Zucchini gryta med svamp (märke 6050 tryckkokare)

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Zucchini gryta med svamp (märke 6050 tryckkokare)

Ingredienser

Zucchini 1 kg.
Svamp 300-400 gr.
Lök 1 stor lök
Morot 1 ST.
Ägg 2 st.
Mjöl 3 msk. l
Stärkelse 2 msk. l
Vitlök 2-3 tänder
Ost för stänk
Salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Riv zucchinin på ett grovt rivjärn. Om det kommer ut mycket juice, pressa ut det. Stek lökarna tills de är gyllenbruna. Tillsätt finhackad vitlök och svamp, stek allt väl, svalt. Riv morötter, blanda med zucchini, tillsätt svamp och lök. Krydda med salt, peppar, blanda väl. Tillsätt ägg, rör om, tillsätt mjöl och stärkelse, blanda allt väl. Smörj skålen, lägg ut zucchini-svampblandningen, slät, strö över riven ost med serkha. Bakningsläge 55 minuter. Kyl grytan helt innan du tar ut den från skålen.

Notera

T. min familj gillar inte smaken av zucchini, jag stekte dem lite i en separat stekpanna i smör

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare