Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

God helg alla!

[Maria]

Maria, igår tillagade jag kalkongelat kött, bara en bomb! Så utsökt, mmm ... 2 timmar på köttet, benen föll av, men fibrerna är intakta, smaken kan inte överföras, jag upprepar det mer än en gång. Och idag åkte vi till havet och fick tesht, kokta på gas och i personalen, kanske finns det mycket av det, och så i personalen blev det mer aromatiskt och smakligare !!! Ja, och snabbare, på spisen från kylan i ungefär en timme och i lager 8 minuter på grönsaker. huvudkontoret reglerar !!!

Och idag åkte vi till havet och fick en tesht

Vad är det

[Jenealis]

Jenealis,

skrev en tesht,

Och jag undrar vad det är?))
Är det fisk eller bläckfisk?

Är det fisk eller bläckfisk?

Det verkar vara burdock stjälkar. Inte?

[Turkos]

Turkos, exakt! Stammar. De är mycket goda på våren, vi har en familjetradition, att samla in och laga den. Bara detta är inte bara någon kardborre, jag vet inte vad den heter korrekt, vi bestämmer den med ögat; den kan betas och som en grön böna med ett ägg. Bara tasht är smakligare tusen gånger, åtminstone för oss! detta är en armenisk maträtt, bara nu vet inte alla armenier om det ... min man lärde mig att laga mat, och hans farfar, en armenisk artodok, den enda i familjen, skulle inte ens säga av sin man att det fanns Armeniskt blod, men vi försöker bevara traditioner!

det kan betas

Enligt min mening är detta tursha? Den är också gjord av unga bönor

[Olga]

Olga, ja, ja, när tesht är inlagd blir det en turshy! Endast smaken skiljer sig naturligtvis från bönorna. För mig är detta skillnaden mellan champinjoner och skogsvampar. I allmänhet är allt som har vuxit i skogen utsökt outtryckligt! Ol, lagar du det också?

Ol, lagar du det också?

Nej, vi har fel burdocks. När jag väl provat det på ett besök - intrycken förblir för alltid.

Bara detta är inte bara någon kardborre, jag vet inte vad den heter korrekt, vi definierar den med ögat

Inga foton? Mycket intressant.

Jag kan bara erbjuda ett foto av den färdiga produkten hittills, men så snart jag går till floden kommer jag att försöka ta en bild av en levande växt. Här växer det överallt, där det är fuktigt. Som bambu. Masha sparkar oss ut nu, för en översvämning finns det mycket jod i tesht, så det blir brunt under tillagningen

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Så intressant!
Och snälla dekorera denna maträtt med ett separat recept!
Och det är inte de burdocks vi äter på Sakhalin? I en kastrull kan jag inte ta reda på formen och spåren på stjälkarna ...
Det blir bara bra om du har möjlighet att fotografera en växt med löv. Jag ber om ursäkt för viktigheten, men det är väldigt intressant vilken typ av kardborre du äter hemma.

[Tricia]

Tricia, Jag vet fortfarande inte hur man gör recept, jag kommer inte att räkna ut det på något sätt så snart jag ser det, jag tar en bild och lägger upp den. Denna växt är 20-30 centimeter lång, ett blad på stammen, krullas inte. I allmänhet behöver du verkligen ett foto

flickor, gråter. locket stängs inte. våldta; Jag vill inte hjälpa

[olgatje17]

olgatje17, måste du analysera det. Finns det män i huset?
Där sitter troligen en metallridå fast. Det är nödvändigt att återföra den till sin plats och allt kommer att vara stängt.

[Tricia]

Tricia, Bijou, tjejer, min man gick medvetet till skogen för att göra ett foto för att visa tesht. Här är det i all sin härlighet. Bara du behöver äta det på våren, då är det tufft

Masha, och hur man kan minska bilderna, men då hjälper något på hela sidan, snälla .......

