Hemlagade nudlar, ravioli och allt för att göra dem

Tjejer, accepterar du de nya? Jag har tittat på den här enheten på Internet länge, de har aldrig hört talas om detta i butiker ...
På fredagen, på sekreterarens dag, gav min man mig en nudelskärare, idag var det ett test av pennan, så att säga, jag läste Temka (hittills 30 sidor), och tack vare rådet fungerade allt från 1 gång
Nu torkar det fram till kvällen - på kvällen kokar jag breda nudlar till middag ...
Stort tack till er alla !!! Jag tänkte hela tiden: Jag behöver det eller inte, till slut tog min man ett positivt beslut! Det är sant att företaget är Kaiserhof, men rutan säger vad som har gjorts i Polen, så var det, för 1000 rubel till rabatt för träning, för att fylla din hand, jag tror det kommer att göra ...
Jag knådade degen i blekare (någonstans i videon på forumet såg jag 100 gram mjöl 1 ägg)
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

[Att älska]

Att älska, Grattis till registreringen på forumet och ett bra köp!
Må det glädja din hälsa och gynna din familj !!

[Att älska]

Att älska, Grattis till köpet av nudelskäraren. Det här är en mycket bra hjälpare, din familj kommer att vara lycklig.

Flickor, jag klippte nudlarna och bestämde mig för att laga mat imorgon, och idag köpte jag en form för dumplings och kefir och bestämde mig för att bungla dumplings ... Hon förberedde degen i KhP, men det var svårt för henne att knåda den med händerna; men med formen såg det ut att jag ströde med mjöl men plockade knappt ut den, jag var tvungen att ta ut formarna och lägga till den (formarna är också från sovjettiden ...

🔗
🔗
Dumplings visade sig verkligen vara ömma - de flyger iväg på ett ögonblick - det var bra med min man att äta middag tillsammans, och om barnen kom på besök

Irina, och du försöker receptet för vinägerdeg https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html... HP blandar det lätt, det håller inte fast vid formen, går inte sönder.
Jag använder 500 g mjöl till detta recept.

Flickor, redan i flera ämnen ser jag meddelanden om degen på kefir, det verkar som Admin gav mig, snälla peka mig där det är

Flickor, redan i flera ämnen ser jag meddelanden om degen på kefir, det verkar som Admin gav mig, snälla peka mig där det är

Varsågod https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Tack, Natasha

I ozon 20% rabatt på nudeltork

🔗

Redan köpt - med en rabatt och plus en rabatt på MTS-bonusar totalt 518 rubel.

Och min man gjorde mig den här idag :)
Stå, ett rör skruvas fast i det, borras och spett sätts in så här
🔗
🔗

🔗
🔗

[Irina]

Irina, bra! Manens händer är guld (platina kontakter)

[Att älska]

Att älska, mannen är bara guld! Så snyggt gjord - älskar förmodligen nudlar !!!

Mig
Ja, bara, tydligen, han älskar vad jag gör ...
Tjejer, idag gjorde jag klimpar med en så medium form
🔗
🔗
Knådegen enligt HP-receptet visade sig vara mjuk, så jag var tvungen att göra formen av hemlagad
🔗
🔗
Tillverkad av 0,5 kg hemlagat köttfärs (nötkött med fläsk) och tillsatt massa av en kycklinglår
Jag knådade degen för 500 g mjöl, köttfärsen var borta och degen förblev lite - det visade sig 66 klimpar

Jag är nog inte riktigt i ämnet, men jag vill verkligen skryta
Igår köpte jag en uppsättning pastaprodukter för Kitchen Aid-mixern, och även en kvarn.
Jag har velat länge, men priset biter, men här visade det sig så bra,
en flickvän på fb ordnade en försäljning av utrustning och munstyckena kom dit,
Jag skyndade upp och rusade igår till Moskva, tog med den, men jag har inte provat det ännu,
kom ner med ont i halsen, idag ska jag försöka försöka

Lenochka, grattis till ett lyckat köp!

Flickorna satte ihop dumplingsna, tog dem till barnen, de besökte, de satt, åt, drack, det verkade som om något saknades, de lagade dumplings (hälften av hemlagade, hälften av butiken) hemlagade vände ut att vara godare !!! Liten!!! Tack för tipset om att lägga kyckling till köttfärs !!!

Tjejer, idag köpte jag sådana formar, nu ska jag försöka

Förstora

Förstora
🔗
🔗

Irina, formarna är coola, jag gillade särskilt hjärtat.

[Att älska]

Att älska, vackra formar !!! Jag ville ha något !!!

Tack, tjejer, igår såg svärdotter på OK bilden och säger: ta oss till middag - du måste ringa idag
Och tack igen för receptet på kefirdeg, den här gången knådde jag en degfäste med en matberedare - 2 minuter och du är klar! och inte en enda ravioli-dumplings led under tillagningen och degen är tunn ... Jag rullade ut den vid 7
...
Tja, idag kom barnen, avslutade raviolki ...


Förstora
Flickor, och jag gjorde det på semolina med mjöl: 25 g Makfa semolina och 75 g Makfa mjöl för 1 ägg. Verkar det 5 fett för mig? Behöver du inte lägga smör till en sådan deg?
🔗
🔗
🔗
🔗

[Att älska]

Att älska, mycket vacker, även synd att äta

Hur utsökt du är. Och min mormor lärde mig att ersätta en tredjedel av mjölet med stärkelse i degen. Om de sedan ligger i buljongen behåller de sin form, de kryper inte. Och jag älskade verkligen hennes nudlar.

