Kött med tomater i Steba DD1 ECO tryckkokare

Kategori: Kötträtter
Kött med tomater i Steba DD1 ECO tryckkokare

Ingredienser

Tomater - 3 stora
Kött 500-700g
Salt peppar smak
Smör 50-70g

Tillagningsmetod

  • Hacka tomater (nu är de hemlagade, läckra, köttiga), salt och peppar. Smula smöret.
  • Lägg en bit kött på tomaterna (jag har den direkt från frysen), tillsätt lite salt och peppar.
  • Vi väljer köttläge, standard är 30 minuter. Efter tillagningen blandades tomaterna till en utsökt sås.
  • Lite om regimen
  • 12-50 start
  • 13-00 ventil stängd, tillagningen startade
  • 13-30 beredskapssignal, temperaturen på displayen är 109 grader
  • på 12 minuter sjönk temperaturen till 96 grader, ventilen öppnade.
  • Kött med tomater i Steba DD1 ECO tryckkokare
  • Kött med tomater i Steba DD1 ECO tryckkokare
  • Kött med tomater i Steba DD1 ECO tryckkokare

Notera

Det verkar som om du kunde ha lagt mindre, men min man sa att det var väldigt gott.

Masinen
Hurra, jag såg det först)) utsökt, det är säkert)
Tanyulya
Citat: masinen

Hurra, jag såg det först)) utsökt, det är säkert)
Mashun, tack: ros: Som ni förstår äter jag inte själv, men att döma av det faktum att min man åt denna kusmanchik nästan på en gång kan vi säga att den är utsökt. Nu lägger jag smör överallt till kött, som i Gashins recept. Kött från förra seklet, ett läckert recept, bara freaky.
Såsen är god och rik. En utmärkt sås för en sidrätter.
Masinen
Jag kan inte heller äta kött på natten, då sover jag inte. Och män kan))
Tanyulya
Citat: masinen

Jag kan inte heller äta kött på natten, då sover jag inte. Och män kan))
Jag äter inte kött alls och inte några derivat från kött (inga buljonger eller något annat där köttandan var)
Min kropp slutade uppfatta den för 10-12 år sedan.
Därför beskriver jag alla kötträtter från ätarnas ord, min man försöker alltid förmedla till mig alla hans känslor.
Min man och jag efter 18-00 på kefir, så det är en tidig middag ... runt 16-00
ElenkaM
Smaskigt, Tanyush!
Jag har gjort köttet från förra seklet mer än en gång. Både fläsk och nötkött. Det visar sig bra i Štebik. Det är fantastiskt, inga kryddor, men det smakar gott!
chock
Ser utsökt och saftigt ut! Vi måste prova receptet.
vår
Berätta för mig, vad är meningen med att olja, tomater ligger nedanför. Jag gjorde allt enligt receptet. Det nedre köttlagret doppades i sås, men toppen verkade vara precis som kokt kött, trots allt var det inte mättat med någonting, inte fyllt med det. Köttet är naturligtvis klart, men det skulle vara klart även utan olja.
Tanyulya
Citat: vår

Berätta för mig, vad är meningen med att olja, tomater ligger nedanför. Jag gjorde allt enligt receptet. Det nedre köttlagret doppades i sås, men toppen verkade vara precis som kokt kött, trots allt var det inte mättat med någonting, inte fylld med det. Köttet är naturligtvis klart, men det skulle vara klart även utan olja.
Bara en sås, tomat och smör. Och kött i sin egen juice. Som ett recept från förra seklet.
Masinen
Tanya, jag noterade också att jag satte smör i köttet. Jag gör det i sous-vidnitsa. Men jag lägger smör på köttet så att det absorberas i köttet. Det visar sig vara bedövat, hur utsökt.
Nu lägger jag både nötkött och fläsk.
Tanyulya
Citat: masinen

Tanya, jag noterade också att jag satte smör i köttet. Jag gör det i sous-vidnitsa. Men jag lägger smör på köttet så att det absorberas i köttet. Det visar sig vara bedövat, hur utsökt.
Nu lägger jag både nötkött och fläsk.
Jag är både för kött och för kött. Jag gillade verkligen det här tillägget.
vår
Ja, om jag tänkte på kött skulle det vara supert och köttet blev saftigt.
Mammor
Tanyulya, tack för receptet. Igår gjorde jag det. Det finns ingen tomat ... vinter, sir .., så jag lagade så här:
Kärlet är non-stick. Dunhackade tomater (jag gillar italienska i lådor). På dem - 5 nötköttbitar (cirka 600 gram). Saltad och peppar, på toppen - smör. En halvtimme på kött ... Mamma kära ... Så läcker ... Med banal pasta - de åt i tystnad och med koncentration. Allt, man, dotter, son, svärson ... ja, och jag, förstås ... Det smaskiga blev fantastiskt. Med en fullständig frånvaro av kroppsrörelser från min sida. Köttet såg lite mörkt ut, det verkade som gammalt nötkött, men efter Shteba - bitar bryts av med en gaffel visade sig mjukt nötkött ...

I allmänhet - tack så mycket !! Mannen beordrade att göra detsamma, bara köttbitar, som i grunderna
Tanyulya
Citat: Mams

Tanyulya, tack för receptet. Igår gjorde jag det. Det finns ingen tomat ... vinter, sir .., så jag lagade så här:
Kärlet är non-stick. Dunhackade tomater (jag gillar italienska i lådor). På dem - 5 nötköttbitar (cirka 600 gram). Saltad och peppar, på toppen - smör. En halvtimme på kött ... Mamma kära ... Så läcker ... Med banal pasta - de åt i tystnad och med koncentration. Allt, man, dotter, son, svärson ... ja, och jag, förstås ... Det smaskiga blev fantastiskt. Med en fullständig frånvaro av kroppsrörelser från min sida. Köttet såg lite mörkt ut, det verkade som gammalt nötkött, men efter Shteba - bitar bryts av med en gaffel visade sig mjukt nötkött ...

I allmänhet - tack så mycket !! Mannen beordrade att göra detsamma, bara köttbitar, som i grunderna
Tack så mycket för tipset. God aptit. Kött i tryckkokare blir alltid underbart, ja, så säger ätare E Tack.
Nat_Nat
Hallå. Jag har dreglat i nästan sex månader nu. Sedan beställde jag bara min Shtebochka,
nu är vi mycket vän med henne och älskar recept från detta forum. Jag äter bara kalkon från kött - den andra rekommenderas inte starkt
för hälsan. Dessutom stekt nizzja också. Så dina recept och ett par till från Bread Makers inspirerar och gläder mig
Tack så mycket för detta recept också! Aldrig innan Steba har jag haft en så välsmakande och saftig gryta!
Jag tog chansen - jag bakade ett ofrossat kalkonbröst med nästan ingen sås.
Även det visade sig vara mjukt (men inte så gott, såsen behövs!) Och blöt i senap eller kefir, kalkonen visar sig vara "Hurra"!
Tanyulya
Natasha, tack så mycket för din feedback. Jag älskar Shtebikov lika varmt
Må allt alltid fungera för dig

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare