Bananpaj med valnötter och katrinplommon

Bananpaj med valnötter och katrinplommon

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
bananer	2 st
fullkornsmjöl	80 g
premiummjöl	80 g
valnötter	50 g
brunt socker	100 g
olivolja	35 ml
äppeljuice	35 ml
katrinplommon	6 st
soda	0,2 tsk
citronskal och juice	1/2 st
vanilj socker	5 g
bakpulver	0,7 tsk

Tillagningsmetod

• Blötlägg katrinplommon i alkohol (likör, tinktur, rom, etc.), du kan i starkt bryggt te och sedan skära i bitar. Hacka nötterna grovt. Skala 1,5 bananer, mosa med en gaffel, häll över med citronsaft. Skär halvan av bananen i stora bitar.
• Blanda brunt och vaniljssocker med äpple och olivolja. Tillsätt bananpuré och rör om.
• Sikta mjöl med bakpulver och bakpulver, tillsätt zest, blanda.
• Kombinera socker-bananblandningen, mjöl och nötter. Tillsätt katrinplommon och en halv banan, skuren i skivor.
• Lägg i en form och baka. Bakning i en förvärmd ugn till 180 ° C i 1 timme - 1 timme och 15 minuter, eller i en långkokare.
• Jag bakade en rund paj i en Redmond 01 långkokare, dekorerad med färdig chokladisbildning och halverade nötter på toppen.
• 
• Kakan är mjuk, fuktig och lite klibbig. Det smakar som en pepparkaka eller en mjuk pepparkaka.
• 
• Jag bakade också samma tårta i en rektangulär tårta i ugnen. Jag lade muskot, ingefära, kryddnejlika och kanel i degen, kakan visade sig vara mycket torrare och mer som en kaka, smaken är mer intressant och rikare på grund av kryddorna.
• 

Notera

I en långsam spis är bakningstiden 1 timme och 40 minuter
Det tog mig 1 timme 5 minuter i ugnen
Jag rekommenderar att du lägger till kryddor i kakan, med dem är smaken rikare

Liknande recept

Krämig banankaka med choklad (multikokare Philips HD 4734) (Laslovna)

Banankaka i en multikokare Redmond RMC-M10 (happyjul)

Banankaka med choklad (Anchik)

Tillsattes ingefära - torrt eller friskt?

[Rita]

RitaJag tillsatte torr ingefära ungefär en halv tesked.

[Galinka,]

Så det här liknar pepparkakorna - läckra bananpepparkakor!
Galinka, bra tårta!
Jag har bläddrat igenom de virtuella sidorna i en timme på jakt efter något gott, jag kan bara inte bestämma mig ... Jag slickar läpparna och tittar på de läckra bilderna.

[Marina]

Marina, tack!
Det påminner mig om en pepparkaka och en mjuk pepparkaka.
Det smakar bättre om du lägger till olika kryddor och byter ut vanligt farinsocker med Muscovadosocker. Men det säljs inte alltid och inte alltid.

Bockmarkering och vilket alternativ gillade du bäst i en multikokare eller fortfarande i ugnen? Efter smak insåg jag att det var ett kryddigt alternativ. Och konsistensen?

[Galina,]

Galina, vilken härlig paj!

Det påminner mig om en pepparkaka och en mjuk pepparkaka.

Det är väldigt intressant att försöka, med tacksamhet tar jag det till bokmärken.

[Natalia]

Bockmarkering och vilket alternativ gillade du bäst i en multikokare eller fortfarande i ugnen? Efter smak insåg jag att det var ett kryddigt alternativ. Och konsistensen?

NataliaJag gillade mer från ugnen. Det ser mer ut som en muffin. När den bakas i ugnen är den torrare och mer uttalad. Även om min man hade det för att fungera från en multikokare, gillade alla det.

[Marina]

Marina, tack! Prova och var noga med att lägga till några kryddor.

en annan vacker välsmakande och hälsosam paj, tack

Jag tillagade det bara! För en födelsedag för en ung man) Jag hoppas att det blir utsökt! Jag tillsatte lite mjölk istället för ingefära - kanel, banan använde 2,5, men liten. Toppa med chokladglasyr och söta hjärtan) Jag lägger in fler ljus snart) tack så mycket för receptet !!!

Varsågod! Och fotot kommer att bli, det är intressant

då så delar jag. När jag lagade mat tillade jag en halv tesked kanel och tillsatte också lite mjölk, en tredjedel av ett glas, i ögat. Det blev väldigt gott och enkelt jämfört med andra kaimipajer!

Jag täckte pajen med Dr. Oetker chokladglasyr
i allmänhet, välsmakande och enkelt))

Jag förstår inte - jag sätter in ett foto - men det är som om det inte syns, eller hur?

och, ville jag säga, jag lade omedvetet finhackad zest
det här är min första paj, jag visste inte hur))
och fan, det är ett misslyckande !!
måste spotta ut det! för jag visste inte att skalet skulle rivas

[Michelle]

Michelle, självklart måste du riva på skalet lite
Tyvärr är fotot inte synligt. Hur man sätter in ett foto i ditt meddelande här
Glöm det, var inte avskräckt, det här är den första upplevelsen. Allt kommer att vara okej, jag har frågat ...

så här, kan du se?))