter i mjöl på spisen, jag är torr i brödsmulor))). Och i Shtebe - det hände.

Av. Det visade sig vara väldigt bekvämt att lägga upp ett foto från en surfplatta på forumet. Ingenting behöver minskas, ingen dans med tamburiner)))

Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
taty327
Citat: masinen

Och min soppa är utsökt
Potatis soppa med svamp och kyckling
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
Masha, hon ser fantastisk ut !!! Och jag är sååå hungrig)))
Olega_mama
Fotoet är tekniskt, det låtsas inte vara estetik. Mannen är precis utanför dörren, men hon kunde inte dela.)))
Gröt 31 minuter på en timer, faktiskt alla 35-40.
Tiden verkar räkna ner efter uppvärmning. Eftersom jag satte på den i 31 minuter blev jag trött, efter några minuter gick jag in i köket och där samma 31 minuter. Jag tittade under locket - där stiger degen redan och bakar. Hon stängde locket och snart började nedräkningen.

Botten är bränd. Hon mumlade också. Äpplen gick inte ner, jag är van vid det när de karamelliseras från botten. Men idag skulle det vara hemskt)))

Kexet i sig är ganska torrt - det stod bara i 5-7 minuter, jag är van vid en mer fuktig. Men mjukt och luftigt. På bilden är degen vriden, kanske skär jag den direkt. Nedan finns smulbrännare som ligger runt)))

I allmänhet kommer jag att träna på KASH)

Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
Masinen
Och vad var temperaturen när den bytte till uppvärmning?
Tanyulya
Citat: masinen

Och vad var temperaturen när den bytte till uppvärmning?
Mosa, efter rostning skriver inte temperaturen till mig
Masinen
Efter rostning, ja, men efter gröt borde det skriva, kanske går det till uppvärmning.
Svetlana bakad på Kasha))
Tanyulya
Citat: masinen

Efter rostning, ja, men efter gröt borde det skriva, kanske går det till uppvärmning.
Svetlana bakad på Kasha))
Ahh, jag såg. Så du kan prova på Kasha i 20 minuter
Sneg6
Tack alla för er bekanta. Jag har inte läst att tjejer bakar soppa och gröt på programmet.
Pilgrim73
Den fjärde dagen experimenterar jag med rostningsläget. Idag bestämde jag mig för att baka en honungskaka, annars slog barnen i strejk, de var trötta på Charlotte. Igår lämnade sin man på jobbet. I allmänhet ställde jag in tiden på 25 minuter och igen räckte de inte, degen var inte bara rå, utan flytande. Jag lade till ytterligare 10 minuter, efter signalen väntade jag ytterligare 10 minuter. Honungskakan var färdig, den steg mycket bra, men på grund av lockets öppning föll mitten lite. Botten är lätt bränd. Något jag inte klarar av att baka på mindre än 35 minuter.
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
Barboskins
Jag köpte en teflonskål idag, och i den finns Receptboken från Nuria Dianova. Trevligt Det fanns ingen sådan bok i multikokaren, jag laddade ner den till datorn, men det är fortfarande trevligare att hålla i mina händer
Solena
Allt en bra, snäll och utsökt dag !!!

Masinen tack till dig för att du lär känna den här underbara lilla enheten.

Nu kan jag, tillsammans med dig, med rätta "vinka en sabel"! Igår intog "Cup" sin rättmätiga plats på mitt skrivbord. Mer exakt kom hon på måndag, men när jag läste alla lokala debatter om äktenskapet med denna enhet började jag, en helt imponerande person, bli överväldigad av tvivel "Behöver jag en sådan olycka ???" Men önskan att ha en rostfri kastrull och en förståelse för att SÅ saker inte kan vara så dåliga med den här enheten, jag gick och tog den till min plats igår för permanent uppehållstillstånd (jag köpte den på Ozone).

