Zucchini-kaviar (kost) i en multikokare Panasonic SR-TMH 10

Zucchini-kaviar (kost) i en multikokare Panasonic SR-TMH 10

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Skalad märg	450-500 gr.
Riven morötter	200gr.
Hackade gröna (dill, persilja)	2 msk. skedar
Svarta pepparkorn	3-5 stora ärtor
lagerblad	1-2 st.
Salt	1/3 tsk
Vegetabilisk olja	2 tsk

Tillagningsmetod

• De som har stött på sjukdomar som pankreatit, kolecystit vet hur strikt en diet är för dessa sjukdomar. Detta recept är anpassat för diet nr 5 och 5P, det innehåller inte förbjudna produkter: lök, tomater, paprika, produkter stekas inte, heta kryddor tillsätts endast för smak och tas bort från skålen i slutet av tillagningen.
• Vi lägger alla ingredienser utom olja i en multikokare och slår på stygningsläget i en timme.
• Efter beredskapssignalen: svalna, ta bort peppar och lagerblad från kastrullen, lägg den i ett durkslag så att överflödig vätska blir glas.
• Puree med en mixer, tillsätt vegetabilisk olja.
• Kaviaren är klar.
• Naturligtvis är det inte så gott som vi är vana vid, men med ovanstående sjukdomar är det mycket tilltalande och diversifierar en mycket begränsad meny.

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Släckning

Liknande recept

Zucchini kaviar med majonnäs (Frau)

Hemlagad squashkaviar i en långsam spis (CurlySue)

Zucchini kaviar utan sterilisering (Elenka)

Jag registrerade mig speciellt för att säga TACK, det är så svårt att hitta lämpliga recept. Nu ska jag ständigt laga så. Vad tror du att du kan försöka laga mat på spisen?

Använd det för din hälsa! Kontrollerade mig själv
På kaminen kan du naturligtvis, kanske blir det snabbare, du kan tillsätta lite vatten, det rinner fortfarande av senare.

Ja, ett mycket bra recept - jag är "vänner" från nr 5 till slutet! Jag gjorde det också igår i en tryckkokare, bara med potatis och en zucchini-äpple. Det är sant, hittills utan kryddor

[MariV]

MariV, med ett äpple, också mycket intressant, tänkte på det

Prova, utsökt!