Jag ska lägga choklad på kokande vatten, och det finns en hel del information från de två första hundra sidorna i ämnet, hur mycket ska jag lägga på, vad skulle det vara säkert?
Jag väntade inte på svar ... Jag lade den klockan 1.30 på 0,3 gröt, den var rå, jag lade till ytterligare 20 minuter, det blev jättebra! Det är värt att mata, skär 5 kakor.Det är väldigt bekvämt att baka i personalen! Jag gjorde det på natten, ingen insåg ens att jag lagade något. Och på morgonen finns det redan tårta

: girl_cray: hjälp flickor. Jag köpte en ny personal. Totalt fick jag det fyra gånger. Kycklingen visade sig vara nedsmutsad. Jag tror att jag gör det igen. Locket stängs inte. Jag gör det så och så. Men nålen kommer i vägen. Jag vill inte våldta. Jag var väldigt upprörd. Smärtsamt gillade jag henne. Hjälp. Jag är ingen tekniker. Jag vridde stiften, inget sätt. Kil.

[Olga]

Olga, du måste ta isär locket, du kan se det inuti, något är fel.

[olgatje17]

Mitt lock här stängde inte heller på något sätt igår, tror jag. låt mig kontrollera vad som är fel, men jag glömde bara att sätta tätningsmedlet efter tvätt olgatje17Olya, kanske har du samma sak

[olgatje17]

olgatje17, och vilken typ av nål är i vägen ?? kanske stänger du locket med fel sida eller vrider på fel sätt när du stänger det .. i början var det också så .. sätt det snett, på samma plats borde trianglarna sammanfalla, först den på locket med den första vänstra extremen, som är på framsidan där knapparna är, och sedan med den andra, och den stora svarta ventilen till höger är placerad ...
eller skicka ett foto till oss - hur det ligger innan det stängs ... och ringen faller ibland ur plats, den måste sättas in så att kanten på locket passar jämnt överallt

[från vänster till höger]

och var uppmärksam: det är nödvändigt att stänga från vänster till höger.. jag trasslade och stängde inte heller :)

[olgatje17]

olgatje17 , Skulle jag rekommendera dig att kontrollera och spola spärrventilen (kanske kom något in i den). Det finns en fjäderbelastad knapp bredvid denna ventil på lockets botten. Utan att vända locket upp och ner, försök att trycka på denna knapp och se om "gardinen" rör sig fritt i ventilöppningen och inte stör lyftningen av flottören.

Om denna manipulation och spolning av ventilen inte hjälper, följ då rådet som Masha gav dig både igår och för tio dagar sedan:

olgatje17, du måste ta isär den. Finns det män i huset?
Där sitter troligen en metallridå fast. Det är nödvändigt att återföra den till sin plats och allt kommer att vara stängt.

[Jenealis]

Jenealis, Så intressant!! tack för fotot och berättelsen om en så intressant och välsmakande växt !! om jag hittar det här kommer jag definitivt att försöka laga och laga något

God kväll alla! Jag har inte dykt upp i Temka länge, men jag älskar min Shteba väldigt, mycket, hon är nu först med mig. Jag köpte keramiska krukor till henne från Shteba dd2, de passar perfekt, berätta för mig de grundläggande principerna för matlagning i dem, annars vill jag på något sätt inte bli besviken

[Irina. OCH]

Irina. OCH, vi lagar mat i en kruka, som i en långsam spis, de gör det som att tappa.
Ja, du måste sätta dem i vatten, då blir resultatet bra)

[Masinen]

Masinenvilket program är bättre att använda? Simrar vid max temperatur för detta program?

[Irina. OCH]

Irina. OCH, för dd1 skulle jag använda gröt 0,3

[Masinen]

Masinen, tack så mycket, imorgon vill jag prova, jag börjar nog med potatis och kött, denna maträtt är enkel och svår att förstöra.

Igår fungerade stammen för mig en hel dag.
Lenchik, som är Tim, förförde mig med gryta.
Kokt i 1t 20min, fläskkött, 2,2 kg axelblad.





Och Mashunya för skinka



Kyckling + fläsk.

[Irina]

Irina, ahhh, vilken gryta !!
Och hamaaaa, bra gjort!

Aha, allt smakar gott!
Tack Mashun!

Dö och stå inte upp. Hur vackert och aptitretande allt är. Vid den här tiden vill jag alltid äta och gå till köket. Och idag finns det inget att lägga i munnen. Och här är det ...

[vernisag]

vernisagVilken vacker skinka

färgglatt, som en professionell skinka, det visade sig bara, men utan någon kemi och det är känt från vad ..) och varför slaktkroppen i påsar? Fryser du henne?

[vernisag]

vernisagoch skinka med nitrit? Och vad gjorde du? Beloboka? Tescoma?