Jag kom över en teflonskål med två "pockmarked" platser. Men de är så ytliga att de inte känns känsligt. Utåt är enheten solid, estetisk och robust.I min arsenal hade jag tre flerkokare och ett par tryckkokare (jag skriver detta för att den här enheten inte är en nyhet för mig) Jag började behärska "kuben" genom att läsa instruktionerna !!! Det är viktigt! Varje enhet har sina egna nyanser i drift, vilket kan påverka om den används felaktigt negativt.

Som många här letar vi inte efter enkla sätt. Låt oss börja testet med "Pair". I instruktionerna på sidan 5 står det att "... vilket standardprogram som helst kan ändras efter eget val." Jag bestämde mig för att laga mat med en stängd ventil, ja, jag gillar inte ångbadet i köket, och i andra tryckkokare lagar jag alltid på det här sättet. Jag hällde ett glas kallt vatten. Jag satte rödbetorna på stativet (ja, du måste åtminstone försöka laga något) och slog på programmet. Vattnet kokade mycket snabbt, men ånga kom ut under locket på båda sidor. Nedräkningen startade inte. Omslaget låste inte. Oordning! Vrid och tryck på locket, flera gånger korrigera och ordna om silikonringen, jag uppnådde ingen förbättring i situationen. Jag tog av och undersökte locket och "chuyka" berättade för mig att det hela finns i den här silikonringen. Den är lite för stor och när du stänger locket är det inte korrekt att sitta på kanten på kastrullen. En ring från Brand 6060 fångade mitt öga, den är en-mot-en som en "kopp". Jag gjorde det. Locket låste omedelbart och nedräkningen började. Allt fungerade som det borde. Rödbetan är underbar!

Hon tog ut betorna, tvättade kastrullen och bestämde sig (för experimentets skull) att "koka" en silikonring på "Soppa" -programmet. Försök bara inte ta mig till ett mentalsjukhus, men det gjorde silikonet i rätt form. Och idag på morgonen, redan med en infödd ring, tillagades Khash av nötkött lytka av en mycket ung ko. Locket med den "svetsade" ringen uppförde sig perfekt. Jag föreslår att min erfarenhet av att laga en silikonring ska antas av de användare av denna tryckkokare som har problem med ett läckande lock.

Mina slutsatser: enheten är bra, men som alla andra hemassistenter har den sin egen karaktär. Inte dåligt och inte bra, har bara allt. Detta kan inte övervinnas, det måste man komma överens om. Och allt kommer att vara OK. Jag har varje multikokare har sin egen chip-chic maträtt, som bara är inneboende i den. Andra multhjälpare gör samma maträtt bra. Men inte underbart. Och jag stöder Tanyulya fullständigt i detta yttrande. Till exempel, så när Oursson förbereder mig stuvad havregryn från korn i mjölk (aromatisk, karamellfärgad, silkeslen på tungan, med en obeskrivlig smak av MMMMM), så gör ingen annan långsam spis längre.

Och ett ögonblick. Kan jag säga lite "kakost"?
Som lyckades läsa meddelandet att kokkärlets lock inte är blockerat och att det kan öppnas, även med ansträngning. Tro inte det dumma uttalandet från inkompetenta människor. Moderna tryckkokare har flera grader av säkerhet och säkerhet.

Så en smart man vid namn Archimedes sa: "Ge mig fotfäste så vänder jag jorden." Mycket dårskap kan gnaga genom skenan. Och i detta avseende, på sidan 3 i instruktionen står det: "Denna enhet är inte avsedd för användning av personer (inklusive barn) med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och / eller kunskap ..."

Men locket på en tryckkokare under tryck kan endast öppnas när den flytande flottören sänks ned (en liten stigande hallick placerad på locket till vänster om ångventilen). Denna flottör i aktivt övre tillstånd (när det finns ångtryck i krukan) tillåter inte den lilla gardinen att stängas, vilket gör att taket kan låsa upp och vända för att öppna.

Jag kramar alla och önskar er framgångsrika rätter.
Robin bobin
Inna, med köpet! Oj, vad betyder enheten i händerna på en erfaren tryckkokare - de tänkte på att svetsa en ring. Tack, mycket givande upplevelse.