[Irina]

Irina, receptet är ingenstans enklare. Kefir och mjöl. Inget salt behövs. Jag gjorde den här degen två gånger. Första gången var väldigt tät och skridskojade väldigt bra, jag tillsatte inte mjöl. Dumplings med potatis var mycket ömma. Och andra gången var degen mjuk. Som ett resultat hällde jag mjöl när jag rullade och det var värre att arbeta med det. Men det här är min erfarenhet

[Irina]

Irina, receptet är ingenstans enklare. Kefir och mjöl. Inget salt behövs. Jag gjorde den här degen två gånger. Första gången var väldigt tät och skridskojade väldigt bra, jag tillsatte inte mjöl. Dumplings med potatis var mycket ömma. Och andra gången var degen mjuk. Som ett resultat hällde jag mjöl när jag rullade och det var värre att arbeta med det. Men det här är min erfarenhet

Lyudochka kära, tack. Jag läste och hittade

[Att älska]

Att älska, Jag gjorde det med gryn och mjöl och vid 7 och 8 är det normalt. Men jag gillar fylliga. Om du är i soppa är 7 och 8 desamma

Tack, tjejer, nästa gång rullar jag ut den tunnare, men det blev så gott
Och en annan fråga, när jag började ta bort nudlarna från torken - bröt det i mitt veck, är det normalt?

värdinnor, och vem som har ett imperium med en motor, berätta för mig hur är motorn fixad ?, annars när jag rullar ut degen dinglar den (motorn) och kan inte fixa den på något sätt, när jag skär nudlarna är det mer eller mindre normalt, det blå handtaget stöder, men det är så degen, då ingenting alls

Kärlek, samma lilla blå sak är fixad och jag fäster också ett munstycke för en motvikt för nudlar

att en är fäst vid mig också, direkt för nudlar, men av någon anledning fixar den här blå lilla inte alls när den rullar ut degen, det verkar för mig att det måste finnas någon väg ut, men jag kan inte hitta

[kloki]

Vem har ett imperium med en motor, berätta för mig hur motorn är fixad?

kloki, här är videon som visas

uppmärksammade och på videon går hon med en skakning, då är detta normen (tack flickor!

[kloki]

kloki, den här lilla blå grejen har en rörlig del med ett svart elastiskt band. Det måste vila mot motorn, då dinglar inte motorn.

Tjejer, idag gjorde jag en sådan ravioli med ett ägg, det blev gott!

🔗
🔗

🔗
🔗

🔗
🔗

🔗
🔗

Knulla! Jag stjäl idén fräckt!

[Att älska]

Att älska, svimmade! Det här är härligt, vad är det!

Flickor, det är Admins fel
Kom in här och försvann
Donato de Santos Pastadegrecept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278551.0

Nu istället för TV tittar jag

Flickor, idag gjorde de fiskklimpar och en bit deg stannade kvar, jag bestämde mig för att göra skal, på ett sådant rivjärn ...

🔗
🔗

🔗
🔗

[Att älska]

Att älska, Häftigt! Och du behöver inte ett bräde!

Flickor, i dag gjorde jag hemlagade skal: mjöl 75 g, gryn 25 g, 1 ägg; tomatsås, färgad peppar, vitlök, bacon, det visade sig trevligt

🔗
🔗

[Att älska]

Att älska, här har du gjort en vacker bild, men den ökar inte! Eftersom den inte är korrekt laddad. Ladda ner genom galleriet här så att vi kan se din skönhet i normal storlek och beundra den ordentligt.

[Att älska]

Att älska, Jag ville också se, men fungerar inte. Och tidigare bilder också. Jag laddar den genom radikalen, kopierar länk 3 och den växer normalt, jag försöker inte genom den lokala.

Tjejer, jag försökte ladda ner)

[Att älska]

Att älska, nu är det en annan sak! Skal är synliga Skönhet!

Flickor, hjälp dig själv: ångad marinlax marinerad, potatisgnocchi (riven igen ...)
Igår gjorde jag potatismos med fyllda paprikor och potatismos stannade kvar, tillsatte mjöl och knådde, men jag var tvungen att lägga till mer mjöl som jag inte lade till enligt receptet - tydligen för att det också fanns mjölk i den färdiga purén ... Tja, och en sallad med pollocklever)

[Att älska]

Att älskavad smaskigt !!!! Och så många nya fiskar har dykt upp, det finns mer coho lax, igår köpte jag en "Chevycha" fisk - från laxfamiljen, inte lika fet som lax, men lite fetare än coho lax. Vild fisk - Murmansk levererar !!!
Kanske är det nödvändigt att göra makaros med en fisk !!!
Jag blev retad, jag har inte gjort det på länge !!!

I allmänhet har jag bott i Komsomolsk i bara 17 år, och innan det var jag 26 år gammal sedan födseln i Petropavlovsk-Kamchatsky, så alla dessa fiskar: coho lax, chinook lax, lax, chum lax, röding, etc. Smärtsamt bekant

Flickor, och jag hade en andra portion potatisgnocchi i min frys, idag gjorde jag svampsås till dem och ...
Torka svamp i dammet med en mixer, tillsätt lök, vitlök, stek;
finhacka frysta svampfat med en mixer och stek på samma ställe;
Tillsätt grädde och låt sjuda
Koka potatisgnocchi och häll över såsen ...

Flickor, idag köpte jag en nudelskärare 🔗nu ska jag ge min Kaiserhof till barnen ...

[Att älska]

Att älska, intressant nudelskärare, grattis! Jag tittade på nudlarnas storlek och såg att skivornas tjocklek kunde justeras. Jag undrar hur? Och vad är den bredaste? Kan du visa mig?