Deg för stekt pajer (du kan också för vindar)

Kategori: Bageriprodukter

Deg för stekt pajer (du kan också för mässing)

Ingredienser
Mjölk	300 ml
Solrosolja (raffinerad)	5,5 msk. l.
Ägg	1 ST.
Socker	1 msk. l.
Salt	1 tsk
Vetemjöl	600 g
Torrjäst	1 msk. l.

Tillagningsmetod

Ladda ingredienserna i formen i den ordning som anges i instruktionerna för din brödtillverkare (jag lägger dem i den ordning de ges (Gorenje BM1200BK brödmaskin)). Välj läge - Deg. I slutet av programmet (efter 1 timme och 30 minuter) överför degen till en skål (påse) och kyl i 30 minuter. Vi gör pajer med vilken fyllning som helst från den färdiga degen.

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Deg

tanya28

Finns det för mycket salt?

Alexandra88

Förlåt! Slipen kom ut. Naturligtvis behöver du en tesked salt, inte en matsked. Har redan fixat allt)))

Diamant

God kväll alla! Idag provade jag receptet, jag använde hälften av degen till stekt pajer och hälften till vinden. Super!!! Hela familjen äter redan godisarna

Alexandra88

Jag är väldigt glad att du gillade det. Jag är en nybörjare värdinna och kritik av andra är viktig för mig.

LedyDragon

Jag försökte receptet idag. Degen är lydig, fastnar inte vid händerna, mycket bekväm att arbeta med. Och pajerna är mjuka och mycket välsmakande! Jag registrerade mig speciellt för att tacka. När jag lär mig hur kommer jag definitivt att lägga ut en rapport.

mamma Yulka

Och vad är resultatet av testet? I min spis finns det maximalt 1 kg, kommer det att dra?

Maria Bachaeva

speciellt registrerad för att säga TACK, precis avslutat en paj .... mycket välsmakande deg. Jag vägde degen innan jag stekte pajerna ca 1 kg + - 100 gr .. färdiga pajer är tunna, mjuka, välsmakande (jag stekte för en timme sedan och skorpan torkade inte ens som en köpt deg). NU KOMMER DETTA UPPKOPP ATT HÄNGA PÅ KYLSKAPET, nära till hands, så att säga

Alexandra88

Tack så mycket, tjejer! Jag är väldigt glad att du gillade receptet.

Linuxkuban

Tack för receptet.

NNino4ka

Tack så mycket för receptet - en mycket bra deg visade sig

velli

Alexandra88, Och jag lägger inte ägg i degen för stekt pajer, utan 1-2 msk. Jag majonnäs istället. Tack för receptet!