Och idag blev jag vild med min älskade längtan - jag lägger det inte på natten utan på dagen. Detta, måste jag säga, är inte alls bekvämt. Nu sitter jag, det kliar i händerna - jag behöver också soppa och charlotte, och tryckkokaren är tomiiiit.
Masinen
Inna, grattis !!
Och många tack för en sådan rapport !!!
Om nybörjare läser det kan de lösa alla sina problem))
Och då får många människor omedelbart panik, varför kommer det ånga ut under locket. Och de vill inte tänka på orsakerna.
Tack igen)
Pilgrim73
Nu sitter jag, det kliar i händerna - jag behöver också soppa och charlotte och en tryckkokare tomiiiit

En tryckkokare på maaalo gården. Jag använder två varje dag, när det inte finns tillräckligt med dem, då ansluter jag den tredje till jobbet. Ned och ut-problem började!
Olega_mama
Jag skrev att först var jag tvungen att vrida locket när jag slog ånga, så att det "fångade" platsen och flottören steg. Jag gör inte det nu. Det verkar för mig att ringen av flera preparat passar perfekt.
Solena
Lenochka, Maria, jag är glad att mitt råd verkade övertygande för dig. Plötsligt är det sant för någon, de kommer att bli användbara för att bevara nervsystemet. Detta är mitt outtömliga begär efter experiment.
Citat: Pilgrim73


En tryckkokare på maaalo gården. Jag använder två varje dag, när det inte finns tillräckligt med dem, då ansluter jag den tredje till jobbet. Ned och ut-problem började!

Yea Yea !!! Och vi grillar också något samtidigt och använder en mikrovågsugn och en muffinmakare och en fisk i ett rökhus (ja, vi kommer också att ansluta ett par köksassistenter). Och vid dammsugarens fötter körs. Kort sagt, solid Shastye och mage glädje. I en timme, ett fullt bord med mat, ett rent hem och energi på plats för en produktiv dag
Olega_mama
Jag bestämde mig för att köpa en liten tecknad film från Shteba för att få hjälp, jag rådgör med min man - vilken är mer lämplig? Och han - och den andra Shtebu vill inte vara densamma?)))
Han älskar allt att vara i färg)))

Jag är verkligen inte redo för detta än. Jag vill bara ha en tecknad baby.
Solena
Jag har också baby 01 Redmond. Och jag, som de flesta, är nöjd med henne. Steva 3-4 fyllda paprikor, baka en liten muffin och koka viktigast av gröt för två så att den inte smetas längs botten och äta på en gång (det var det den köptes huvudsakligen för). På sommaren ville de uppleva hur det skulle fungera från maskinen (på semester som "vildare" vid Bajkalsjön), men vädret var gudomligt och alla rätter tillagades på grillen, så testerna ägde inte rum.
igorechek
Citat: Pilgrim73

Naturligtvis kommer vi! Gör dig bekväm!
Tack för inbjudan. Jag läste alla 93 sidorna (om än gradvis) av korrespondensen och var mycket nöjd - Slutligen var HASTERICS TAPTA i bokstäverna. Ja, det är omöjligt att kommunicera med några av er. Istället för att lugnt diskutera det problem som har uppstått börjar de skriva otäckt eller direkt nonsens. Det är bra att dessa medborgare verkar ha tappat.
Jag börjar bara vänja mig vid tryckkokaren. I allmänhet gör jag det här - jag köper alla köksapparater till min fru själv, sedan behärskar jag det själv eller tillsammans med min fru (det är bara svårare för kvinnor att räkna ut några av nyanserna), och först då lagar min fru mat hon själv och jag glömmer mycket.
Jag tror att det inte finns någon universalapparat i köket - alla bör göra sina egna saker, vilket fungerar bäst. Men det är naturligtvis nödvändigt att "köra" enheten i alla lägen för provet. Till exempel tillagar en fritös fritöser bäst kycklingvingar, pommes frites, pajer etc. Men låren är bäst förberedda i en lufttork och kött och kotletter i en elektrisk grill. Så det verkar för mig att det inte finns något behov av att tilldela tryckkokare sekundära funktioner, till exempel att baka bröd är bekvämare och bättre att göra i en brödtillverkare (mindre krångel) och pajer är bättre i ugnen. Jag är inte nedslående, det är bara att det förmodligen är bättre att laga mat i en tryckkokare som fungerar bäst
vår
Citat: igorechek

