Konfettibröd i en brödtillverkare

Konfettibröd i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vatten	1 kopp (240 ml)
Riven zucchini med zucchini	1/2 kopp
Riven morötter	2/3 kopp
Finhackad grön lök	1/3 kopp
Finhackad röd paprika	1/3 kopp
Smör eller margarin	4 msk. skedar
Mjöl	4 koppar
Socker	1 msk. skeden
Salt	1 tsk
Jord timjan (valfritt)	3/4 tesked
Jäst	1 1/4 tsk

Tillagningsmetod

• Stor limpa
• Ladda allt i den ordning som anges av tillverkaren av din HP personligen. (Du förstår själv att vi pratar om det första: jäst eller vatten!)
• Det kan tyckas till en början att Kolobok inte blandas ordentligt. Vänta tills grönsakerna knådas ordentligt. Om degen fortfarande är torr kan du lägga till 1 till 3 msk. skedar vatten. (Beror på grönsaker, ingenting kan hjälpa här utom noggrann observation.)
• Kort sagt är läget Basic.

Notera

Amerikanerna, från vars webbplats jag hällde detta recept, hävdar att det visar sig vara ett mycket festligt bröd, i samband med att det verkligen liknar nyårskonfetti. Jag vet inte.
Nu om det viktigaste: Jag själv bakade inte detta bröd. Alla händer når inte ut. Men den "lilla biten" var överväldigad ord för ord.
Jag ska baka det själv så snart jag lägger till zucchinin.
För dem som tar risken: om det inte fungerar kommer de fördömda amerikanerna att vara skyldiga, som alltid. Och om det fungerar - jag står till din tjänst!

Liknande recept

Vetebröd med grönsaksbuljong med koriander (busia)

Australiskt grönsaksbröd i en brödtillverkare (kuzea)

Fullkornsvete Grönsaksbröd (Administration)

Amerikanerna, från vars webbplats jag hällde detta recept, hävdar att det blir ett mycket festligt bröd, i samband med att det verkligen liknar nyårskonfetti. Jag vet inte.

För dem som tar risken: om det inte fungerar kommer de fördömda amerikanerna att vara skyldiga, som alltid. Och om det fungerar - jag står till din tjänst!

Och det är alltid så .. de stal från amerikanerna och de har skulden ..
Även om jag ärligt talat tänkte jag på ett annat bröd när jag läste titeln .. Som "amerikos" vet jag att vi bakar kex - konfetti. Det är när sådana små färgade dragéer köps - stänk till muffins till påsk. Och dessa klämmer de in i kexdejen. Under bakningsprocessen löses de upp och bara små färgade fläckar finns kvar i degen. Det reflekterar inte över smaken, det ser kul ut ..

Och det är alltid så .. de stal från amerikanerna och de har skulden ..
Även om jag ärligt talat tänkte jag på ett annat bröd när jag läste titeln .. Som "amerikos" vet jag att vi bakar kex - konfetti. Det är när sådana små färgade dragéer köps - stänk till muffins till påsk. Och dessa klämmer de in i kexdejen. Under bakningsprocessen löses de upp och bara små färgade fläckar finns kvar i degen. Påverkar inte smaken, det ser kul ut ..

Förresten, detta är intressant! Jag har också en sådan strö. Jag ska försöka. Men fläckarna kommer säkert att vara små.

Det blev väldigt gott! 🔗Amerikanerna är inte skyldiga!
Men taket föll igenom. Jag skämdes för att lägga till mer mjöl och kanske lägger jag för mycket grönsaker.
Nästa gång jag kommer att väga grönsaker, eftersom det är obekvämt att mäta med glasögon, kan du rama, men du kan inte.
Jag använde inte bara vitt mjöl utan lade också till ett glas fullkornsvete och fullkornsråg.

och från vilken färg som rågsås? lade du till malt?

Nej, jag lade inte till någon malt. Men min paprika är väldigt, väldigt röd. Plus fullkornsmjöl, det är färgen.