Igår fungerade stammen för mig en hel dag.
Lenchik, som är Tim, förförde mig med gryta.
Kokt i 1t 20min, fläskkött, 2,2 kg axelblad.





Och Mashunya för skinka



Kyckling + fläsk.

Wow! Ot denna gryta! Och skinkan är fantastisk! Irländsk, fantastisk skönhet! Honnör till Shtebochka!

Tack tjejer!

och varför grytan i påsar? Fryser du henne?

Ja, Lenka grit nada att frysa, och jag frös

och skinka med nitrit? Och vad gjorde du? Beloboka? Tescoma?

Ja, med nitrit gjorde jag det i Tescom

Honnör till Shtebochka!

tack Lenochka
Som där du går till tråden, så allt är nada, ham nada, stuvad nada, nu är det en annan vin jäsning nada

Grönsaksgryta med kött i krukor visade sig, hemlagad uppskattad

[Irina. OCH]

Irina. OCH, ja !!! Så krukorna klarade testet)

Jag gillade det också väldigt mycket, tekniken är nu klar, så vi kommer att försöka experimentera, tack för rådet

Tjejer, jag är igen med mina baggar. Jag har en ukrainsk version av Shteba, i den meningen att jag köpte den tillbaka i Ukraina. Det vill säga, det finns ingen klocka, temperaturen på uppvärmningen regleras inte. Det fanns inga andra alternativ att köpa då och jag var redo för det jag har. Men i vårt parti (min och min väns) fungerar gröt fortfarande inte som en "bonus". Stekt bröd och kex. Tja, fan, jag vill baka i det !!! Och på vad? Några av er på fisken föreslog fikon. Botten är bränd, insidan är fuktig. Che, du kan inte göra någonting, eller hur? Eller försök igen ??? Gråt från hjärtat, för att en portion honungskaka gick till papperskorgen

[zairo4ka]

zairo4ka, här är sorgen. ((Och vad brann ut på fisken, vid vilket tryck fungerade den, 0,3 eller 0,7? Eftersom botten är bränd ser den fortfarande ut som 0,7?

Trouble-trou-chagrin ... Något tycktes mig att på alla program fungerade samma tryck på samma sätt och temperaturen hämtade samma - på något sätt brydde jag mig inte var jag skulle laga mat, så länge tiden var rätt. Men i Shteba bakar jag ingenting utom bröd nu (speciellt eftersom det finns en gammal Panas), och stekbröd är mer lämpligt (det brinner med 0,7 och kallt med 0,3).

Men det är fantastiskt att du lyckas göra en kex på Zharka!

[Lena]

Lena, så i den första Shteba och jag bakade en kex på steken. Förresten, det fungerade bra, ja, skorpan var lite tjockare än när du bakade på Kasha, och det blev utsökt och fluffigt)

[zairo4ka]

zairo4ka, kan du experimentera med bakning på steken ännu? andra program är inte så intensiva, jag har 0,3 kex på gröt, och allt annat fungerar inte heller ... det blir någon tråkig ... ((jag kom till slutsatsen att vår multi - annorlunda för alla - kanske det beror på spänningen i nätverket ..

[vernisag]

vernisag, Jag gjorde det också i Teskom, men utan nitrit är jag rädd för det och utan det är jag alls rädd babu flickan skrämdes ...

Här är den, en nitritfri Steboteskom-skinka, har redan visat den i skinkatemat, nu har den bestämt sig här.

[Ninelle]

Ninelle, cool skinka, vad är du rädd för? Utan nitrit är det farligt att göra torrhärdade korvar eller till exempel lagra dem utan nitrit i vakuumpåsar och nitrit, förutom korvsmaken, förlänger helt enkelt hållbarheten ... Vi gör kött med vanligt salt - vi lagar mat, steker, vi är inte rädda för att ånga.

[Ninelle]

Ninelle, och utan nitrit visade sig bara en underbar skinka! Rosa, vacker och såå läcker!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, och jag är rädd att göra skinka av grisen och hålla den bara 75-80 grader, även om det är i flera timmar. Därför lägger jag till nitrit. Och om det är helt kokt i vitsidig är det möjligt utan nitrit, men då blir det inte så saftigt.

[Tricia]

Tricia, förgäves är du rädd, det viktigaste är att den inre temperaturen är runt 70 grader, svalnar snabbt och allt kommer att bli underbart ...
Men jag gillar verkligen inte nitrit utan jag älskar kemi