Tack för inbjudan. Jag läste alla 93 sidorna (om än gradvis) av korrespondensen och var mycket nöjd - Slutligen försvann HASTERIC i bokstäverna. Ja, det är omöjligt att kommunicera med några av er. Istället för att lugnt diskutera det problem som har uppstått börjar de skriva otäckt eller direkt nonsens. Det är bra att dessa medborgare verkar ha tappat.
Jag börjar bara vänja mig vid tryckkokaren. I allmänhet gör jag det här - jag köper alla köksapparater till min fru själv, sedan behärskar jag det själv eller tillsammans med min fru (det är bara svårare för kvinnor att räkna ut några nyanser), och först då lagar min fru mat hon själv och jag glömmer mycket.
Jag tror att det inte finns någon universalapparat i köket - alla borde göra sina egna saker, vilket fungerar bäst. Men det är naturligtvis nödvändigt att "köra" enheten i alla lägen för provet. Till exempel tillagar en fritös fritös bäst kycklingvingar, pommes frites, pajer etc. Men låren är bäst förberedda i en lufttork och kött och kotletter i en elektrisk grill. Så det verkar för mig att det inte finns något behov av att tilldela tryckkokare sekundära funktioner, till exempel att baka bröd är bekvämare och bättre att göra i en brödtillverkare (mindre krångel) och pajer är bättre i ugnen. Jag är inte nedslående, det är bara att det förmodligen är bättre att laga mat i en tryckkokare som fungerar bäst
[/ Citat

Jag håller helt med författaren! "Stövlar ska göras av en skomakare", men i fallet när behovet uppstår är det möjligt att använda den inte riktigt för det avsedda syftet, men inte vänta på ett mirakel. När jag köpte den första tecknade filmen, använde jag den både som brödmakare och som yoghurtmakare, sedan köpte jag båda. Nu lagar jag allt i olika enheter, men ibland undrar jag vad och hur. Så är det med Shteba.
auntyirisha
Idag tillagade jag en ärtsoppa baserad på ärtgröt, bara mer vatten + morötter och "vegeta" (jag gillar inte glutamater, men vissa soppor med det är mycket godare, och jag har inte hittat en glutamatfri analog ännu, även om jag vet att den har en naturlig sammansättning, bara vi säljs inte) - det blev väldigt gott. Jag skrev också om att silikonringen sätter sig efter flera förberedelser, bara jag skulle inte ha gissat att laga den separat (våra värdinnor kommer att tänka på något)
igorechek
Citat: Nataly_rz

Jag vill infoga mina 5 kopeck om "äktenskapet" i Stebik. Jag bestämde mig för att laga pumpagröt. Alla tips för att använda simningsläget kom till nytta. Jag kom upp med följande program - jag stekte pumpan i 5 minuter med smör, lade den sedan på soppan i 7 minuter och bestämde mig sedan för att jag skulle lämna den att försvinna över natten. Det fanns tvivel om att öppna kastrullen efter soppregimen eller inte, men nyfikenheten tog över. Efter soppan kokades riset i princip, men det fanns ingen krämig struktur som önskat, så jag bestämde mig för att slöhet var nödvändig. Så jag kunde inte stänga locket tillbaka !!! Vid stängning steg ventilen och locket blockerades. Efter ytterligare ett försök visade det sig att stänga locket, men oavsett hur tätt, jag tror att om jag hade vänt på Shtebik i det här läget, skulle det ha lett till att ångan kom ut under locket. Jag fick vänta på att den skulle svalna, och sedan stängde allt säkert. Jag hoppas att jag på morgonen ska ha utsökt gröt
bra gjort och tack Masha för att organisera recensionerna - tillsammans är det alltid bekvämare att studera något och dela recept och missförstånd. Hittills har jag precis börjat laga mat, så det finns inga speciella recept, jag själv spionerade på ditt forum.
Men ur en manlig synvinkel kommer jag att dela mina synpunkter på vissa saker.
igorechek
Citat: Nataly_rz

Jag vill infoga mina 5 kopeck om "äktenskapet" i Stebik. Jag bestämde mig för att laga pumpagröt. Alla tips för att använda simningsläget kom till nytta. Jag kom upp med följande program - jag stekte pumpan i 5 minuter med smör, lade den sedan på soppan i 7 minuter och bestämde mig sedan för att jag skulle lämna den att försvinna över natten. Det fanns tvivel om att öppna kastrullen efter soppregimen eller inte, men nyfikenheten tog över. Efter soppan kokades riset i princip, men det fanns ingen krämig struktur som önskat, så jag bestämde mig för att slöhet var nödvändig. Så jag kunde inte stänga locket tillbaka !!! Vid stängning steg ventilen och locket blockerades. Efter ytterligare ett försök visade det sig att stänga locket, men oavsett hur tätt, jag tror att om jag hade vänt på Shtebik i det här läget, skulle det ha lett till att ångan kom ut under locket. Jag fick vänta på att den skulle svalna, och sedan stängde allt säkert. Jag hoppas att jag på morgonen ska ha utsökt gröt

Ånga genereras alltid när maten värms upp. Du försöker stänga locket, men inuti vid den här tiden stöds det av ångtrycket, det höjer "flottörventilen" och stänger sedan i sin tur spärren. Eftersom spetsens spets (den är på baksidan, stiftet är liten) är halvcirkelformat och trycket är litet, så om du trycker snabbt och kraftigt kan locket fortfarande stängas.Om du inte har tid måste du låta den svalna lite. Detta är inte Shtebas jamb, utan arbetet med en bra blockerare
igorechek
Citat: igorechek

Ånga genereras alltid när maten värms upp. Du försöker stänga locket, men inuti vid den här tiden stöds det av ångtrycket, det höjer "flottörventilen" och stänger sedan i sin tur spärren. Eftersom spetsens spets (den är på baksidan, stiftet är liten) är halvcirkelformat och trycket är litet, så om du trycker snabbt och kraftigt kan locket fortfarande stängas. Om du inte har tid måste du låta den svalna lite. Detta är inte Shtebas jamb, utan arbetet med en bra blockerare

Det diskuteras mycket om ämnet - är locket blockerat vid tryck och om det kan öppnas och skållas.
Jag vet inte vilken typ av konsult som finns. Jag ska berätta vad jag såg.
På lockets baksida, nära den lilla "flottörventilen", finns en liten stift (D = 6,5 mm) med en halvcirkelformad spets. Vippa stiftet - det rör sig fram och tillbaka. Prova - lyft flottörventilen så kommer stiftet inte att gå hela vägen. Och i utsträckt läge vilar den på utsprången på själva kroppen och LÅS locket FORCE. Därför är det omöjligt att flytta locket även vid lågt tryck. Enkel men pålitlig lösning.
Naturligtvis måste ventilen hållas ren så att tätningsringen inte stör stängningen av "hålet" när trycket ställs in.

Silikonringen ska verkligen gnugga in - de två första gångerna, se till att den sitter korrekt - den kommer att ha rätt form under tillagningen och läcker inte. Detta görs alltid när du lägger en plastkam (rör) på något - de värmer upp och sträcker det.

Förresten är själva ventilen enkel till det omöjliga och vem som helst hemma kan rengöra den, till skillnad från andra tryckkokare med en komplex ventil som kräver en specialistintervention.
Tanyulya
Citat: igorechek


Förresten är själva ventilen enkel till det omöjliga och vem som helst hemma kan rengöra den, till skillnad från andra tryckkokare med en komplex ventil som kräver ingripande av en specialist.
Och jag gillar också enkla ventiler som du kan rengöra allt själv, och det finns inget speciellt att täppa till.
Sneg6
URAAAAA Jag förstår det !!! Skålen är inte repad, det finns ett garantikort, en receptbok också !!! Jag tyckte inte att det var så stort. Hon hällde kokande vatten, ställde in det i 5 minuter, efter ungefär två minuter väste något i ventilen och nedräkningen började och hon började pipa, pip anständigt (vad betyder det tills jag förstår). När tiden var ute började ångan långsamt att släcka (jag vågade inte släppa ut den), då uppstod en temperatur på 106 gram. och under 4,00 och siffrorna började minska 3,59, sedan 3,58 och så vidare förstod jag inte heller. I allmänhet gick jag för att förstå ytterligare.
igorechek
Citat: Tanyulya

Och jag gillar också enkla ventiler som du kan rengöra allt själv, och det finns inget speciellt att täppa till.

Så faktum är att ju enklare desto mer tillförlitlig enheten, inklusive ventilen.
Och du måste anpassa dig till vilken enhet som helst.
Och de som tidigare stönnade Shteb måste först titta på sig själva, men gör jag allt rätt? För det andra måste du lägga enheten åt sidan ett tag och lugna ner - tekniken gillar inte psykos - den älskar också tillgivenhet. Kontrollerade! Själv tog jag kuben hem sent och började behärska den med min fru klockan 1 - jävla! ingenting fungerar - trött och arg. Jag lade det åt sidan, sov bra och lugnt "körde" alla program för att prova på morgonen - allt blev bra.
Pilgrim73
Flickor, och jag experimenterar alla med bakning för den femte dagen. Idag hade jag en honungskaka igen och den bakades till och med på 30 minuter, MEN jag blev distraherad av ett telefonsamtal och jag drog ut den från kastrullen bara 15 minuter senare. Den var helt klar, hög, fluffig, botten kom verkligen ut något rostat, men inte bränt! Så jag tror, ​​kan jag ställa in tiden till 25 minuter och dra ut den först efter 10-15 minuter? Kort sagt, jag kommer fortfarande att försöka!
Tanyulya
Citat: Pilgrim73

Flickor, och jag experimenterar alla med bakning för den femte dagen. Idag hade jag en Medovik igen och den bakade till och med på 30 minuter, MEN jag blev distraherad av ett telefonsamtal och jag drog ut den från kastrullen först efter 15 minuter.Var redo helt, hög, fluffig, botten riktigt lätt rostad kom ut, men inte bränd! Så jag tror, ​​kan jag ställa in tiden till 25 minuter och dra ut den först efter 10-15 minuter? Kort sagt, jag kommer fortfarande att försöka!
Rosta?
Olya_
igorechek, välkommen. Kan du berätta för mig som man vad jag har med Steam-programmet? Jag har ingen ånga under locket, flottören stiger, det vill säga locket är blockerat. Men det finns ingen nedräkning. Jag har provat det många gånger, allt vatten kan koka bort, men saker finns fortfarande kvar. Självklart har jag redan sagt upp mig själv, men på något sätt obehagligt
Masinen
Citat: Pilgrim73

Flickor, och jag experimenterar alla med bakning för den femte dagen. Idag hade jag en honungskaka igen och den bakade till och med på 30 minuter, MEN jag blev distraherad av ett telefonsamtal och jag drog ut den från kastrullen bara 15 minuter senare. Den var helt klar, hög, fluffig, botten kom verkligen ut lite stekt, men inte bränd! Så jag tror, ​​kan jag ställa in tiden till 25 minuter och dra ut den först efter 10-15 minuter? Kort sagt, jag kommer fortfarande att försöka!
Lyudmila, jag köpte andra ägg idag. Jag vill också baka, men i 20-25 minuter. Bör komma ut.
Kort sagt, vi fastnade på kex))

Citat: Sneg6

URAAAAA Jag förstår det !!! Skålen är inte repad, det finns ett garantikort, en receptbok också !!! Jag tyckte inte att det var så stort. Hon hällde kokande vatten, ställde in det i 5 minuter, efter ungefär två minuter väste något i ventilen och nedräkningen började och hon började pipa, pip anständigt (vad betyder det, tills jag förstår). När tiden var ute började ångan långsamt att släcka (jag vågade inte släppa ut den), då uppstod en temperatur på 106 gram. och under 4,00 och siffrorna började minska 3,59, sedan 3,58 och så vidare förstod jag inte heller. I allmänhet gick jag förstå ytterligare.
Grattis till den nya saken)). Läs instruktionerna så blir allt klart) och så frågar vi oss))
Masinen
Och jag lagade utsökt blomkål med ost och smör i Shtebochka)
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
Receptet är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Larssevsk
Flickor och pojkar, som lagar betor i en tryckkokare i hur många minuter? Jag lade den på "soppa" i 30 minuter, men det verkar för mig att det är för mycket
qdesnitsa
Jungfrur, och idag köpte jag en spegelkarpa på marknaden och bad om att rengöra den, så de rengjorde och rensade i 10 rubel och skar av fenorna och, viktigast av allt, tog ut gallen, lade den i huvudet för att gryta med gräddfil.
och jag lagar också majs på grönsaker i 15 minuter som standard.
qdesnitsa
Citat: Larssevsk

Flickor och pojkar, som lagar betor i en tryckkokare i hur många minuter? Jag lade den på "soppa" i 30 minuter, men det verkar för mig att det är för mycket
mycket, jag lagade en stor med grapefrukt i 15 minuter
Masinen
Citat: masinen

Och jag lagade utsökt blomkål med ost och smör i Shtebochka)
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
Receptet är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Jag lägger upp allt recept)
Masinen
Citat: Larssevsk

Flickor och pojkar, som lagar betor i en tryckkokare i hur många minuter? Jag lade den på "soppa" i 30 minuter, men det verkar för mig att det är för mycket
Jag gör bakverk i 20-25 minuter i en långsam spis. Och här, 15, beror på storleken.
Pilgrim73
Rosta?

Tanyush, ja! Jag plågar alla hennes älskling! Jag vill uppnå det perfekta resultatet.
Jag tillagade rödbetor igår på ett program Ånggrönsaker, tid 20 minuter, högtryck, stängd ventil, men betorna var enorma (som ett litet kålhuvud), klippte dem i 4 bitar och gick. Kokt perfekt! För mediumbetor räcker det med 15 minuter.
Vikulina
Citat: igorechek

Så det verkar för mig att det inte finns något behov av att tilldela tryckkokare sekundära funktioner, till exempel att baka bröd är bekvämare och bättre att göra i en brödtillverkare (mindre krångel) och pajer är bättre i ugnen. Jag är inte nedslående, det är bara att det förmodligen är bättre att laga mat i en tryckkokare som fungerar bäst

igorechekJag tycker också att en tryckkokare ska koka snabbt, en ugn ska baka, ja, etc. på listan.
MEN! Utforskningsandan hemsöker oss .... Ikväll * JOBB * försökte baka i Stebe Jag bestämde mig för att ha kålpaj. Bränd också, men ätbart.
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare Toppen är bakad, inte våt
Steka DD1 Eco, multikok-långkokare Bränd botten
Steka DD1 Eco, multikok-långkokareEn bit

Bakad på FRY 25 min. locket snett, sniffade ständigt - det brinner, brinner inte, jag luktade ingenting ... men pajen brände ut
Tanyulya
Citat: Pilgrim73

Rosta?

Tanyush, ja! Jag plågar alla hennes älskling! Jag vill uppnå det perfekta resultatet.
Jag tillagade rödbetor igår på ett program Ånggrönsaker, tid 20 minuter, högtryck, stängd ventil, men betorna var enorma (som ett litet kålhuvud), klippte dem i 4 bitar och gick. Kokt perfekt! För mediumbetor räcker det med 15 minuter.
Jag ska prova samma kex igen imorgon. Jag kör den till dacha och tänker igenom på kvällen.

Idag gjorde jag en la gryta
glasburkar. tillverkad i plast.
Jag gjorde det i en skål med vatten, på kött i 50 minuter, så det är säkert
lukten är underbar, mannen kommer bara att smaka på söndag, de gick till skogen i bergen, jag gjorde det till dem med mig. Del i Stebik gjorde, del i Brandos.

Steka DD1 Eco, multikok-långkokare
burk 400g
Masinen
Citat: Vikulina

igorechek, Jag tycker också att en tryckkokare ska koka snabbt, en ugn ska baka, ja, etc. på listan.
MEN! Forskningsandan hemsöker oss .... Ikväll * JOBB * försökte baka i Stebe Jag bestämde mig för att ha kålpaj. Bränd också, men ätbart.
Bakad på FRY 25 min. locket snett, ständigt snusade - det brinner, brinner inte, jag luktade ingenting ... men pajen brann ut
Vic, vad var degen?
Larssevsk
Citat: Tanyulya

Idag gjorde jag en la gryta
glasburkar. tillverkad i plast.
Jag gjorde det i en skål med vatten, på kött i 50 minuter, så det är säkert
underbar lukt

Tanya, förstod jag rätt att de lade köttet i en plastburk och lade burken på gallret?
Tanyulya
Nu ska jag skriva ett recept. Jag lade bara burken i vattnet. Glasliter ingår inte i multikokaren, jag var tvungen att dela upp den i banker.
Vikulina
Citat: Tanyulya

Idag gjorde jag en la gryta
glasburkar. tillverkad i plast.
Jag gjorde det i en skål med vatten, på kött i 50 minuter, så det är säkert
lukten är underbar, mannen kommer bara att smaka på söndag, de gick till skogen i bergen, jag gjorde det till dem med mig. Del i Stebik gjorde, del i Brandos.
Tan, varför i burkar och inte i en skål? Jag skulle göra det i en skål, men mina händer har ännu inte nått ...
(1 kg har redan fastnat på mig, vi har inte tid att äta alla experiment)
Tanyulya
Citat: Vikulina

Tan, varför i burkar och inte i en skål? Jag skulle göra det i en skål, men mina händer har ännu inte nått ...
(1 kg har redan fastnat på mig, vi har inte tid att äta alla experiment)
Ja, jag ville ha det i glas, men jag använde små burkar för ämnen. Jag ville ha det som en gryta i sin egen juice och i burkar är det bekvämare för dem att bära. Och skålen är för lat för att tvätta.
Vikulina
Citat: masinen

Vic, vad var degen?
Förblindad från vad som var. Vetemjöl, majsmjöl, 1 multiglas, 3 ägg, lite mjölk, olivolja 5 msk. l., soda gash. Degen är som pannkakor. Jag hällde den ovanpå kålen stekt i Shteba ...
Nej, tricket misslyckades.
ultramarin
God kväll. Flickor säger till mig, "gröt" -läge 10 minuter tryck 3. Sätt gröt installerat programmet som skrivet, det verkade prassla, du kunde höra det, men ventilen steg inte, även om nedräkningen började försökte jag öppna ångan avlopp, men ångan gick inte. vad kunde ha hänt eller borde det vara?
Masinen
Vilken gröt? Är locket blockerat eller inte?
ultramarin
Citat: masinen

Vilken gröt? Är locket blockerat eller inte?
bara ris, från Nurias receptbok, sidan 31. allt är som det står där. locket är inte låst. sedan upprepade jag bara i 7 tryck och 10 minuter. allt var blockerat. och vad som kan göras med ventilen, den stiger inte alltid av sig själv. du måste plocka upp den.
Masinen
Jag lagar risgröt vid högt tryck. Jag har inte provat det vid 0,3. 1 del ris och 4,5 delar vatten 15 minuter. Det visar sig vara en utmärkt gröt.
Och ringen gled inte av misstag. I allmänhet borde det ha blockerats.
Kolla in silikonringhyllan som går härifrån till där.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare